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“要不就买一个试试,明天早上我们还是吃一下那曲的小吃!走一个地方,要尝尝这个城市的小吃,才知道这个城市的味道。”我诱惑着陈思佳。
陈思佳不再说话,挽着我就向对面的小吃店走去。
这火车饼在西藏当地的饮食文化当中十分具有特色,占有很重要的一席之地。
火车饼的创始人是刘义吉先生,他巧思广义,十分大胆的将多项与饮食无关的制茶技术糅合到制饼工艺上面来,结合当地海拔数千米所特产茶叶,制造出来的火车饼香味浓郁,唇齿留香,是西藏比较盛名的名产。
我们先买了一个,陈思佳轻轻咬了一口后递给我。
我也咬了一口,是紫山药味的,我们俩同时竖起了大拇指。
听说这火车饼有四种口味,一为紫山药,为健康食品;二为甜口味的绿茶,此茶并非一般之绿茶,而是用本地高山乌龙茶精制而成的独特配方;三为咸红豆卤肉;最后一种是咸口味的绿豆,由纯绿豆沙加以爆香,不掺加肉类。
不论哪一种,都添加高山蜂蜜。
为了每种味道都尝一下,我们一样口味买了一个。
这下可好,虽然好吃,可都没吃完。
吃了火车饼,那曲的天已经全部黑下来了。
这是一个灯火清淡的城市,不像大城市那样霓虹闪烁,可在这样的小城里行走,感觉时光突然慢了下来。
慢慢走在这个比较清冷的城市街道上,我和陈思佳俨然一对恋人,我们紧紧地抓住对方的手,好像一放手对方就会走丢了一样。
抬头看看天空,这个城市的天空上闪烁着迷离的光点,像是小精灵在上面蹦跳着。
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