第三百五十三章 洋姜

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第三百五十三章洋姜

“多，那里到处都是”小丫头伸着两只脏兮兮的手比划，“悟空找到的，我们看它挖着吃就也想吃。小浩宇说你以前交代过，不认识的果子不能吃，我回来问问……”

没想打那小家伙的警觉性挺高，去年真没白教他。

“这个是洋姜，外形看起来和咱们家里的生姜一样，不过这东西和红薯差不多，无论生吃还是炒熟当菜都可以，味道很不错。”刘军浩看众人都望着他手里的东西，就笑着解释道。赵教授以前下乡考察的时候倒是吃过洋姜，不过他当时只觉得那菜好吃，并没注意它的原本形态，因此也没有认出。

单听洋姜这名字就知道是舶来品，也不知道刘家沟这片到底是什么时候引进的，总之他记得小时候那阵子家家门前屋后都种有不少。这东西非常省事，主要靠块状根茎繁殖，因此一年到头根本不用人管，什么时候想吃随便挖一窝就行。洋姜生吃起来甜丝丝的，放上盐炒熟后味道面香面香。可是什么东西都怕顿顿吃，加上刘五爷也不怎么会炒菜，每次炒菜的时候懒省事，把洋姜一垛丢到锅里边了事。因此那段时间他觉得这东西甜不甜，咸不咸很让人倒口。后来不知道怎么回事，几年时间村里的洋姜被人挖的绝了根。

等有人再想起这东西的时候，到处寻摸都没找到，小一辈的人更是连听也没有听过。

刘军浩对洋姜还是比较熟悉的，因此他一看到彤彤手中拿的那个巴掌大的东西，立马回忆起来。不过他随即开始纳闷，这几个家伙到底是从什么地方找到的，貌似自己院子附近没种植这东西呀。不会是院后那个水洼子吧，这个倒有可能，那片水洼子有十几亩大小，里边不但长得有芦苇还有一人多高的蒿草，刘军浩没事一般不过去。即使过去，也不会刻意钻进蒿草丛中查看是否有洋姜。

“这东西能生吃，我要洗一个……”小丫头一听说可以吃，立刻将口袋中挖的洋姜一股脑掏出来。

“我的傻闺女，你看把衣服弄得，这么脏也往口袋里装？”赵卫红很是头疼的上前帮忙。

“浩宇让我装回来的”小丫头挨了训斥不忘告黑状。

三下五除二，那几块洋姜被清洗的干干净净。这东西刚才很不起眼，可是等露出本来面目的时候却看起来很惹人爱。一块块呈乳白色，摆在白瓷盘中好像玉石堆砌成的假山一样。别说吃，光看着就让人舒服。

“好吃，跟雪梨一样”刚洗好，小彤彤就迫不及待的抓了一块塞到嘴里。小孩子喜欢吃甜食，这洋姜吃起来脆生生甜丝丝很合她的口味。

几个大人看小丫头吃的这么甜，也上去掰了一小块。吃过后，都觉得很不错。

“刘军浩不是说这个能炒菜吃吗，咱们去挖一些，中午当菜吃。”张倩尝过之后，动了挖掘的念头。本来她想让赵卫东等人在院里歇息，自己和老公一起去挖，谁知剩余几个人都有动手的心思。

于是乎，一大群人浩浩荡荡的跟着彤彤朝院后冲去。先前的猜测没错，小丫头带着他们一路钻进水洼子。听到人说话声，那边小建辉已经高声呼道：“姑姑，姑父，你们赶紧过来，我们发现了一种宝贝。”

“哪是我们发现的，还是悟空帮忙找到的。”小泽宇跟着纠正。

……

“快看，这就是洋姜叶子”刘军浩循声走了十来米，很快发现一窝洋姜。要说这种植物长得也不低，不过长在黄蒿丛中，被黄蒿夺光又夺肥，因此看上去相当瘦弱。

“这个，我好像去年就知道了”赵教授惊讶的叫道。去年秋天他家大豆豆不知道跑到什么地方，他钻进水洼子里一阵好找，无意间发现了这植物。可惜当时急着找大豆豆，根本没注意。现在顺着刘军浩的手，他才知道自己错过了一种美食。

“刘叔叔，那个东西能吃不能，悟空吃了很多，我夺它不听我的话？”小浩宇看到大人，立刻兴奋的叫道。

“能吃”刘军浩点点头。他看到眼前的景致才明白刚才彤彤不是吹的，这片地里的洋姜确实够多的。近在咫尺自己竟然不知道，实在太有点那啥了。

“咱们开挖吧，洋姜根茎比较浅，随便拿根小木棍就能挖到。不过大家挖的时候注意别一次挖干净，一定要留一部分，不然这地方的洋姜又该绝种了。”随着刘军浩的一声令下，几个人开始忙乎起来。严格说来，现在并不是吃洋姜的最佳时候，到八九月份，这东西才成熟。

赵卫东等人还是很享受劳动乐趣的，当然前提是别太累。没一会儿，人人手中都弄了两手泥，现在赵卫红也顾不上教训自己的女儿了。

刘军浩看挖的洋姜已经不少就开口叫停，几个人还有些意犹未尽，主要是这洋姜太好挖了，根本不费力气。刘军浩倒是费大力气挖了两窝带叶子的，准备等下栽倒自己院中，这样以后啥时间想吃可以就地取材。