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纪录片的拍摄不同于电影,拍电影只要选择好几个固定的取景场地即可,拍《舌尖》则需要全国各地跑,六个导演小组是一周换一个地方,按着时间表跑步。张谭就飞得更频繁了,往往一个地方只待一两天时间。

他要统筹六个导演小组的取景拍摄,虽然不需要亲自掌机拍摄,但劳累并不比别人差。

苦中作乐的是,这可以算作环游全国,可以游览许多地方的不同山水景色,品味大千世界的风土人情。

不过也就是开头一阵子比较忙碌,等六个导演小组都走上正轨,分集导演们知道要怎么拍摄了,张谭的任务便轻松下来。

奔波到腊月二十三小年,摄制组便暂停了《舌尖上的中国》拍摄素材的任务。

但是团队并未就此解散。

因为总导演张谭,又突发奇想,准备用过年这段时间,拍摄一部新的纪录片,一部电影格式的纪录片——《舌尖上的新年》。

“不强求大家,愿意留下来拍摄《舌尖上的新年》,三倍工资,不愿意的可以正常放假回家过年,假期结束后正常拍摄《舌尖上的中国》。”张谭对摄制组成员们说。

……

《舌尖上的新年》还真算是张谭的突发奇想。

这是他上辈子看过的一部纪录片电影,2016年的新年,距离他重生只有几个月时间的时候,带着父母一起看的。那时候他刚好结束一段恋情,整个人有点文艺范儿,骨子里张谭不是个有艺术家气质的人,但性格里他却十分渴望自己有艺术气质。

中国电影院里上映一部纪录片,这事儿少见,所以张谭立刻就进了电影院。

总感觉进电影院看纪录片,是逼格比较高的行为,因为物以稀为贵嘛,电影院一年难得放一部纪录片的。

当年《海洋》上映的时候,他进电影院了,《狂野非洲》上映的时候,他也进电影院了。

朋友问他看什么电影,他说看纪录片,朋友立刻惊讶不已。那种惊讶,让张谭会有种鹤立鸡群的错觉,瞧,哥们境界已经超出一般人了。

现在《舌尖上的新年》上映,焉能不进。

好吧,他就是这么蛋疼的一个人。

看完这部纪录片后,觉得这片子真心不错,让人回去胃口大开,是一部制作精良的电影格式纪录片。

时过境迁。

过眼云烟。

决定拍《舌尖上的中国》时,张谭并未打算把《新年》拍出来,因为他看过新闻,这部纪录片投资一千多万,票房只有两百万不到,扑到姥姥家了。所以当时张谭并没有拍《新年》的计划。

然而现在越来越临近新年,年味越来越浓,张谭忽然就心动了。

在很小的时候,张谭是那么的渴望着过年,每到过年的时候,能够穿新衣、放烟花、小糖瓜子花生吃不停,还有鸡鱼肉蛋,这是平时难得一见的物事。

那时候觉得过年,真好。

元宵节还没过完,就开始盼着下一个过年了。

随着年岁渐长,也不知道是社会节奏加快,大家没有心情过一个放松身心的年。还是生活质量提高,不缺吃不缺喝,对过年的期待随之淡薄。总之,年味是一年一年的淡了,张谭想着,或许有一天,过年也就和国庆差不多了。

七天乐一乐,权当放个小长假,休息一下,而不是过年。

那么隆重的一个节日,总该有一些传承,把它流传下去,别的手段张谭做不到,拍成影像还是有这个能力的。

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