218、午饭

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然后拿着抄手皮，将两个角对折过来，一捏就好了。

因为其中有一个角沾湿了，所以很容易捏在一起。

最终捏好的抄手形状像是个小元宝，倒是非常有喜感。

锅烧开水，水开后下入包好的抄手。

煮到抄手漂浮在水上，再煮一分钟就可以捞出装碗。

抄手不要煮太久。

因为抄手皮薄，煮久了就会不好吃。

趁着住抄手的时间，刘明辉开始调配料汁。

红油抄手？

好吃的秘密就在料汁上。

拿一个碗，调入适量生抽，辣椒油，花椒粉，香油，小葱。

再在碗里放入适量的开水或者高汤，料汁就做好了。

根据口味，也可以加点香醋，口感更加丰富开胃。

等到抄手成熟之后，将它们直接盛入料汁中快速搅拌均匀即可。

做好的红油抄手裹满了料汁。

看起来红光发亮，更是散发着好闻的香味，十分诱人。

让人忍不住口水直流。

刘明辉直接将红油抄手放在餐桌上，招呼室内光子过来吃。

有小碗进行分食，倒也是十分方便。

自己则是回到厨房中，开始制作起了肉沫面。

首先将瘦肉洗净，剁成大小合适的肉沫。

肉沫不宜过大，也不宜过小，刚刚合适味道才能最好。

然后在锅中倒一小勺油，将葱白、蒜末用中小火煸出香味。

再在锅中加入切好肉沫。

煸至肉沫粒粒分明，肉色变淡。

然后加入适量温水烧开后，加少许盐调味即可。

煮好的肉沫色白味香。

仅仅凭借肉沫本身的味道就足够鲜美。

直接浇在面条上就是不可多得的美味。

至于面？

这里刘明辉选用的是本地产的碱面，吃起来劲道无比。

就用刚才煮抄手的热水，直接下入适量的碱面。

煮至断生后直接捞出盛放在碗中。

将肉沫哨子连汤浇在上面，再撒上些葱花提香增色即可。

将肉沫面放在餐桌上之后，刘明辉看着无动于衷的室内光子有些奇怪的问：

“光子，你怎么还不吃？”

“难不成是不喜欢吃红油抄手？”

“那你试试肉沫面，清淡的肉沫面或许会符合的你口味。”

谁觉得不好吃了？

经过口水鸡、麻辣兔头的洗礼之后。

在室内光子看来，这红油就是妥妥的诱惑啊。

之所以不吃，自然是为了等刘明辉一起。

结果这个混蛋居然说莪不喜欢吃？

室内光子白了一眼刘明辉，直接用汤匙舀了一个红烧抄手放到自己的碗里。

用行动证明自己肯定是要吃的。

怕刘明辉有些不好想，解释道：“刚刚有些烫。”

“现在冷一下感觉好多了。”

刘明辉恍然大悟的说：“那的确是需要冷一下。”

“刚出锅的红油抄手可是滚烫。”

“美食虽好，但是烫伤了可划不来。”

“现在的温度倒是刚刚好，我们开吃吧。”

“看看合不合你口味。”

说完刘明辉也往自己的碗里舀了些红油抄手。

不过对比室内光子斯斯文文的吃法，他可就一点都不斯文。

直接装了七八个红油抄手进自己的碗里。

这种好东西越吃越想吃，一个怎么可能够？

红油抄手的麻辣味道十分浓郁，辣而不燥，入口鲜香，十分开胃。

馅料虽然简单，但是十分细腻。

口感和轻薄滑嫩的抄手皮相得益彰。

一个刚好就是一口的分量。

只需轻咬，就能够感受到红油抄手的魅力。

那么好吃的美食，一口怎么可能够？

再将红油抄手放进嘴里的瞬间，室内光子就后悔了。

微烫的红手抄手，带着无比麻辣的味道席卷着她的味蕾。

尤其是那些看似不起眼的配菜，更是令红油抄手的味道更加突出。

吃起来味道独特，让人难以忘怀，忍不住想要吃第二个。

微微将头抬起。

室内光子发现刘明辉正在专心品尝自己碗中的红油抄手，完全没注意到自己。

当即像是做贼一般，将手伸向了红油抄手碗里的汤匙。

嗯，再来一个。

就一个。

但是一个怎么够吃？

干脆再来三个吧。

就三个，多一个我都不要。

我去，这汤匙有了自己的意志。

它居然再我舀最后一个的时候多舀了两个。

算了五个就五个吧。

再放回去就有些不礼貌了。

我就勉为其难的接受五个红油抄手吧。

况且如果我不吃，这一大碗明辉都要吃掉。

我怎么舍得让他吃撑坏了肚子呢？

所以于情于理，我都应该帮他多多分担一点。

经过短暂的思想斗争，室内光子十分坦然的接受了碗里的红油抄手。

毫不客气的开始大快朵颐起来。

这种犹豫纠结最终真香的表现，看得刘明辉实在是觉得非常好笑。

没错，他一直在旁边看着。

虽然这红油抄手很好吃，但是从小吃到大，他又怎么可能那么投入。

之所以这样，不过是为了给室内光子一个台阶下罢了。

一个红油抄手怎么可能够吃？

真是太天真了一点。

甚至六个也不够吃。

两人最后又纷纷添了一点，将所有的红油抄手都吃完才肯罢休。

要不是已经没了，两人甚至还能再吃一些。

接下来就轮到肉沫面了。

红油抄手麻辣鲜香，再加上刘明辉稍微加了一点陈醋，吃起来无比开胃。

两人纷纷觉得自己又行了，将目光看向了肉沫面。

为了串味，两人用的是新的小碗。

一人装了一小碗，开始品尝起来。

室内光子有些疑惑，这种白不拉几没有一点颜色的料理会好吃吗？

是不是要加点酱油或者生抽，味道会更好？

不过她也只是想想而已。

她不相信刘明辉的料理会不好吃。

果不其然。

将裹着肉沫和汤汁的面条送入口中的第一时间，室内光子就感觉到了无比的鲜。

虽然只是肉沫，但是经过刘明辉的烹饪，却呈现出了无比鲜美的味道。

清淡，朴实无华，却又丝毫不简单。

面条细而爽滑，肉沫只是简单进行调味，搭配一些葱花，让味道更加丰富。

整碗肉沫面入口柔嫩，口感细腻，吃起来十分舒服。

是非常帮的家常料理。

尤其是刚刚吃过红油抄手之后，正适合吃点清淡的扫扫底位。

在多重美味的加持下。

两个明明早就吃撑的人还是将这碗肉沫面全部吃了个一干二净。

看着吃撑的室内光子，刘明辉有些好笑的说：“光子，需不需要来点饭后水果？”

“刚刚在集市上买的新鲜水果，哪一种都非常好吃，你可以试试。”

“石榴，芒果，葡萄，橙子，苹果，猕猴桃。”

“尤其是猕猴桃，我特意选的已经成熟的猕猴桃，直接就可以吃。”

“一口咬下，直接爆汁。”

“酸酸甜甜的味道让人忍不住口水直流。”

室内光子摸了摸自己的肚子，抗拒的说：“明辉，我实在是吃不下了。”

“下次吧，等肚子稍微空一点的时候，我们再吃。”

刘明辉有些遗憾的说：“那行，下次一定。”

吃过午饭，简单收拾下餐桌，两人又坐在客厅看起了电视。

虽然语言不通，但是室内光子却看得津津有味。

让刘明辉觉得颇为神奇。

俗话说饱暖思……

秋天的午后，尤其是吃饱之后，就特别容易犯困。

再加上两人昨天本就没睡好，又为了赶集起了个大早。

看电视的时候两人哈欠连连，更是频频钓鱼。

虽然看到室内光子不断上下点头的模样有些好笑，刘明辉还是心疼的说：

“光子，去睡觉吧。”

“睡到晚上，我们再一起出去吃饭。”

自然注定没有希望，将相亲说成吃饭也没有任何毛病。

室内光子弱弱的说：“我不困。”

“我还能再看一会儿电视。”

只可惜，她不断打架的眼皮子出卖了她。

最终还是含糊不清的说：“不过我看你好像很困的样子。”

“我就不勉强你陪我在这里看电视了，我们都去睡觉吧。”

“晚上还有很重要的事情要去做呢。”

刘明辉有些好笑，点头道：“没错，你不困，主要是因为我犯了困。”

“感谢光子的体谅，所以我们还是安心去睡觉吧。”

说着，刘明辉直接站起了身。

室内光子也不甘示弱，摇摇晃晃的站了起来。

只不过她明显有些高估自己的状态。

在站起来的瞬间，直接一个脚步不稳，重重朝前摔去。

不偏不倚，直接带球撞进了刘明辉的怀里。

还好刘明辉身体结实，不然怕不是要被室内光子直接撞倒。

经过那么一折腾，室内光子感觉自己也清醒了不少。

连忙站住脚跟，抱歉的说：“明辉，真是不好意思。”

“看来我的状态实在是有些不好。”

不过在感受到刘明辉的怀抱时，她洪亮的声音又小了一点，装出虚弱的样子说：

“要不你扶我上去？”

“我自己的话，怕再次摔倒。”

说完，室内光子身子又是一软，直接靠在了刘明辉身上。

面对这种情况，刘明辉怎么可能拒绝？

深吸一口气，他正色道：“行，我送你上去。”

“我们小心一点，尽量不要摔倒。”

刘明辉说完，直接改怀抱为搀扶，扶住了室内光子的身体。

两人虽然演技不行，但是谁也没有拆穿对方。

就这样踉踉跄跄的朝着楼上走去。