第8章 事情办的不错

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“田总，我应对不是很得力，刚开始太慌了，差点办错事，下次会注意的！”

“事发突然，咱们这方面也没有经验，直播我也看了，你们管理的确实不很不错！不过要注意以后保持常态化。关于今天的检查，你安排给车间负责人按规定奖励，相关人员，都适当奖励。”

田瑜一边翻查从车间带出来的报表一边口头交代肖明丽。

“好的田总！这事情我会办好的！”

“钟雅这登记报表的钟雅是你之前提过的钟雅吗就是上次调芋泥的兼职”

“是，她很细致，也很负责，关于这点我有个事情还没有来得及给您汇报。今天她来申请住宿聊起了全职，虽然咱们近期没有招聘计划，我还是作主给她暂时定岗到西点助理一职了，后续我准备帮她申请考核，让她和车间程主管一起主攻西点。”

“这事你定就好，知人善用！我不干涉。这方面我不是给你报过培训课吗心里有数就好。”

“是，我心里有数！那场培训可不便宜，我可不敢不好好听。”

对于员工培训，不只是各店店长负责人要不定期参加，就是各岗位糕点师、营业员也都用相应培训学习。一个公司想要发展，注入新生力量是一方面，提升老员工能力和见识也是很重要的一点，这方面田瑜从不吝啬。

“田总，这一场直播影响比较大，我看观众人数不少，如果都能根据直播内容居中理解，那也算是对七店的事情有个回应，销量上大概率会有个回暖。您说我们要不要多做点原辅料储备，还有，我觉得咱们应该也搞一场正面回应直播。”

“这事还得沉得住气！不用着急！很多事情你越压越反弹，跟这样一总自媒体较劲，无形之间也是对咱们档次的影响。”田瑜合上报表递给肖明丽，继续道：

“关于原料储备这点不用急着到货，结合采购上沟通好做个准备就行。咱们是快产快销，产程快、周期短，原材料也不冷门，要什么随时都有，你不要有这么大压力。”

田瑜一向稳当，时时刻刻都很稳当。

一个女人，她能凭着自己的努力八年之间由一家烘焙店扩张到七家，成立上规模的加工车间，有固定糕点加工和包装工厂，换了谁都不会很轻松，但是田瑜这几年事业进展再怎么上台阶，始终不变的就是那稳扎稳打的处事方式和慢条斯理的样子。

“嗯，说的也是！如果现在去直播分辨倒像是我们理亏了，我还是太沉不住气了。”肖明丽不好意思地搓搓手。

“性子急点也没有什么不好，办事之前朝前看也好有个准备，已经很好了！好好干！至于你说那个钟雅，好好留心着，她的考证申请你该提交就提交，培训考试的事情我来批。”

田瑜拍了拍肖明丽肩膀，和肖明丽拍钟雅的肩膀的感觉几乎一样，这个动作自然是肖明丽从田瑜那里学来的，她很受用，所以认为钟雅也一定受用。

跟着田瑜干了有五六个年头了，肖明丽从一个上不起大学的高中毕业生做到现在，田瑜一路提点引领，她也全心全意一头扎进工作里。

也正是因为有这份工作，肖明丽在这个城市有了房子，有了车子，考了成人大学，拿了专业技师证，而且还有一个很帅的男朋友。