第一百七十一章 启动早膳计划

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“好！多谢。”钟大夫有些失落，但更多的是后悔。如果不是他没本事还争强好胜，心胸狭隘，说不定檀小兮还愿意将她的医家秘方告诉自己，可如今算是彻底没戏了，只好一脸懊悔地走了出去。

待他走后，檀小兮拿出一个瓷瓶，里面是后续三个月的排异药丸。

她方才诊脉，确认供体肝已经在严老五的身体里开始正常工作了，继续服用三个月护肝抗排异药丸，吃完以后，定期来复查，基本上就不会有问题了。

朱大毛按照檀小兮吩咐，给严老五办理了出院手续，又从外面叫了一辆牛车回来，送他们回家。

临行前，老夫妻二人多番感恩告别，这才依依不舍地离开。

忙完这些，檀小兮便留下招妹陪她在隆济医馆接诊，巧巧和大毛则去食百岁铺子诊脉。

从今日开始，只要是檀小兮在医馆诊脉的日子，三个女孩就轮流跟着她，一个留在医馆，另外两个便去铺子帮忙，等檀小兮接诊完毕，便会去食百岁照看生意，检查每日营收和卫生情况。

接诊完当日的号子，已经是申时末，檀小兮带着招妹匆匆往食百岁赶过去，才知道今日的生意竟然比昨日还要忙。

幸好李世安招来了医馆里的两个男伙计帮忙，才不至于忙不过来。

更让人吃惊的是，晚上的晚宴，别说雅间，就是大厅都定下了一半的桌子，一问之下才知道，竟然是因为昨天夜里那一桌喝酒的客人今日逢人便说，食百岁出了一种新菜，是用铁签串起各种食材烹制，上面沾有许多名贵的香料，配上长春法酒，那滋味，吃一口便如做神仙。

许多爱好美食美酒之人一听如此，都想来图个新鲜。

可偏偏人家中午没有准备，涌来的人嚷嚷着要吃，李世安只好答应他们，这东西晚上便有，因此就连大厅的散座都预定了许多。

大家便根据订桌的情况，帮忙准备晚上的烧烤串食材。

檀小兮询问李世安道“咱们酒窖一共还有多少酒？若是不够，得提前联系上回的酒家让他们提前送一些来了。”

李世安摇着扇子笑道“我上午便下到酒窖去查看过了，二十一坛酒只剩下一半，已经派人去上回的酒水铺子定了，这回直接让他们送五十坛过来，酒水里的药方我也让陈安配好，中午便已经送过来了，你放心，耽误不了事儿。”

檀小兮点点头，便去了后厨。

大楞十分卖力，上午帮忙切配，炒菜，空闲了还帮红娘做点心，他力气大，揉出来的面团软和劲道，虽然是一双长了厚厚茧子的手，却十分灵巧，趁着下午空闲时间，做了几款早膳点心，无论是发面时间，还是蒸制时间都恰到好处。

见檀小兮来了，便将他做好的东西都拿了出来，让她一一品尝。

檀小兮拿起一块早晨就被他嫌弃过的油酥饼尝了一口，果然面饼劲道，外皮焦脆，确实比早上在其他早膳铺子买的好吃许多。

而丰糖糕的糖水比例也很适合，甜而不腻，十分松软。

即便是最基础的馒头，他也能做得面团雪白，松软可口。檀小兮不仅替天辉酒楼可惜此人虽然胆小贪财，业务能力却着实不错，若不是他们掌柜的心术不正指使了他来坏人生意，她还挖不倒这么好的苗子呢！

与李世安一合计，两人决定从明日起，便正式推出早膳，主要还是以各种药粥为主，譬如治疗气虚体质的参苓粥，四神粥。血虚体质的当归补血粥。阳虚体质的莲龙糯米粥，肉苁蓉羊肉粥，阴虚体质的首乌芝麻粥等等。

另外配一煎饺子，丰糖糕，白面馒头，油酥饼之类这清水镇人寻常爱吃的早点搭配成套餐售卖。

早膳套餐定好种类和售价后，檀小兮便让大家在跑堂时多多宣传，若是预定明日早膳的付定金的，便可以在开业活动八折的基础上，再享受一折抵扣，价格也算十分划算。

如此一来，到晚上打烊前，早膳便已经预定了六十份尝鲜特价套餐出去。

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