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院子的右边是一间废弃的小屋子,久经失修,平时也就只能往里面堆放点杂物啥的。屋子下面紧贴着墙角的一侧,是用篱笆围起来的一个鸡舍,还摆了一个鸡槽,可惜里面啥也没有,空荡荡的。
五郎和六郎端了个小木盆出来,把两只小野鸡放在里面,从桶里舀着一瓢瓢的热水,淋在野鸡的上面,直到把野鸡给淹没住,趁着这水热乎,两个人给鸡拔起了毛,给它开膛破肚,反复清洗了几遍,不一会儿就都给收拾的干干净净了,动作很是利索,两人配合的也很是默契。
有肉吃,小七也没闲着,来来回回的往家里搬了好些木柴,等哥哥们收拾完野鸡,他也干完活了。
作为家里唯一的女性,林婉儿很自然的就上了灶,打算为大家伙烧一顿美味的晚餐。
等野鸡下了锅翻炒出香味,林婉儿才后知后觉的想起,她还没查看家里缺了啥调味品呢,就稀里糊涂的掌起了厨。
家里的油盐不多了,酱油是压根就没有的,更别提可以去腥味的生姜和大蒜了,没了这些,红烧野鸡的味道可是会大打折扣的,就算她厨艺再好,也顿时感到很无力。
算了,就这样先凑合着吧,明天记得在集市上买回来就行了。
一盘野鸡肉很快就上了桌,林婉儿翻看了家里剩余的食材,用烧野鸡剩下的汤水剁了个大白菜放在里面焖着,大白菜吸收了野鸡的鲜味,油亮亮的,很是惹人垂涎欲滴。
一家子很久都没有吃到肉了,虽然两只小野鸡加起来也就两斤多点的肉,调味品也很是单调,但几个孩子也还是很享受,一个个的吃的肚皮圆圆的,躺在那里傻乎乎的笑着,心里对美好的将来充满了无限的期待。
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