第523章 有要事相商

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这些罐头，只是猪下水清洗不到位，再没有其他质量问题。

而清洗不到位的猪下水，经过卤制，增加了卤的香味。

其实到后世，很多人甚至有些餐馆猪下水清洗没那么干净，也很多人吃，能接受那个气味。

而这个时代，缺吃少食，有异味的卤猪下水罐头依旧很多人觉得好吃。

很多人家花大钱买一罐罐头回去，打开发现气味难闻。

之前没吃过的以为就是这个味，有些觉得不对，也舍不得扔掉，吃掉了。

因此这也是一个月过去了才爆出问题的原因。

是有人吃惯了没有异味的罐头，没法接受这异味，觉得有问题，便到供销社投诉。

有人带了头，其他人知道有问题就去找供销社。

来的人多了。

供销社这才找上食品厂。

陈昭昭听完看向方东朝。

方东朝点头，“我也是这个意思。”

那么多罐头，他不舍得销毁掉。

当然销不销毁得跟上面打报告，由上级批示。

但赵宏达把自己说得很可怜，希望这事能私下解决，不上报。

醋厂的绩效本来就不太好，如果再出事，那他又要被记一笔了。

于是，他们商量一番，只有损失不大才能自己解决。

而想损失不大，只有把问题解决了。

便找来了提供方子的陈昭昭。

陈昭昭看看方东朝再看看赵宏达，说：“我理解你们的心情，但是，做好的罐头，异味在那里了，是没办法消除掉的。

所以，生产过程中每一个环节都不能出问题。

因为一旦出问题，就全毁了，很抱歉，我没办法帮你们。”

其实她当然有办法，灵泉一放，什么异味都没了。

可是正常情况确实没法改变，她不能帮他们。

不然，有一有二，次次有她兜底，他们不知道事情的严重性。

以后生产过程就有可能更加不严谨，更容易出问题。

方东朝跟赵宏达听到她的回答，都很失望。

尤其赵宏达，这件事他要承担的责任太大了。

但她的回答又在他们的意料之中，其实他们并没抱太大的希望。

毕竟曾经陈昭昭就跟方东朝说过，每个环节都要处理到位，不然最后做出来想返工就达不到原本的标准了。

但是过去这么久，罐头因为清洗不到味有异味，万一陈昭昭有解决的方法呢？

“真的没有一点办法吗？”赵宏达不死心地问。

陈昭昭遗憾地摇头，他只有再跟方东朝聊了下遗憾的走了。

办公室里只剩下方东朝跟他的助理以及陈昭昭。

方东朝抱歉地看着陈昭昭，“不好意思，让你跑一趟，我知道这问题不应该再问你。

但是，我也实在舍不得那么多罐头。”

“引以为戒吧！”陈昭昭说。

方东朝点头，“还有另外一件事，上面有扩大工厂的意向，已经又申请了一条产线。

今年养殖厂跟水产厂的鸭跟鱼比较多，你有没有处理这两样的方子？尤其是鱼。”

陈昭昭眼睛一亮，“鸭啊～那可是好东西，鸭肉、鸭头、鸭脖、鸭掌、鸭舌、鸭胗、鸭肠之类都能分类，或分开卖。

当然一起卖也可以，但内脏跟其他的得分开。

做五香酱鸭，麻辣酱鸭都挺好，就用卤肉的方子，不过最后收干一些。

鱼的话，做红烧鱼跟茄汁鱼罐头都挺好，你看要做什么？”