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阎解成想了想,虽开蔬菜店行不通,但这个年代想挣点钱还是很容易的。

至于干什么,阎解成觉得开饭馆就不错,虽然之前傻柱他们不挣钱,那是因为他们家开的是川菜馆,跟阎解成家的饭馆菜色都差不多,而且阎解成他们家饭店还有新的创新菜,饭店的规模和里面的装修,这些都不是他们家能比的。

而且两家饭店还离得这么近,他们家肯定竞争不过,要是开个别的饭馆,把饭菜的口味做到差异化,阎解成觉得还是有搞头的。

“开家饭馆吧。”阎解成想到这里对着阎解睇说道。

“开饭馆?这行嘛?傻柱他们家不就是开饭馆赔钱了然后要转让嘛?”

阎解睇有些不解,她们之前之所以没有往开饭馆哪方面想,就是因为傻柱家的原因,她认为傻柱这么好的手艺开饭馆都赔钱,何况是她们。

“是啊老大,而且离你们家这么近能有生意嘛,要不你再出个别的主意?”阎埠贵也怕两家都开饭馆互相抢生意,到时候把他们兄妹之间的关系都搞僵了。

“你爸说的对,不能开饭馆,还是干个别的买卖吧。”对于阎埠贵的话三大妈也很认同,就算能挣到钱也不能这么干,虽然她们是想帮助阎解睇,但也不能损害老大的利益。

“没事儿,就算解睇他们不干,我以后也会再开一家饭馆。你也不用担心和我们家抢生意,这家饭馆和普通的饭馆不一样,里面只卖炸鸡和汉堡,就是外国人吃的那些玩意儿。”阎解成想了想,这时候肯德基还没进北京,他要提前开一家炸鸡汉堡店那肯定能挣钱。

听到阎解成的话阎解睇有些意动,既然连她大哥都看好,那肯定不会差,但投多少钱得问清楚,要是太多她们家可投不起。

不然之前也不会只想着开蔬菜店,虽然有阎埠贵的成功在前面,还有一个主要的原因就是投资小,租一个店面就行,也不用装修,而且流动资金也不需要太多,有了店面几十块钱就能开起来,也不用雇人。

可开饭店不一样,不光要雇佣厨师,而且店里的装修还是花一大笔钱,不然和之前傻柱家开的有什么区别,而且他们还比不上傻柱,人家傻柱好歹也是个大厨,开饭馆不用雇佣厨师,光这一点就不是她们家能比的。

“大哥,开个这样的店得用多少钱?”阎解睇有些紧张的问道,生怕阎解成说出一个她们承受不了的价格。

“一万二左右就差不多了,主要是还得重新装修,而且里面的家具也要花不少钱。”

阎解成想着虽然哪家店铺的面积不是很大,也就六十多平米,但开一家炸鸡汉堡的店也可以了,后世不少店的面积还没有这么大呢不是照样赚钱嘛,而且最好还是把店铺买下来,不然以后生意太好房主在涨价。

“大哥,这……。我们家没那么多钱,要不我看还是算了吧。”陈东有些失落的说道,他和阎解睇结婚才几年时间哪有这么多钱,之前想着开家蔬菜店也是觉得用钱不多,有两千块钱就能开起来,自己两口子的钱再跟他父母兄弟借一些就差不多够了,可一万多块钱,就是把他卖了也拿不出来啊。

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