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“小姐,油热了!”
“哦!”
“好!好!好……”被小石子提醒她分神,她不好意思讪讪一笑,故作保持镇定,将葱姜蒜末倒入锅中,“喳——”
葱姜蒜在热油滋滋作响,水雾也瞬间而起,她在水雾中,快速翻滚配料,促使大火爆炒出香味。
随后转中小火倒入两勺她凭借记忆中做出来的某县的豆瓣酱,快速打散融合在油汁中,直到炒出香辣的香味后,快速倒入沥干水分的鸡杂。
待到鸡杂快速煸炒至比较干身时,倒入被切成细长条的红黄绿的辣椒,迅速翻炒出水分,并在此时导入一小勺糖,将味道吊了起来。
随后依次放入若干磨成细密封尘状的辣椒粉。花椒粉、孜然粉以及一小勺盐巴,快速大火爆炸收汁,最后以一锅铲起锅倒入白瓷碟上,撒上一小撮滚过铁锅,被烫地焦黄可口的白芝麻增香。
霎时之间,裘甜心满意足地看着爆炒出来的麻辣鸡杂,“小石子,给我装碗白米饭。”
她的馋劲瞬间被这道新鲜出炉的麻辣鸡杂吸引,小石子也是第一次看见厨子被自己做的菜吸引的人,急忙去端饭。
恰到此时,当归走进小厨房,见到裘甜满心欢喜地捧着白米饭,夹了一口不知名的菜品送入嘴巴。
“嗯……入口微甜而带起鸡杂的鲜、嫩、脆之余,又香又厚实。不仅唇齿留香,舌头上沉睡的味觉被微辣浓厚的酱汁唤醒,鸡杂的酱汁混着饭一起吃,是在让人忍不住多吃两口饭啊!”裘甜毫不吝啬地夸奖着自己爆炒出来的麻辣鸡杂,当归和小石子看着裘甜吃的如此忘我,便纷纷扬起筷子夹了一筷子鸡杂送进嘴巴。
瞬间,他们两人难以置信地对视了一眼眼对方,“鸡肝又醇又厚又香之余,酱汁将鸡肝拔干的口干给中和,酱汁鲜香微辣却又不伤人,入口的甜味顺滑,让人确实情不自禁多吃两口啊!”小石子刚吃完,又多夹了两筷子鸡杂送入嘴巴。
“好吃!实在太好吃了!”当归除了“好吃”两个字能说得出来外,便不知道再用什么来形容裘甜这次做的麻辣鸡杂,“小姐,这个叫什么太好吃了。”
“麻辣鸡杂!”裘甜一口气干完了一碗饭,满足地打了一个饱嗝看着两人吃的欢喜,“吃饱了,我们就要打硬仗了。”
两人急忙点头表示收到命令,裘甜拎着装着黄金乞丐鸡的木桶出了门,看着当归十分给力地造了一个不错的篝火堆,此时或火堆刚好小火在燃烧,而她拿着刮草木灰的推子将篝火堆中间挖出一个小坑,再小心翼翼地将乞丐鸡放入篝火堆中,顿时浓烟四起,而她被呛到泪眼朦胧,她不禁直起腰,“咳咳咳……”
“被呛成这样,能在蠢一点的!”
恍惚间她像是听见了熟人的声音,她急忙退出了火堆扭头查看四周,发现院子内依旧无人,可她明明听见人的的说话声,“奇了怪,怎么就有人说话呢?”
“而且,还是那把声音那么熟悉。”她一时半会想不起那把声音属于谁,但是她能肯定是属于熟人,但也绝对不可能是怪盗一夛窦珏骁的声音。
在她放弃寻人,而身后的浓烟也散了,她回头继续埋乞丐鸡的时候,乞丐鸡早已经被厚厚的篝火灰和燃烧着的木柴捂烤着。
忽然一阵寒风吹过,她情不自禁地打了一记冷战,她又看了一眼篝火堆,眉头紧皱,但下一秒在心中默念起了,上辈子在网上所学保平安咒语:九天应元雷声普化天尊!九天应元雷声普化天尊!九天……
她只觉得后背发凉,急忙快速回到了小厨房。
然而一直躲在暗处的人看着一惊一乍的裘甜,嘴角情不自禁地笑了起来。
他若不是今日受陛下之名,送珍宝如国库和到各宫娘娘宫中,也不会有机会路过这奢香殿的小厨房,瞧见这个让他心心念念想着的人。
小厨房内:
裘甜看着清盘行动两人,禁不住打趣道:“既然吃了我的东西,你们就是我的人了。”
“小姐,我们本就是你的人!”两人突然间口径一致回复裘甜,并笑成傻狗般的模样看着她,“难道不是吗?”
面对两人反客为主,这下让她反倒不知道如何反驳,只能洗净双手倒在食盆中,看着两只三黄鸡,双眸微微一眯,“鸡腿做口水鸡、鸡胸肉做麻辣鸡丝、鸡骨架做个卤煮鸡骨架、鸡爪子做个虎皮凤爪、鸡皮鸡肉再做个大葱鸡肉烤串、鸡翅就做个简单比翼双飞、最后再做个清汤鸡架萝卜汤。”
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