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很快就听到老头在他家长远边上喊人。
“家里没客的,上山吃酒来,今晚到我家。”
得嘞。
等的就是个带头人出来喊。
呼呼啦啦一群人立马往山上跑,塬头上的人家都跑了下来。
大部分人家在计算,哪天到咱家咱得准备点啥好。
“年前,村里没杀猪,都是跑山底下镇子里买的肉,明年过年前,咱们得在二十八杀年猪,村里不杀猪,吃不到好猪肉。”一堂叔念叨,他家养的三头黑猪,都是本地猪,比起进口猪长得慢,吃起来也不如现代化的培育肉猪,但吃的就是那个味儿,“明年就能杀,养到二百斤,估计能有五指膘厚度,不过说实话,自家养的大牲口,还真舍不得吃肉,养着养着都有感情了。”
于是又得了盼头,一帮新的村民们开始盼着吃有凉城农村特色的杀猪菜。
“我差点忘了,带回来的几十斤猪血啊,明天咱们吃血面,一会去四爷那边,我得顺路薅一把芫荽。”关荫差点忘了这一茬。
那帮人瞬间竖起俩耳朵来。
血面?
好吃吗?
“关东的猪血,做血肠的很多,其实咱们村差不多,那会子,我就记着一年到过年的时候,谁家要杀猪,提前打好招呼的,当天要带着家伙,拿猪肉,拿骨头,还有人带着盆儿啥,到时候要带一点猪血回到家,锅里先猪骨头再炖肉,当天一锅血面条,但有些家里锅上嚢,血面条做出来有一股子腥味儿,谁家血面条做得好,基本上大家心里都有数儿的。”关荫砸吧嘴,显然很想那熟悉的味道。
一群人砸吧嘴。
你说半天没说到点子上啊。
“哎呀,这东西好办,调面的时候要放猪血,但讲究的里头还要放别的,比如菠菜汁,就跟吃面条一样。”关荫一琢磨,明天吃血面。
早上不行啊。
“人七啊,早上必须吃长面条,这么着,中午吃热菜,下午吃血面,我试验多次,现在做出来血面,小可爱都能吃一大碗,小不点嘴巴有多刁钻,你们是知道的,我估计,我做那血面,应该是没腥味的。”关荫邀请道,“要不你们来?”
……
这还用你邀请我才愿意来吗?
“你太高看我们的道德底线了。”花骨朵当即表示明天早上要留肚子。
哦?
你确定早上要留肚子啊?
“你就别扯了啊,明天一大早,咱们过来吃,”白豆腐赞美,“咱又不会做,不吃他的吃谁的去啊。你们说对吗?”
一个提议引起所有人的赞同!
“行,酸汤手工面,面条过两米,不过,我做的碱面,跟外头吃的酸汤面条不同,吃不惯的就自个儿煮挂面。”关荫提前想要打招呼。
大家伙纷纷赞美。
要说起吃的我可就不困了。
你长面条血面条菠菜面随便上。
结果进门看到院子里挂一晾衣杆大鹅,这帮人又馋了。
“明天先吃铁锅靠大鹅,再吃烤全鹅,啥鹅掌之类,咱既吃不惯,也受不了那残忍劲对吧,那就吃能吃的东西,明天早上吃碗面,中午吃个全鹅宴,下午煮血面,讲究!”小桃花立马做安排。
过年。
就是吃。
要不然你还想过年干什么?
一条龙啥时候不能去啊!
关荫在老家带着一帮人吃吃喝喝。
有人带着剧本找到了家里。
找的是城里的家里。
人家是来邀请关老师出演一部电视剧的。
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