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第六百六十三章煮妇也难为
由于大唐素来不重地域民族,但有才能需要便会加官进爵,所以从上至下胡风极盛。也就是因为如此,除了那些中原传统的世家会对自己的女儿加以严格管束,其他的大家豪门往往都是风气开放。无论未婚已婚,女人们都可以不戴幕离和帷帽在大街上随处走,至于骑马射箭打马球等等原属于男子的活动,如今也成为了女子们喜爱的活动。
这种浓浓的北方习气也就使得另一方面的才艺不受重视,比如针线女红,比如烹饪厨艺。寻常百姓家的闺女也许会注重这些方面,但长安洛阳不少名门中,千金们宁可把时间花费在骑马射猎上,也绝对不会定下心来描红刺绣,或是洗手下厨房做羹汤。
但如今,这个惯例却被打破了。从夏秋交接之际开始,皇太弟宅第的烹饪学习班,已经持续了将近半个月。
尽管是初秋,但盛夏的暑气依旧没有散去,反而还带上了一种更加难以名状的燥热。若是在往常,一群女人们谁也不愿意往厨房那种热火朝天的地方跑,但如今却个个一幅贤妻良母的派头,在厨房中忙碌个不停。好些人的脸上已经沾上了各式各样的粉,汗如雨下却仍没有察觉。忙忙碌碌中,不时还传来了欢声笑语。
“唉,经过昨儿个的茶话会,我才知道自己做的东西那么难吃!”
说话的是贺兰烟。她原本对自己的手艺很有信心,因为每次送出去人家都会给与好评,至于李贤就更不用说了,从来都是狼吞虎咽全部消灭干净。然而,昨天兴高采烈头一次品尝自己烘烤的“饼干”,那种又焦又古怪的味道不但让她当场吐了个干净,而且心中也懊恼万分。
“不止是你一个,我也好不到哪里去!”
李焱娘无可奈何地笑了笑,心想怪不得这些天尉迟家上下的人见到她就躲,原来都是被她所谓的精湛手艺给吓呆了。可是,人家小苏做的东西又美味又精致,为什么她偏偏就做不出来?这十八般武艺她一学就会,为什么在这厨艺上头一点长进都没有?
想到这里,她瞥了一眼小腹微微隆起的屈突申若,见对方发泄似的狠狠揉着一个面团,心中不禁好笑。看来,和自己一样在学其他东西上很有天分的屈突申若,在这厨艺上头也实在没什么进展。她至今仍然记得昨天吃的那碗酥酪,也不知这位姑奶奶搁错了什么东西,竟是连吐都吐不出来。
当然,也并不是整个厨房中所有的学徒都没有厨艺天分。按照苏毓的说法,至少阿萝已经有了她八成的火候,许嫣殷秀宁于霈文也已经很有进展。阿梨和高陵虽说仅仅是马马虎虎,但东西也能下口。谁也不知道,贺兰烟屈突申若和李焱娘为什么总会放错调料,或是作出了一些古古怪怪的味道。
一面熟练地揉着手下的面团,一面对其他人讲解其中的要诀,苏毓的面上荡漾着一种幸福的容光,再不见往日挂在脸上的冷色。从小被卢三娘督促练武,闲暇时间便学学厨艺,她从来都没想到,这一门被自己认为难登大雅之堂的手艺居然会倍受推崇,更没有想到会吸引了这么一群已婚主妇。
想到李贤每次试吃的时候,都会拐弯抹角打听那些是她做的,她的笑意不禁更深了。直到旁边有人用手肘使劲撞了她一下,她这才回过神。
“小苏,你这杀手锏全都教给我们,你就不心疼?”
“心疼什么?”苏毓被李焱娘问得满脸茫然,“大家若是都学会了,以后聚会的时候可不是都能大展身手?再说了,我为了这个可是一回去就请教三娘还有几个厨娘,可是多学了几十道菜谱和点心呢!”
“你这丫头,还真是没心没肺!”
李焱娘终于耐不住了,就着满是面粉的手在苏毓脸上掐了一记,旋即悄悄溜到了屈突申若身边,结果被对方那恶狠狠的动作吓了一跳。
要说屈突申若用剑用鞭子,哪怕是用长枪,那都几乎是如臂使指灵活万分,偏偏这小小的擀面杖就是掌握不住,擀出的面皮别说厚薄,就是大小也是千奇百怪。此时此刻,虽说李焱娘自己也好不到哪里去,还是忍不住噗哧笑了一声。
“笑什么!”屈突申若重重地把擀面杖一扔,面上写满了沮丧,旋即更是叹了一口气,“算了,小时候爹爹倒是请过绣娘让我学刺绣,结果小小一根绣花针拿在我手里比铁棒还重,后来干脆也就不尝试这些玩意了。我就不明白,这擀面杖怎么比绣花针还难使!”
李焱娘见屈突申若赌气似的拍着手中的面粉,不由莞尔一笑:“申若,我们这些已婚妇人个个都铆足了劲向一个未婚丫头学厨艺,你不觉得奇怪么?”
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