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“通过压缩机制冷,具体的我也不是很清楚。”
方育道:“研究一下,我们在外面也做个冰箱。”
陈晓笑道:“不可能。压缩机制冷,需要制冷剂。而且冰箱运行需要电力驱动。外面没有电,做不出来的。”
“制冷剂?是什么。”
“制冷剂是一种化学合成成分,它的沸点温度比较低,蒸发温度也很低。”
“化学合成?”方育不解。
“别再问了,我解释不了。”
现代人都知道“化学”这个词,但是跟古代人讲“化学”,陈晓不知道该从哪里讲起。何况她已经毕业十几年,初高中化学知识已经还给老师。
“你要是没事,就帮我剥大蒜。”陈晓从菜篮架上拿来几颗大蒜。
“全都剥完吗?”
“是的。”
方育剥蒜,陈晓出去摘葱、摘辣椒。
方育打量厨房,这里窗明几净,看不出烟火气,连一根柴禾都没有。不过从锅碗瓢盆能看得出,这里是做饭的地方。
不用柴禾也能加温,这个方育知道。柴禾只是最低等的火源,在灵界他们是用“异火”炼丹、炼药,甚至做饭。
火源有很多种,这里又是用什么火源?
很快陈晓回来了,她打开水龙头清洗蔬菜。
方育道:“这水的设计不错,将来我们在外面也做成这样的。”方育知道水龙头,他还知道火龙头。
陈晓没接话,洗完葱和辣椒,又开始清洗海鲜。冻了那么长时间,肉质应该已经不好了,不过做成烤海鲜,问题不大。
方育剥好大蒜,陈晓用绞蒜器把大蒜绞碎,倒进一个小碗里,切好辣椒放进去,然后加入烧烤料、耗油、生抽等调料,一小碗热油倒进去,搅拌搅拌。
她从烤箱里拿出烤盘,把每只虾处理一下,整齐码放在烤盘中,然后摆放章鱼、扇贝、生蚝肉,不管好吃不好吃,反正把它们都做出来吃掉。
食材摆放好,均匀淋上料汁,又加了点水,盖上锡纸,放入烤箱,两百度烤十七分钟。一般海鲜不用烤这么长时间,但她这是冰冻海鲜,而且放的时间有些长了,故意多烤一会。反正有锡纸封隔,十七分钟不至于烤干。
方育看她一系列动作,没有多问,只是仔细观察。
陈晓另外将牛排切成小块,放进锅里煎至全熟。
她没打算黑胡椒酱蘸牛排,而是将烧烤料撒在牛排上。把牛排当作烧烤吃。
方育看她打开电磁炉、打开抽油烟机,按动几下面板,锅里的温度就变了。
他没再问是什么原理,因为他感觉陈晓不喜欢他问太多。说道:
“下次你教我如何用这些东西做饭,以后我来做饭,你就不用辛苦了。”
陈晓轻笑:“你想天天在空间里待着?外面怎么办?”
这里不是他们生活的主场,他们的主场在外面。
方育道:“至少在去静河这段时间,我们总要吃饭嘛。”
陈晓不置可否,将煎好的牛排端上餐桌,从烤箱里拿出烤好的海鲜。
摆好碗筷,拿出瓶五十三度的白酒。
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