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管事人数减少也就意味着成本减少。
关于缝纫机制造图纸,她早就抽空画好了,不过一直搁在空间里没有拿出来。
这买卖本来是打算先把其他食材为主的作坊稳定下来之后,至少在明年夏季再说的。
现在既然庄主要将另一座新庄子使用起来,趁着这次大提意见和想法的机会,她也就顺嘴提了。
何时做起来且不说,先给庄主提个醒儿,算是预热一下。
反正她已经说出太多奇怪的赚钱计划了,不差这一个,一并说了也好让庄主心里缓和缓和就接受了。
“对了,管家大叔他们走了,这边也要尽快安排新的管家呢,不然这么多事情并到一起了,就怕顾此失彼。”
“还有制冰买卖虽说要等我做出冰来看效果,但为了抢得先机,人手、买家、送货、库房啥的都要先划算好呢。”
见林天良一副虚心求教的表情,也一直没有打断她、也没阻止她,柳如霜说得兴起又提醒了他一句。
“制冰外头的事儿我来安排,你管作坊里边的事儿,库房嘛……不是说要低调、安全、不让人发现吗。”
林天良这才开口,“那就还是先挖个大冰窖掩人耳目吧,能存一些冰就好,嗯……就把我的酒窖改改吧,这样又快又解释得通。”
“也好。”柳如霜想了想觉得只能这样了,“就是暂时还不能动。”
“虽说皮蛋作坊要搬走,前期也可以不大量攒货,但那些缸还不能搬动,皮蛋现在还不能摇晃。”
“在做成之前,就算在隔壁屋里动锄头也是不行的,我担不起这个风险,这可是一千只皮蛋。”
就算成本控制在三文钱单个,一千只也要三两银子的!
“嗯,先装装样子,等能搬动了再腾屋,全部深挖,那时自能多搁些冰的,等冬天也用现在的法子存一些,免得太快被人发现咱们的冰不同。”
“正好你将人手转到新庄子去,那就趁机把人都换一遍,就没人知道酒窖真假了。”林天良很快有了主意。
有些事情是边做边盘算的,也有些事情要先盘算出计划再去做的。
现在他们就是要两者都不落下,事无俱细地先商量清楚,再来权衡利弊,之后便宜行事即可。
这顿晚饭于他们,一个多在喝酒、一个多在说话,到是吃得惬意而缓慢,好在小院里只有他们俩人在,到也自在随意。
庄上其他人这时候也都在饭堂里,外头也没人行走。
直到汪家小姐妹同一群村里小丫头们吃完饭帮着收拾了饭堂,这才准备回家去。
如今有了一群小丫头,也不用派人远远跟在后头护送了,点了两个火把给她们照路就行。
柳如寒和柳如雪则是跟着她们后头回来小院,四喜他们几个这时候应是有自己的事情,并没有过来。
柳如霜见他们都吃完饭回来了,这才恍然惊觉,好像说得太多了。
她连忙催促林天良:“庄主你别喝太多酒了,不是还要找管家大叔说事情么?”
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