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香!真香!
虽然还没到中午;虽然就是干吃米饭。但隗轩硬是吃了两碗。
那可不是酒店里那种小碗,林琅家里的饭碗至少比那种多装一倍以上。
香甜绵软,比萝格大米的口感要好得多。
隗轩放下饭碗,抽了餐纸抹了抹嘴,吁了一口气说:“林琅,你就说这是不是真的胭脂米吧。我刚才查过,据说胭脂米已经绝迹了。”
其实他觉得,就算这不是真正的胭脂米,也能成为真正的高价米。
林琅笑了笑,说:“是不是,也不过是一个名头而已。”
“那倒也是,胭脂米既然已经绝迹四十多年了,世上可能也没几个人真正吃过胭脂米了。”
胭脂米只在中原某个县周围才有出产。只是后来气候变化,加上以粮为纲的年代,胭脂米这种种植条件要求高,产量低的作物,自然也就没有了。
网上还说,前些年还有人宣称种出了胭脂米,据说卖到四千块一公斤。
那些是不是真正的胭脂米,隗轩不了解。不过他觉得炒作的可能性更大些。
植物的种子,也是有寿命的。在那个年代,农民不可能为了一种自己吃不上的米,冒批斗的危险留种。
就算有人留种了,也没有条件将种子保存几十年还有萌发的可能。
网上还说是有人不忍胭脂米绝种,偷偷留了种子在塘边种,最后将种子留了下来。
讲真,那听着像是冷笑话。
那个年代,连山上的猪草都是集体的时候,你在塘边种水稻还能自己留着?
自留地种了几颗菜都有人帮你清点过的年代,多养一只鸡都是资本主义尾巴的年代,你有能耐在公家塘边种水稻不让人发现,还敢自己收不交给集体?
隗轩也不是那么绝对的人。
就是觉得那个故事,听着很感人且传奇,但经不起推敲。
而且前些年风风火火的所谓胭脂米,后来就没再有什么风声了。如果真的留了种子,以现在的农业技术,完全可以花大价钱研究出最适合的培养液,营造最适合种植环境,用无土栽培的方式种植。
反正它价格那么高,成本再高也不怕没钱赚。
可是那种所谓的胭脂米,已经没有了后续。倒是听说在南方一些山区有黑米或紫米。但那些都不会是胭脂米。
——说不定,之前卖出高价的所谓胭脂米,就是南方那种紫米。那很有可能就是一个骗局。
林琅这种,也很有可能不是胭脂米。
因为,胭脂米一直以来,都是特指原产地那一片地区种植出来的。其它地方就算移植成功了,失去了特有的水土条件,也就无法成为真正意义上的胭脂米了。
这种情况并非特例。譬如说:荔浦芋头,在其它地方也能种出来,但味道就是不一样。自然也称不上是真正的荔浦芋头——虽然它还是这么个叫法。
所以,严格来说,胭脂米极有可能已经绝种了。林琅这种,只能算是一种口感极佳的紫米。
但是,隗轩也觉得叫它做胭脂米更好。
因为胭脂米随着文化作品的宣传,虽然已经绝迹几十年,却依然广为人知。
这个名字就是它最好的噱头。对营销极为有利。
所以隗轩也不深究这个问题,他有更想迫切想知道的:“这种米,产量大不大。你能给我多少的量?说真的,我觉得这种米只要检测结果能有个好数据,在富人阶层中间绝对会大受欢迎。需求决定价格,有一个基本的数量,我们也好制定营销策略。”
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