第十八章 呀，土豆

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“这是额老家的一点特产，不值几个钱，特地带过来请你们尝尝鲜。”满城说话的西北口音很重。

姚远看了看桌上那几个皱皱巴巴塑料袋，心想还好，这次带的不是苹果、西瓜就好。

嘴里却客气：“来就来吧，还带什么东西，到时候我家老爹知道了肯定得跟你急！”

满城憨厚的一笑，厚嘴唇下的那口牙还挺白：“说啥尼，第一次登门咋还能空手来呢，再说了这些都是自己家地里产的东西，就算是姚领导知道了也不会生气。”

边说着边打开塑料袋。

姚远好奇心也起来了，不知道这位土豆兄大老远从千里之外的西北，带来了些啥新鲜玩意。

“这是枸杞子，我老家的特产；这个是百合，这两个都是药材，也可以吃的，平常做菜做汤都可以用。”满城拿出来一样，就介绍一样。

你别说，这些还真的都是西北的特产，枸杞子红彤彤、颗粒硕大饱满，带着泥土的鲜百合体型肥大、洁白如玉，一眼看过去就知道，都是好东西。

姚姚远却看着另外一个塑料袋有点犯楞，塑料袋里乱糟糟的一大团，就像是一团团黑色的头发：“等等，满城，这一袋子黑色的是啥？你可别告诉我这是发菜？！”

满城嘿嘿笑了：“哎呀，姚远你还挺有眼光，这就是我老家的特产之一，发菜！”

发菜！

自古就在山珍海味中排名山珍首位，属于一种非常珍贵的食材，虽然这发菜只是一种生长在高海拔干旱地区的藻类，但是论营养价值，其蛋白质含量要超过一般的肉类和鸡蛋。除了蛋白质以外，还富含各种钙、磷、铁等人体必须的营养物质。

更为难得的是，发菜还兼具了很高的药用价值，对高血压、痰喘甚至妇科病等疾病有很好的治疗效果。

就因为发菜具有这些难得的优点，并且其生长环境恶劣，生长期长，采摘不易，所以一直以来都属于珍稀食材，被当做贡品，民间很难看得到，，价格也被炒的非常高。

加之发菜又被南方人取其谐音“发菜”的好意头，常常会被用在高档宴会上，所以也更被人们视为珍贵食材。

而发菜生长在干旱少雨的荒漠地区，那里的植被环境本来就非常脆弱，人们在采收发菜的时候，会对植被环境造成不可逆的巨大破坏，所以一进入二十一世纪，国家干脆发布了禁令，禁止了一切发菜的采收、买卖。

所以别看姚远上一世身为大厨，还真没怎么接触过这种珍贵食材。

可以嘛！这位满城，别看长得不起眼，这大老远带来的几种土特产还都有点意思。

枸杞、百合、发菜，都是西北地里长的特产，关键还都是药食同源的好材料，尤其是在现在的这个年月，就连新鲜的枸杞和百合，在平城都非常少见。

姚远嘴里道着谢谢，边伸手示意满城赶紧吃点东西。

这位满城一看也是早就饿坏了，飞快地拿起一枚茶鸡蛋，剥去外皮以后一口便塞进嘴里。

却不想，吃的太急了，被鸡蛋黄一下子噎住，伸着脖子强咽下去以后，连忙端起面前的水杯往嘴里灌了几口才算是缓过气来。

小花儿特不厚道的在一旁笑出了声。

满城也干笑了两声：“这、这个鸡蛋挺好吃的，你们大城市就是不一样，连卤鸡蛋都比我们基、单位好吃。”

姚远瞪了小花儿一眼，自己家这个臭妹妹是越来越没样了，有机会非得好好管教一下。

“您这次来平城是找工作的？怎么样？有目标了吗？”姚远岔开话题，好缓解一下对方的尴尬。

满城点点头：“单位上有人在外文局工作，听说他们食堂在找厨师，就介绍我来试试。”

厨师？！

姚远有点惊异的打量了一下对面这位，真是人不可貌相啊？！

“那您是厨师咯？”

满城有点不好意思地点点头：“嗯呐，我在原来单位是炊事员。”