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“重要的是这个做法可以长久保存,这样就不用担心这些鸡蛋鸭蛋会放坏损失。”
刘管事听了之后,立刻点头应下。
紧接着,颜如雪又带着那一个男子来到了另外一边,把那些红泥全部都给做成了泥浆,然后又把鸡蛋放进泥浆里面滚了一圈,拿出来就在盐巴上面。站了一下就放在了一个角落里。
做这个要比做松花蛋更加的轻松一些。
而且,流程也没有那么反复。
“你看明白了吗?这个要比那个更加轻松一些,就是把这些泥巴滚在鸡蛋上,然后再蘸上盐,这些鸡蛋上不必要滚太多的泥浆,只要能够裹着这个鸡蛋就行,带上盐巴之后就可以把它放在一边了。”
“这个是做咸鸡蛋,咸鸭蛋使用的!记住这盐巴不能够占得太多了,否则的话这会很咸很咸……”
“我记住了!”
颜如雪点点头,然后他就站起身让那男子开始操作。做咸鸡蛋,因咸鸭蛋的流程倒是轻松一些。
而且,落花镇的作坊,每天收下来的鲜鸡蛋,咸鸭蛋都非常的多。卖不出去剩下来的如果做成这样的话,能够长久放置不说,而且还能够慢慢的卖。
“刘管事,以后收下来的鸡蛋留一部分新鲜的拿出去卖。剩下来的全部都做松花蛋和咸鸡蛋咸鸭蛋……
到时候再送入到各大售卖点。”
“好,我知道了!”&xe;&x0;&xe00;&xe0b;&x0c;种种田唠唠嗑&xa;&xe;&xcb;&x0d;&x00;&xb0;&xae0;&x;&xbc;&xe00;&xf;&xf;&xd;&xd;&x0;&xbfb;&x00;
zhongzhongtianooke
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