086 臭豆腐

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“臭小子1林媛一喝，抬脚就是一踹，眼看着就要踢到了某人的重要部位，小林子惊叫一声，双手下意识地一捂。

哪知，林媛只是虚晃一脚而已，手已经再次抓住了某人的衣领。

“哼！还正人君子，你刚刚信誓旦旦的话，都去哪儿了？”

小林子撇嘴，哼哼唧唧地被她重新按到椅子上坐好：“宁愿跑掉，也不要吃这个恶心的东西！正人君子，才不会吃它1

“是吗？那只好。”

在小林子期盼的目光中，林媛嫣然一笑，接道：“只好让你做不成君子了1

说着，一块臭豆腐已经被她眼疾手快地塞进了小林子的嘴里。

“呕1

早就料到这家伙会吐出来，林媛连忙用手捂住了他的嘴，迫使他不能再张嘴吐出来。

无奈，小林子只好在林媛目光的威胁下，艰难地动了动嘴巴，忍住胃里的不适，闭紧眼睛硬着头皮咀嚼起来。

嗯？嗯？嗯？

心里无数念头闪过，小林子的眼睛猛地一睁，漆黑的眼珠都快要爆出来了，一张小脸儿也红彤彤的。

小林子这幅模样，早已把小六子等人惊得目瞪口呆了：大哥这是，这是被熏得要死了啊！呜呜，大哥，你放心吧，不用担心我们了，我们一定会好好活下去的，一定不会重蹈你的覆辙，绝对不会靠近这臭气熏天的东西的！

就在几人呜呜咽咽地抱头痛哭的时候，戏剧性的一幕刺激了众人的眼睛。

只见小林子激动地挥舞着自己的手，一会儿指指自己，一会儿指指桌上的臭豆腐，还不忘冲着远处躲着的小六子几人挥手。还有那嘴巴，明明林媛早就已经松开了捂住他的手，为什么他还是不开口把那坨臭烘烘的东西吐出来？难不成，已经被熏得脑袋迟钝，变成了傻子？

“呜呜，大哥，你那么聪明厉害的人，居然变成了傻子！那你还不如直接被熏死得好啊！呜呜。”小六子抹着眼泪，一把鼻涕一把泪地哭诉着。

“吓！找打1

小林子一巴掌拍在小六子的脑袋瓜子上，一脸嫌弃地哼了哼：“少咒你大哥我！去，把那个吃了1

“啊？”小六子嘴巴张的都能塞进去一颗大鸭蛋了，眼泪唰地一声又出来了，而且越来越汹涌：“大哥啊，小弟知道错了，小弟不该咒你变傻！大哥，你就饶过我吧，不要让我吃屎啊，大哥，求求你啦，呜呜，别给我吃，别给我吃啊！啊！啊！唔！真，真好吃，大哥真好吃啊1

小林子傲娇地抬了抬下巴，什么叫大哥真好吃？是臭豆腐真好吃！

臭豆腐就是这样，闻起来臭吃起来香，而且是闻着越臭，吃起来就越香。

原本她还担心老烦也会跟小林子等人似的，难以接受这种东西。但是，她明显是低估了某人的吃货本质。

“呀呀呀！丫头！你居然让我吃屎1老烦暴跳如雷，不过也仅仅是抱怨了几句，就在某人震惊的目光中，将那臭烘烘的东西塞进了自己嘴巴里，“老头子我这辈子什么东西没吃过，香的辣的，甜的酸的，还真就没吃过这种臭的！来来，让老头子我尝尝1

这一尝不要紧，林媛带到福满楼的所有臭豆腐都被他给尝了进去，要不是林媛眼疾手快抢救下来了几块，只怕刘掌柜和几位大厨师傅都没得尝了。

只是，这臭豆腐的味道虽然好，但顾客们不一定买账啊，毕竟这东西闻起来实在是太难以接受了。

老烦不关心店里的生意，刘掌柜和几个大厨却不能不关心。他们承认这东西上市以后一定会跟豆干什么的大卖的，但是让顾客们接受它，还是需要一个极漫长的过程的。

怎么让顾客接受，实在是个大难题。

林媛愁眉苦脸想了一整天，才突然想起了上辈子曾经见过多次的美食大赛。她完全可以借鉴美食大赛的形式来给自己的臭豆腐做宣传埃

对策有了，接下来就是具体实施了。择日不如撞日，眼看着元宵佳节就要到了，林媛就把这个大赛安排在了元宵节的晚上，就在福满楼的门口，人来人往的，既能宣传臭豆腐，还能给福满楼拉顾客呢。

说起元宵佳节，这可是个大日子，过了这一天，这个年才算是圆圆满满地过完了。而且，这一天还有猜灯谜赏花灯的习俗，比八月十五还要热闹。虽然现在还是冬季，外出还能把人给冻得脸蛋通红，但是也抵挡不了大家的兴致。

既然是元宵佳节，就必须要有元宵吃了。距离正月十五还有好几天的时候，大街上就已经有不少小商贩开始摆摊卖元宵了。元宵其实就是把各种馅料混到一起，然后切成拇指盖大小的块儿，再放进装满糯米面儿的大箩筐里，然后晃动大箩筐，让馅料来回滚，把面儿都粘到馅料上就行了。

这样做出来的元宵是硬邦邦的，吃起来有些嚼头。而且元宵外边的面儿会不稳定，煮的时候很容易掉下来。

林媛在考察了市面上卖的元宵之后，决定把汤圆推入市常汤圆其实是南方人的吃法，就跟包饺子一样，把馅料包进糯米面皮里边。跟元宵相比，汤圆的馅料柔软得多，煮熟以后，一口咬下去，馅料会变成黏稠的汤汁流出来，十分好吃。

跟大嗓门子等人说了汤圆的包法之后，林媛就着手准备汤圆的馅料了。黑芝麻馅是最普通的，把黑芝麻炒熟后碾磨成粉，拌入白糖和油就行了。这种馅的汤圆吃起来特别香，而且芝麻这种东西在农村里十分普遍。

就像之前的桂芝嫂子家一样，看见芝麻在前年大卖，所以就种了不少，谁知成熟以后居然没有人收，好好的芝麻全都砸在了手里。大家又不会做，不少人还用来喂鸡了。

所以林媛想要的芝麻，只是一天的功夫就已经收到了不少。

除了芝麻馅的，林媛还准备了花生的，为了让花生更香，里边也适量地掺了一些芝麻进去。除了这些，还有桂花的，稻花香本就卖桂花糕，干桂花存了不少，直接拿来用就行了。

因为时间紧迫，这次的元宵节只是推出了这三种馅料而已。其实除了这些还可以有不少别的样式的，比如各种水果的啦，鲜花的啦，而且还可以把汤圆的糯米面儿做成各种带颜色的。当然，这些她暂时还不打算推出来，新鲜东西若是一次性推出，会给顾客一种审美疲劳，太多了就不稀罕了，所以这几种新品她打算等到明年的元宵节再慢慢推出。

汤圆毕竟是新品，林媛依旧采取老办法，在店里煮了一大锅出来，然后让顾客们品尝。这样得到的效果果然是惊人的，第一天做出的两千个汤圆，被大家一扫而空。就连林媛打算送到福满楼的汤圆也被临时拿来卖了。