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“听着,面包就是黄金。它可以创造更多的幸福感,而不是仅仅只是让人活下去。”
“汪!”
“一勺果酱,让酸甜均衡就够了,剩下的口味需求交由学生们自己选择。”
“汪!”
“注意控制时间,酥脆,我已经闻到了一点焦糊的味道。”
“汪!”
半个小时后,霍格沃茨厨房。
艾琳娜穿梭在奶香四溢的厨房过道上,目光飞快地从一个又一个的工作台上扫过,口中的提醒声几乎一刻都没有停下来过。
而就在厨房门口的位置,三个头的路威也乖巧地趴在地板上,一边开心地吃着勤劳的小精灵们提供的生牛肉,一边应和着艾琳娜的声音欢快地叫嚷着。
独自完成一人份、十人份的早餐,与指导监督上百个家养小精灵顺利完成面向近千名师生的烹饪,简直就是两个次元等级的难度,这不禁让艾琳娜忽然想起了斯内普教授。
不过万幸的是,家养小精灵们的学习态度和执行力相当的出色。
事实上,除了芝士果酱吐司外,艾琳娜对于绝大部分的早餐都进行了不同程度的优化,只用了不到半个小时的时间,就彻底折服了整个厨房里的小精灵们。
艾琳娜只不过演示和讲解了两次,所有小精灵就都能够达到90%以上的完成度,剩下的不过是一些支末细节的小问题,只需要稍微提点几句,他们甚至能够比艾琳娜做得更出色。
毕竟相比起只不过是偶尔下厨的白毛团子,这些几乎一大半时间都呆在霍格沃茨厨房里的小精灵们,在基本功方面是完没有问题的,他们只不过被落后而封闭的霍格沃茨料理环境所限制了,并非是他们的态度和能力有问题。
准确的来说,不仅仅只是相对封闭的魔法界,如今的英国美食在世界都成了一个笑话。
作为工业革命的发源地,英伦三岛在成为日不落帝国的过程中,不可避免的也遗落了不少属于自己的饮食文化。再加上两次世界大战,尤其是第一次世界大战,英国传统的美食绝大部分都在战火和工业机床的轰鸣声中,永远地埋葬在了历史的长河底部。
“卡斯兰娜小姐,您看土豆泥这样处理可以吗?”
“黄油可以再加入一些,混合着牛奶进行搅拌,这样口感会更顺滑一些,同时也会冲淡奶味显得不那么容易腻。”
“卡斯兰娜小姐,您所说的蒸蛋羹这样就可以了吗……”
“虾仁呢?干贝呢?切好的咸肉沫呢?还有,谁让自作主张往里面加入蜂蜜的?!还有,们不嫌名字太长了吗?叫我主厨(Chef)。”
“卡斯兰娜主厨,煎培根……”
“煎培根也来问我?!难不成最基本的火候都要我指点么……等等,培根……”
正在厨房中巡视的艾琳娜停下脚步,若有所思地摸了摸下巴。
说起来,虽然她已经对于绝大部分的传统早餐做出了改进,但是仔细想来,似乎还缺少一道能够贯穿所有小巫师灵魂的顶级料理。
早餐,这是每一天的开端,美好的开端总是更容易带来好运。
仅凭芝士果酱吐司,充其量只是合格的水准。
哪怕加上牛奶蜂蜜土豆泥、海鲜三味炖蛋,也还是稍微显得单薄了一些,中规中矩的腌鲱鱼、煎培根、炸薯角和煎蛋更是只能作为点缀,无法支撑起整个早餐的灵魂。
真正的美食所能做到的绝不仅仅只是美味而已。
哪怕是早餐,也需要尽可能地追求仪式感,这是根植于每个美食家灵魂深处的信念。
传统的中式早餐通常讲究含蓄内敛,在卖相和震撼力上略显不足,而且霍格沃茨城堡的厨房一时间也很难找齐所有常用的基本食材。
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