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李卫国暗暗翻了个白眼,无语道:“您什么时候见我缺过肉食了,尽瞎操心。”
“好好好,不带就不带,呵呵呵”
王老爷子乐呵呵地笑了笑,也知道他有特殊门路,拗不过他一片孝心,索性也就不再坚持。
放好了包裹,带着师父出门,锁上院门,没几分钟,李卫国便载着王老爷子回到了四合院。
回到前院家里,将自行车推到屋檐下停好,李卫国便从屋里拿出了一个事先准备好的小麻袋,然后带着老爷子直奔中院傻柱那屋。
麻袋里东西也不多,就是一只十二斤的大肥兔和一条四斤重的大白鲢,其他的都是空间自产的一些杂七杂八的素菜,用来给傻柱自由发挥的。
今年因为物资供应的原因,大家能买到的东西都不多,以往过年最重要的炼猪油环节都没了,杀鸡杀鸭的也只有寥寥几家,整个院子感觉热闹不如以往,所以吃的方面也就只能将就了,以免太张扬惹人眼红。
到了中院正房,领着师父王镇海一进屋,就看见傻柱夫妇带着雨水已经在堂屋里忙活开了,一边做馒头包饺子,一边聊天,忙活得不亦乐乎。
“柱哥,嫂子,我师父来了。”李卫国进屋便先喊了一声。
傻柱夫妇和雨水见是王老爷子来了,纷纷停下手里的活计,起身相迎:“幼,王大爷来了,欢迎欢迎,您请坐,雨水快去倒茶。”
“诶,好嘞,王师傅您稍坐。”雨水拍了拍手上的面粉,连忙去拿暖壶泡茶。
“害不用忙活,我不渴,柱子,雨水,你们忙你们的就行。”
王老爷子笑呵呵地摆了摆手,接着又问道:“需不需要老头子我搭把手啊?”
“不用,都快弄完了,您稍坐一会儿,喝口茶,很快咱就能开饭。”傻柱笑道。
“行,那我就等着吃大餐了,去年吃过一回你的小灶,我可是一直都惦记着呢,哈哈哈。”王老爷子接过雨水递过来的茶水,乐呵呵地笑道。
“诶幼,谢您捧了,您放心,今个儿我保准拿出十二分的本事来让您满意,哈哈哈”
听到自己厨艺被认可,傻柱立马就乐得合不拢嘴,苦心钻研厨艺这么久,为的不就是食客的一句赞吗。
待老爷子和傻柱他们寒暄过后,李卫国将手里的麻袋直接放到了餐桌上,说道:“柱哥,东西都在这儿了,交给你了哈。”
傻柱夫妇和雨水眼睛一亮,连忙凑了过来。
袋子翻开,映入眼帘的就是一只十来斤重的大白兔,已经被敲晕了,正躺在麻袋里呼呼大睡呢。
其他的还有一条大白鲢和十来斤的各色蔬菜,葱姜蒜、辣椒、花椒等各式配料也都齐全。
“哇好肥的兔子和白鲢,今天有口福了。”
雨水这小馋猫惊呼了一声,偷偷咽了一口口水,已经有几分迫不及待了。
“行,交给我吧,我一会儿给你们整一个红烧兔肉、麻辣兔丁,再来一个清蒸白鲢,保准让你们吃了满意,怎么样?”看到食材的一瞬间,傻柱立马就手痒了。
这两年因为食材稀缺的缘故,食堂里做小灶和外面接私活儿的机会是越来越少,傻柱感觉手艺都下降了,这下正好,有好东西正好能尽情发挥一番。
“行,你是掌勺大厨,你说了算。”王老爷子笑呵呵地点了点头,李卫国他们也没意见。
商量好菜品后,做馒头和饺子的活儿也不用他了,傻柱系上围裙,提起兔子便往灶台地上一扔,然后拿过菜刀和搪瓷盆就准备剥皮放血,开膛破肚。
傻柱到底是个专业的,没多久,这只还在睡梦中的兔爷就被他给结果了,顺带还得了一张品相完好的兔皮,雪白雪白的,一点杂色都没有,煞是好看。
“哇这张兔皮好大好白呀,卫国哥,我拿来给你做条围脖怎么样?”
包完饺子,雨水提着这张刚剥下来兔皮,喜滋滋地就跑了过来。
李卫国看了一眼她手里的白色兔皮,摇头道:“算了,围脖我有,要不你留着做一顶帽子吧。”
“我不用,太浪费了。”雨水拒绝了。
她现在一颗心都挂在了李卫国身上,这么好的兔皮哪里舍得自己用。
李卫国调侃道:“怎么不用?前几天排队买菜的时候都快把你冻成村姑了,给你做顶冬帽不正好?”
一听他提起村姑的造型,小妮子顿时就闹了个大囧,这简直是抹不去的黑历史,不堪回首啊。
“哈哈哈”众人纷纷笑了起来。
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