第十五章 买鸭蛋
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“我家是做吃食生意的,需要用到鸡蛋和鸭蛋,听说庄子上有,所以我跟我娘亲才过来问问。”
孙管事收回落在莲氏身上的目光,低头落到苏鱼身上,没想到母女二人,做主的却是女儿。
“我这里有五百个鸭蛋,你确定都要?”
“我想先看看货。”
孙管事一挥手,栓子进了侧方屋子,不多会拎了一大篮子鸭蛋出来。苏鱼看了一眼保存不错的鸭蛋,母女二人上前清点,确定数量没错,便让莲氏掏银子。
莲氏很是肉痛,从怀里掏出一两银子,递给了旁边的栓子。
见问不出什么,孙管事觉得没劲便先走了,只是他没想到的是,当初他看不起的母女二人,最后会是他家老爷攀不上的贵人。
栓子到现在还是不太敢相信,母女二人竟然能买下五百多个鸭蛋,那是五百个鸭蛋吗,那可是一两银子啊,他一个月的月银也才二百文,得干五个月不用才能攒下,现在可好,本来想看别人笑话,却没想到自己成了个笑话。
出庄子的路上,栓子脸绷得紧紧的,把人领到庄子外,看都没看母女二人一眼。
等人一走,莲氏脸就垮了下来,买了这么多的鸭蛋,也不知道里面能用的有多少。
见旁边没人,怕老娘瞎想,苏鱼赶紧把心里的想法说出来。
“娘,你别着急,能用的咱们就孵小鸭,不能孵的我这里有个方子,照着做出来绝对供不应求,到时候你就放心吧。”
“你没骗娘。”
“女儿什么时候骗过你?”
莲氏一想倒也是,女儿以前虽然有些顽皮,但却从来没有骗过她跟当家的。
“那行吧,咱们还是先把鸭蛋弄回去,也不知道里头能用的有多少?”
莲氏小声嘀咕,母女二人一人拎着一篮子鸭蛋回家。等到家的时候已经黄昏,家里堆了十几根竹子,都是父子两个今天下午砍的。
苏鱼放好鸭蛋走到自家老爹跟前,先前只顾着买,忘了跟老爹说。
“爹,你先给我做几个框吧,要这么宽这么高。”
苏鱼比划了几下。
“不用多么牢固,能用就行,我用它来孵小鸡,估摸着要八个才够。”
“行,晚上我跟你大哥赶赶工,今晚就给你做出来。”
说完正事各自去忙活,苏鱼挑拣能用的鸭蛋,莲氏准备一家子的晚饭。
鸭蛋个头比鸡蛋要大上一些,不过这里的人显然不太爱吃鸭子,连着鸭蛋也不好卖,尽管鸭蛋要大上一些,不过跟鸡蛋的售价是一样,一个两文钱。苏鱼虽然知道这里的人不太喜欢吃鸭子,不过她一点也不担心,红遍后世的北京烤鸭可不是吹的,刚好她会做,到时候鸭子养出来,把烤鸭的配方卖给镇上或者是县城里的酒楼,之后就可以把自家养的鸭子卖给他们,到时候不愁卖不掉。
至于说自己去卖烤鸭,这点苏鱼从来没有想过,人工孵化小鸡,这在后世习以为常的事,放在古代那就是逆天,她遮掩还来不及,哪里还敢去出风头。
挑拣一番,把能用到的鸡蛋和鸭蛋挑到一边,不能用的打算用来做皮蛋,大治朝根本就没有皮蛋这种东西,在苏鱼看来,皮蛋这种东西跟榴莲有的一比,喜欢的人喜欢的不行,而不喜欢的人又对它避之不急,不过她做的产量也不多,也不用人人喜欢。
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