37.甜品的魅力

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有了蛋糕，云清又教她们做奶油，等到大家都能熟练制作时，烤炉正好到手，于是改用烤炉烤面包烤蛋糕，烤出来的味道确实比蒸出来的香，把圆形蛋糕涂上奶油，一个奶油蛋糕就做成了，而这种甜度爆表的糕点深得女人孩子们的喜爱，纷纷希望能天天吃到。

有了烤炉，云清灵感爆发，先后带人做出了饼干、曲奇等零食，还烤了水果干蔬菜干，整个八月，家里总是飘着一股诱人的香味，大家试吃来试吃去的，每个人的体重多多少少都增加了，才结束这一波甜品研发制作。

云清把王忠家的叫到身边，说：“你现在会做这么多甜品，我可以买个铺子，你敢不敢去当个大师傅，把店给支起来？”

王忠家的比她男人胆子大，也更有想法，可能她也曾思考过，云清一问，她没怎么犹豫就说：“我愿意去试一试，不敢保证能挣多少钱，但肯定不会让道长赔钱！”

她既然有这个意愿，云清就放手去干了，先找中人介绍，买了一间铺面，这里原本就是家糕点铺，原老板想要返乡，就把铺子卖了，接手后略微改装一下，就可以继续使用。

云清安排王忠夫妇和他次子幼女四人一起搬到铺子里住，两个女人负责制作，两个男人售卖，并干些体力活，把蛋糕店交给他们之后，云清就不怎么管了，除非他们主动要求帮助。

少了四个人，对云清也没什么影响，王忠赶车跑腿的活儿，都由他大儿子王信接手，而给云清做饭这事，则落在王方氏身上，王方氏经验虽然不如王忠家的，但她的天赋可能比自家婆婆要好，起码更合云清的口味，而且她年轻，更加灵活和懂得变通，因此对于云清要求改进的地方，接受起来比王忠家的还要快，做的还要好，云清对她的厨艺也是满意的。

蛋糕店刚开业时，买的人并不算多，王家四口都有些发愁，

幸好云清是个乐于分享的人，所有甜点做出来之后，她都给有来往的人家送过，凡是家里有女人孩子的，就没有不爱吃的，云清送的又不多，吃完之后还想吃怎么办？都不好意思上门要，后来听说云清专门开了家店售卖，纷纷前去购买，自己买了不算，还免费替蛋糕店做宣传，招呼着亲朋好友们一起买，就这么一传十十传百的，店里的客人渐渐多了起来，从卖不完到供不应求，不过短短半个月就达成了。

生意火爆之后，每天王家母女做多少都能卖完，甚至还有人一大早就过来排队，看着形势大好，王忠特意回来请示，云清同意后，他又去雇了几个人帮工，仍然是做的不够卖的，于是这个略微胆小的老实人，竟然也起了雄心壮志，向云清请示要开一家分店。

云清没有打击员工们的积极性，从善如流的开了分店，但是仅有两家店，相对于庞大的市场来说，完是杯水车薪，着实不够看的，眼瞅着那么多客人因为没货，只能空手离开，王忠觉得自己都能听到钱长着翅膀飞走的声音，急的都快上火了，不是他不想开第三家分店，实在是没有人手啊，蛋糕就他女人和他女儿会做，就算她们一刻不停的制作，也就只有那么高的产能，他又能怎么办？

王忠本来就忙得焦头烂额，正想着是不是应该买几个人回来学手艺时，又有人来打蛋糕店的主意，这下子他更不敢决断了，忙回玄真观找云清拿主意。