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“凡子,你看我是不是胖了?”雪梅仅着三点黑色蕾丝,在落地镜子前扭来扭去,面有忧愁地问道。

“不胖啊,还像原来那样好看。”秦凡看也没看,随口应道

“你看都没看,就在那胡说。”雪梅不满道。

秦凡瞥了一眼,已三十二岁的雪梅是有点发福“看不看都一样,还不是跟十岁一样”

“虽然知道你在骗我,可我就喜欢听。”满足了虚荣的雪梅坐在秦凡的腿上娇嗔道。千穿不穿,马屁不穿,谁都愿意听好话,又有哪个女人不喜欢别人夸她年轻漂亮呢?

“这段时间你去过不少地方嘛。”秦凡翻着雪梅带回来的资料。

“我好像真的长胖了,这些天几乎都在饭店吃”雪梅自顾自地说道。

“你是不是想做和她们一样的饭店?”秦凡仍旧照着他的思路猜测道。

“你不爱我了,我都坐了半天了,你怎么一点反应都没有?”仿佛他的话是与空气说得一样,雪梅捧着他的脸嗔怪道。

“敏敏还在孵化基地,不一定赶过来。”秦凡有气无力地说道。

“我给她打过电话了,就到我订好的小兰国,我们姐妹也有好长没见了。”雪梅擦着头发说道。

“你们去吧,我在家躺会。”说着秦凡在沙发上来了个“葛优瘫”。

虹玫路小兰国。

看着面前的小兰国的桂花糖藕、醉虾、红枣莲心、香干马兰头、象拔蚌刺身、魔都蒸鱼、蟹粉豆腐、野生烤子鱼、外婆红烧肉

雪梅点了点头“这一家比京都的翘江南要好多了。”

秦凡和董敏同时点了点头,雪梅疑惑道“那一家你们去过?”

“去过一次,还是艾谷的朋友请吃的。”秦凡解释道。

“那家翘江南好搞笑,店名有江南二字,里面装修却挂着大大的京剧脸谱,端上来的菜竟是川菜。”董敏吃吃笑道。

“嗯,味道还一般,花样太多、盘子大菜量很小。”秦凡也附和道。

“你们说得都对,可她们的生意很好啊。”雪梅不解道,她也觉得味道一般。

“它走的是高端商务正餐加川菜的定位肯定是成功的,它找到了一个之前没有企业涉及的切入点。首先川菜是八大菜系中广受欢迎的菜系有很好的消费者基础”秦凡分析道。

翘江南早期菜品的研发还是挺下功夫,晾衣白肉、江石滚肥牛、麻酱凤尾等许多以后看起来已经不稀奇的菜品在此时是创新菜肴,并且江石滚肥牛、文房四宝等菜肴还带有表演性质,切合商务宴请高端大气的痛点。

装修风格是典型的高大上路线,什么贵买什么,美观与否个人有各自看法,但不可否认“不求最好,但求最贵”的土豪气息,又是暗合了商务宴请的需求。

“现在的快餐太累

,也没什么利润,我想”雪梅犹豫地说出她的想法。

“想都不要想!”秦凡打断她的话。

“为什么?”雪梅和董敏同时问道。

“所有高端大气的饭店都与三公消费密切,现在政府不抓,不代表以后不抓,你去考察的时候,难道没发现去消费的人都是些什么身份的人?”秦凡给她们分析道。

实际上高端餐饮的市场走弱走强,大都和政策相关,基本所有的中高端正餐连锁餐饮出现业绩下滑。反腐反三公消费很大程度上影响了中高端正餐连锁餐饮的客流(而且是高质量客流)。

“如果想做,这家店还不错。”秦凡指了指四周,在他的印象中,好像小兰国以后做上市了。

“你不是说有空带我去蜀都去看看什么海海底捞吗?”雪梅显然没把小兰国放在眼里。

“好啊,到时候我安排一下,我们一块去。”董敏拍手叫好道,然后对秦凡解释道,最近公司的业务也在向那边扩展。

秦凡点点头,虽然嘉美的资金压力比较大,董敏还是想吃掉总部位于京都的frada公司。

它们是国内社区媒体的先驱和主要供应商,在京都、魔都、广州、深圳、武汉、金陵和东莞等国内主要城市共拥有大约五万个广告框架。frada公司还拥有300多家国际、国内知名客户,其中包括奥迪、联想、微软、摩托罗拉、欧米茄、三星和索尼。

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