第六十七章：撒上孜然辣椒粉，馋哭隔壁小孩

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“这若是能做成菜品就好了！”

“想做的话，也不是不可以！”裘甜眉头一挑，“若是绣娘你肯借我厨房一用，我倒是能给你做几个菜品出来给你！”

“真的？”

“当真！”她自信满满点头，而绣娘也不是墨迹的人，直接拿着围裙给裘甜。

裘甜麻利系上围裙，顺手就打了两个鸡蛋，快速搅拌成蛋液，随后放入萝卜丝，土豆丝搅拌均匀后，再翻入刚酥炸好的米虫，快速在炒锅中煎成一张蛋饼。

随后，她手腕带动手肘轻轻用力，锅铲带动着整块蛋饼翻身。顿时，金灿灿的蛋饼上映衬着丝丝缕缕的萝卜红，而蛋饼的香气充斥了整个厨房。

蛋饼刚起锅，绣娘便迫不及待地撕了一块，“厚实、（滑）嫩、蛋香四溢，而且……”

“我吃不到那米虫，而是在这蛋饼中多了一份米香。”绣娘看着碟子上冒着热气的蛋饼，“你们几个也过来尝尝！”

“我看你们戳成团的面团，借我一用，可否？”裘甜扫了一眼在不远处盖着白布发酵的面团，心里便想起了可以一食两用，冬日保质期长的饺子。

她又用米虫和蛋液抄了一份碎蛋，并搅拌上一勺熬住的清汤，随后倒入新鲜酥炸的米虫进盆中，并倒入适量的生抽、盐巴、糖以及关键的冬瓜颗粒。

此后，她将发酵好的面团分成若干，并一个个揉搓分摊成一薄如蝉翼的面皮，一口气连续包了十几个米虫馅的饺子放入蒸笼后，交给了绣娘。

绣娘这头将饺子放入蒸笼中，这头就被裘甜塞了一笼小笼包，更甚还有不远处一些小小个，类似包子的东西。

一炷香的时间，饺子和小笼包被端出了蒸笼，众人期待裘甜做的饺子和小笼包给翻车，却不想味道鲜到舌头都快打结，纷纷喊着“好吃！好吃！”

清风咬了一口小笼包，鲜嫩的汤汁破皮而出，烫到舌头有点受不了，可那鲜到极点的味道让她为之一振，她掰开包子，惊愕地看着包子里面只有三样东西：蛋碎、米虫、冬瓜颗。

可就在此时，裘甜的生煎包也做好了，她刚掀开锅盖，一股喷香扑鼻的生煎包打破了吵闹的氛围，纷纷走到炉灶边，望着“滋滋作响”的小小粉团。

“这是什么？”

“一口一个生煎包！”裘甜一手撒上了黑芝麻，“你们试一试！”

“烫烫烫……”当归被烫到嘴巴原地打转，其他人纷纷捂着嘴巴偷乐，却不想也被烫满屋子找水降温。

“皮薄馅厚，味道鲜美，汤汁四溢……”绣娘看着手中的生煎包，“实在不敢置信，这是用那小小的米虫做出来的东西。”

“其实这些米虫虽然外相不好看，但却也是一个好的食材。”裘甜抓了一把炸得过老的米虫简单研磨了一下，便倒入一旁熬煮的清粥中，“绣娘，你试试！”

绣娘半信半疑地看着裘甜，却不想在喝了一小口粥后，“竟然像是肉煮得糜烂的口感？”

“这只是障眼法罢了！”裘甜讪讪一笑，“要根本处理这些米虫，人吃是助力，主要要给鸡吃，才是正道。”

“为何？”

“只要让鸡吃上三四日，绣娘你便知道个中原因。”裘甜脱下袖子，关了风箱，但是理由剩下的热油，酥炸了一把碎米。

“喳喳——”

一粒粒碎米坠入油锅中，米花如同雪花般在油锅中一朵朵绽放，洁白而不受污染，完全看不出前身是米花，可米花刚被炸好后便被沥干油，与一小坨糖浆站在一起，并压成了米砖，随后她手起刀落，一片片米花饼便被做了出来。

她随后拿起一块，“卡兹！”

清脆的断裂声，让众人好奇地观望，裘甜则是叼着米花饼，“大家吃啊！这只是最普通不过的米花饼罢了。”

绣娘看着任何意见物体到裘甜手中便变了花样一样出现，味道一绝之余，更是让人对原本食材可塑性有了突破。

“绣娘，你说那冬藕在哪里？我想去那湖看看！”

绣娘被人推了一把，才从回过神，面露歉意说道：“距离内廷厨房不远，我带你去！”

裘甜点了点头，当归和清风急忙抓了一片米花饼跟上，“小姐！等等我们……”