第30章 上梁

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李老蔫的手艺自然是不必多说，这次三桌席，他不但给上了卤全货（猪每个部位的下水），八大碗八大盘，还专门给蒸了二十几条的卷尖。

卷尖是真正的z县特产，整个h省也就z县有，就是昨天晚上成功让李亮和冯新凯吃多的第四顿。做法很是复杂，要好五花肉剁碎，加入足量的葱姜水，使劲顺时针上劲成肉糜，再把干透的馒头用水泡透，用手碾的粉碎，再平铺到摊好的鸡蛋皮上，卷成尺余长的卷，上锅蒸。做这个一般冬天才做，过年的时候待客吃，吃的时候切成薄片，用蒜汁那么一泼，上面再盖点葱丝凉着吃就行。不过小孩子们最喜欢的吃法却是直接拿着半截子就着刚出锅的馒头吃。不过这玩意费工费料，过去这十年很少有人做。

猪肉这东西，蒸着吃，炒着吃，炸着吃，煮着吃，红烧着吃，各种吃法的味道都不一样，都好吃，何况是这么精工细做。李老蔫这次蒸的多，就是想着今年不光盖房子，冯新凯家，还有李亮和小三小四的那些老师们，都想给送点。家里也没啥稀罕的，就是自家的手艺还值点钱。

冯新凯这顿饭吃的小心着，没敢再放开了吃，怕再吃多了丢人。不过李老蔫见他喜欢，饭前就告诉他给他留出来了，他也就没有那么馋。

下午不用干活，这顿饭就吃到了下午三点。

师傅们和陪客们纷纷告辞离去，李明把二叔一家留了下来，看看明天李亮去薛家说事的事咋办。

说事是农村的习俗，在订婚前，男方会去女方家说我们想娶你家的姑娘啦，看看什么时候订亲，要什么东西。说事后男方要带着女方去买订亲衣裳。订亲后，双方来往就名正言顺了。

订亲后，结婚前，要送好，就是男方去女方家提亲，商量聘礼嫁妆和结婚的日子。

李亮和薛兰没有媒人，本来不说事不订亲也可以，两个人都在外面上学也不用全部遵守农村的规矩。但是薛家毕竟在农村生活，李亮怕有多嘴的在背后说薛家的闲话，还是准备老老实实的按规矩来。

要说事，就要有媒人，程老师完全可以做他俩的媒人，又是恩师，再合适不过。去说事要带礼，订亲衣服也准备好了，一趟直接送过去就行，不用等说事完再送了，点心烟酒也足够，就差鱼和肉了。

李明早几天就让李老蔫准备鱼了。这鱼必须是鲤鱼，鲤通礼嘛，李老蔫昨天在集上买到了两条大鲤鱼，一条有五六斤重，还活蹦乱跳的，在水盆里养着，保证明天送过去还活得好好的。肉最好是肋条，家里盖着房子，天天都在买肉，李明也定好了四条好肋条肉，明天早上去接程老师的时候顺道拿上就得了。

李亮把准备好的新衣裳拿出来给大家，也没人跟他客气，一家子收拾好了早早睡下，准备明天去说事。他没忘了去叫李建军明天一起去，衣服都给他准备好了。

李建军自从李亮盖房子就天天帮忙，晚上更是睡在新房子院里给李亮看东西，怕有人偷，都是值钱的砖瓦木头，丢了不是可惜了。说事他本来不想去的，说他个槽老头子这种喜事不该去，李亮劝不动他，嚷着说他不去明天就来拽他去，这种事他不在场，薛兰肯定会训人。搞得李建军哭笑不得，半推半就的答应了。

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