第44章 窝窝头

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看来钟大川的厨艺还是不错的。

钟大川也拿了一个，咬上一口，瞬间震惊了。

真没想到，红薯也能做出这样好吃的东西。

虽然比不上白面馒头，但比起蒸红薯，要强上太多倍了。

这几天的蒸红薯吃下来，钟大川自己都有些反胃了。

此时这个窝窝头，简直就是无上的美食！

“大川，你再去炒上一盆野菜，再炒上一锅野猪肉，到时候，用窝窝头配着吃，味道绝对棒！”

越清清一边说着，一边指了指窝窝头反面的洞。

钟大川此时才明白过来，为什么越清清会让他做成这样的形状。

做成这样的形状，就可以包菜吃了。

娘可真是聪明人呐！

连吃个东西都能想得这么周全。

……

到了中午，钟大川蒸了好几锅窝窝头。

等到太阳升到了正中位置。

钟大川和越清清便背上背篓，带着窝窝头和炒好的野菜、野猪肉，去了麦地里。

晏谷丰最先看到走来的两人。

他招呼着兄弟们休息。

找了个树荫处坐下。

这一坐下，就感觉到肚子里空荡荡的。

忙碌的时候并不觉得，一旦停下来，就饿得不行了。

好在越清清和钟大川很快就走了过来。

越清清拿出来几片硕大的叶片铺在地上。

临时作为野餐垫。

紧接着，就把窝窝头和菜取了出来。

“这是什么东西？”

一看见模样怪异的窝窝头，晏谷丰就好奇地询问道。

“这个叫做窝窝头，是用红薯做的。”

钟大川擦了擦额头上的汗，认真回答道。

“红薯做的？这怎么可能？”

晏谷丰怎么也想象不出来，红薯能做成这样的面食。

钟大川只好把越清清教授给他的方法，一字一句讲授给晏谷丰听。

晏谷丰听得是目瞪口呆。

从来没想过，红薯还有这个吃法。

“把菜放到里面去，像这样，咬上一大口，味道别提多棒了。”

钟大川又将越清清告诉自己的吃法教给大家。

众人原本就饿了，如今又见到这样的新奇玩意儿。

早就迫不及待地想要试一试了。

当下就纷纷吃了了窝窝头。

“真好吃！”

“这东西不错，管饱！”

“比煮红薯可好吃太多了！”

……

众人议论纷纷，一致给出好评。

“等到麦子收完了，我们就把红薯给收了，到时候，咱们把红薯都做成红薯面，啥时候想吃窝窝头了就啥时候做。”

在钟大川给他们送窝窝头之前，晏谷丰还在担忧。

等到红薯丰收了，该如何消耗。

红薯又不比小麦，能做成面粉，方便携带。

红薯本来就占地方，到时候逃荒，还要拖着一大车红薯，一想到就觉得累。

如今得知了能磨成红薯面，还能做成窝窝头，晏谷丰算是心里有底了。

到时候面粉和红薯面掺着吃，也不用担心主食不够，吃不饱肚子了。