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选三年灾害,十年浩劫,让这个国家里的人,不分男女老少变得十分谨慎,大多数人也选择了袖手旁观,生怕自己沾了他们要挨批斗,而且因为全国物资十分短缺,再加上要还国债,那时候可以说是整个国家都一贫如洗,城里人就算每个月有固定的供应,可惜因为买不到吃食或者是粮食不够吃,而还不如要挣工分的农村人,虽然粮食一大半要上交给国家,但至少每顿吃稀的也不会断顿,不像城里的人,大部分都是一家只有一个是工人,却还要养活一大家子。
而且那时候的人如惊弓之鸟,根本没人敢冒头,一些手艺人,类似木工什么的人你老老实实的下地的下地,根本不敢去出活,而高老七年轻的时候就是个厨师,不管是喜宴还是丧宴,即使是大锅乱炖,味道也比较好,所以张莉才会特地把他找过来上班。
在那个时代,高老七自然不敢挑战社会现实,于是放下了锅碗瓢盆,跑去下地干活挣工分了,一干就是好几年,不然没有承包宴席这一收入来源,不下地干活就不能分粮食,花钱都买不到,绝对要饿死。
“你就是厨师?我怎么看着不像,一看就知道是在地里刨食的,”翁美美光是每天请她吃饭的人,排都排不过来,而且还去了好几次华侨饭店,那里的厨师高帽白袍,一看就是个厨师,可是面前的这个人,不仅长得黑,脸上也有很多皱纹,不仅如此,他那个手……,翁美美手上一直戴着白色手套,有了保护层,他还十分嫌弃的用,食指和中指拎起了高老七的手,“啧啧啧,厨师都是这样子,菜里有苍蝇可不就是。”
为什么张莉一定要让厨师来,就是想把高老七给弄出来,好歹也共事了一年多的时间,她自然知道高老七的性格,那简直是自认为自己的厨艺天下第一,早就想把厨师长前面的那个‘副’字给去掉了,只可惜他们饭店早就有了一个正厨师长,又没有犯什么错误自然不会撤掉他的职位,不过现在来到了‘檀溪轩’,而且又为李雪莹帮着陷害她们,有了功劳过来,职位自然要比他的副厨师长还要高,那可不就是只有正厨师长了吗?而且他又比较爱面子,出面的事自然是自己出来。
所以韩连翘才敢保证,只要高老七现在在店里的话,绝对不会窝在厨房里不出来,算准了他会出来,这也是最重要的一环。
高老七以前可能因为当厨师的原因,还是比较讲究卫生,可那些年为了活命当了好几年的农民,每天连休息时间都不够,谁还会管自己身上干不干净?差不多就行了,所以不讲究卫生的习惯就这么养成了,即使现在高老七又重操旧业,这习惯也不是那么容易改的,如果不是张莉时时在他耳边讲要爱卫生,又因为住在集体宿舍了,别人经常洗澡,他自然也不会表现的太邋遢,可现在估计李雪莹也不是那种人,自然也没有人像张莉一样天天管着他,让他去洗澡,虽然比其他的厨师显得没那么不干净。
“啧啧啧,你看这指甲缝,脏成什么样了?估计十天半个月都不带洗澡的,况且每天要经手那么多食材,看着就不卫生,早知道你家的店是这样的,白给我也不吃,”翁美美嫌弃地把高老七的手放下,脸上的嫌弃十分明显,想着自己刚才还吃了不少桌上的菜,不知道是不是心理作用,感觉胃里十分难受。
因为前些年的政策,这些手艺人或多或少都被打压,自然想不到未来,能顾得上眼前就比较好,高老七还算比较机灵,感受到政策有变,立马就跑去务农了,有很多同他一样的手艺人,要么是受到迫害,要么就是晚了一步,时不时的还要写检查,哪像他过得这么轻松,不过务农开始的比较早,当时又是新手,着实吃了不少苦头,毕竟他从小就被送到他师傅那里当下手,在大些就出来单干,虽然也比较辛苦,但比那些一直在地里刨食好的太多了,可现在三十几岁了,又要重新学习务农,成天跟泥土打交道,手指缝怎么洗也洗不干净,手在冬天也有些龟裂,看上去十分难看,就算是用肥皂洗手,看上去也还是以为他没洗干净。
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