70、又大又白
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刘明辉自然不会犯这种小错误。
闷了三分钟之后,他揭开了蒸笼的盖子。
一瞬间,伴随着水蒸气,馒头的清香瞬间充斥了整个厨房。
闻起来又香又甜,很是诱人。
馒头蒸好后不能一直这样放锅里,会受潮影响味道。
吃不完的馒头可以盛在干燥的容器里。
凉透之后装保鲜袋放冰箱冷藏可以储存三至五天。
如果想储存更久就要放冷冻室,下次吃时放锅里蒸十分钟,味道和新蒸出来的馒头差不多。
虽然很馋,此时的馒头太烫,不适合直接入嘴。
刘明辉找了两个大盘子,将八个大馒头分别放了进去。
稍微冷了一下,迫不及待的抓起一个,就咬了下去。
这馒头又大又白。
比刘明辉的巴掌还稍微大一点。
更是弹性十足,轻轻一压,立刻就会回弹。
手感非常好。
不知道为什么,看着眼前的馒头,刘明辉想起了室内光子。
可能是因为她们都有共同点吧。
一口咬下,面粉的清香,扑面而来。
口感更是十分劲道,越嚼越有劲,越嚼越有味。
虽然只有淡淡甜味,却十分好吃。
最好吃的还是馒头皮,虽然没有馒头肉的蓬松,但是却更有嚼劲。
一连吃了四个馒头,刘明辉才觉得有些饱了。
至于剩下四个馒头,则是喂给大黄当了口粮。
稍微又练习了下炒功,刘明辉牵着大黄去了龙鲤居酒屋。
该死,自己明明都当了老板,为什么还是这种劳碌命。
等有机会,一定要将龙鲤居酒屋改革一下。
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今天是刘明辉执掌龙鲤居酒屋的第五天。
短短五天的时间,龙鲤居酒屋就从即将倒闭到迎来了新生。
不得不说,刘明辉凭借自己的实力成功做到了力挽狂澜。
食材的准备,刘明辉已经是轻车熟路,越来越快。
每天订购的枝豆,也是越来越多。
枝豆这种畅销货,必须趁着枝豆应季,多存储一点。
否则,以后那些可怜的顾客就只能吃超市里的冻枝豆。
这种体验,就像是从天堂瞬间跌落地狱一般,反差实在是太大。
反倒是准备每天的晚饭,让刘明辉有些苦恼。
料理千千万,让他的选择困难症烦了。
真羡慕樱花国的料理简单,来来去去就是那几种,少了选择的烦恼。
倒是今天中午的大白馒头给了刘明辉启发,要不,今晚也做一道面制品?
刘明辉眼睛一亮,瞬间有了关于晚饭的想法。
馒头做过了,就做包子吧。
一般的包子没什么意思,要做就要做有难度的灌汤包。
先细品滚烫的汤汁,再一口将整个灌汤包吃下,这绝对是完美的享受。
不过,光是灌汤包还不够,还需要准备些配菜。
很神奇的是,在樱花国,饺子是作为菜存在。
也就是说,他们吃的是饺子下饭。
刘明辉想,或许,他们吃灌汤包也是下饭吃?
所以也就有了这个想法。
当然,他自己光吃灌汤包就够了。
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