第六百七十六章 学菜

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“小沈你来得正好，我们办件儿有趣的事情，算你一个。”袁训见到沈渭，高兴的搓着手。

沈渭又上前去和他抱了抱，仿佛这样才能让两个人之间的交情不满得溢出来。自当的，接上话：“当年，你我在军中的时候，有你的地方就有我。”

关安的大红脸儿在房门外面晃上一晃：“嘿嘿。”沈渭正叙友情的好，不给他情面，把手一挥：“你老关退后。”关安嘴里叽哩咕噜着退后。

“在京里的时候，你像是和柳至好一些，苏先那人，见人没个笑脸儿……”

苏似玉伸出脑袋来，不依的道：“别说我爹爹。”

沈渭道：“这是什么耳报神，你怎么知道我要说他，就在这里等着的？”

小六伸出脑袋来：“我们是叫二姐和二姐丈去，不是偷听话。”

“二姐丈？”沈夫人兴高采烈，催着丈夫：“说旧情不要攀扯人，说你就是。”

袁训却爱听，两个人好几年没见面，上一回见到没有好生的说，不但沈渭有一肚子话，袁训也是一样。

打发女儿：“带你婆婆去见母亲，安个上好的座位。我们不过去，只等着吃就是。”

沈夫人忙道：“看我，我是来看六姐儿的，来看佳禄的。我不管你们说话，我去了。”袁训请她自便，香姐儿沈沐麟、苏似玉和小六，把沈夫人带走。

袁训和沈渭挽起手臂，带着他也出了房门，走的不是同一条路。袁训笑道：“你挑，殿下和二位老王，二位夫子，在那间屋里。你要是不愿意和他们同坐，我和你另外安排。”

沈渭看这院子，小小的，并不算宅院。离衙门不远，稍僻静的街上。来的时候见到街上有人走动，但精神气足，袁训并不阻止，应该是守卫。

因为小，屋子不会太多。另要一间屋子固然好，却不知道会占住谁的房间。

沈渭收回眸光，笑道：“和他们一起坐吧，不过，我酒吃多了，就只絮叨你，他们烦，我也不管。”

“谁烦？”袁训反问着笑：“你我在军中的时候，你我在京里的时候，谁敢烦咱们？有一回那个…。外地进京述职的官儿，往太子门上去，候见等三天，见到咱们直进直出，表示不耐烦的那个……”

“这是我！”沈渭大笑，手点自己鼻子：“我约他出去喝酒，把他扔进大酒缸。好可怜的人儿，还以为给我几句硬话听听，说我候见顺序排的不对，有意把他搪塞三天。指望我服软呢。却不想想老爷们是谁？”

袁训也大笑，另一只手捶他肩膀，把沈渭带进房中。

沈夫人这个时候见到宝珠，看下起坐的房间，是在厨房之外。沈夫人也见到院子小小，不解的问道：“怎么把厨房摆设的这般大？虽然人多做饭是件大事情。但吃饭可以酒楼上送些。到底，住的舒服，歇息的好更要紧吧。”

“你跟我来，”宝珠请她到厨房的里间，见到孩子们全在这里。

加寿指挥着：“这是我的炉灶，放近些。”沈沐麟、元皓、韩正经三个，推的推，拖的拖，把个小巧的炉灶挪动着。

炉灶是铁打的，有两个耳，沈沐麟占一边，元皓和韩正经占一边足够。执瑜执璞和萧战禇大路只看着。小六苏似玉和好孩子抱着走来走去的，有萝卜有青菜。

第二个是香姐儿，“该我的了，”说过，沈沐麟带着胖瘦二小，满头大汗又来帮忙。

跟苦工似的，沈夫人不但不见怪，反而对宝珠道：“看他搬得好不好？你来指点指点。”

宝珠嫣然：“他们是帮忙，怎么会不好？请你来看，是我们要学这里的名菜。派出最能干的万掌柜，和酒楼东家说了一整天，又给一道京中名菜的菜方，总算答应。你来的刚巧，”

手指轻点：“加寿佳禄加福，三份。称心如意和似玉，又是三份。好孩子和小红，又是两份。念姐儿和书慧，再加上我和孔家的万家的，我们一起学。你要学吗？如不学，只请坐着当个品尝的人吧。”

沈夫人自知的道：“我做菜不如你，学不好浪费东西。我给你打下手吧，也方便说话。”

“给，”好孩子分发围裙，闻言，伶俐的给沈夫人一个，又去给胖孩子。这两个当晚就和好，但胖孩子能不能的官司有没有打完，却不得而知。

院门上，万大同带进一个弯腰哈身的人进来。见过袁训见过宝珠，请他到厨房，唯一的大锅灶给他用，宝珠也是临时铁匠铺子里现买的。

孩子们小，更是得用小巧的，大家就位，目不转睛看着名菜师傅。

“菜要好刀工，这菜的主菜配菜是这几样，主菜的刀工，”师傅说着切起来。

宝珠等和孩子们也切起来。

“配菜的刀工。”

砧板当当的响，大家都切的很认真。

小红在母亲身边，红花见到她斜着面庞，小刀子慢慢的切着，就有说不出来的欢喜。

万大同、顺伯带着孔小青，负责各人的炉火。这是五月天，门窗大开，也很快热气蒸腾，衣裳很快湿了。但沈夫人没有离开，她帮忙给各人送菜，走到香姐儿身边时，就对她赞许的一个大大笑容。

萧战总要标榜加福的日子最好，跟加寿还比呢，更不输于小古怪。沈夫人笑过，萧战无事也要对加福：“嘿嘿。”执瑜执璞懒得理他，禇大路揉自己面颊，喃喃道：“冷，哪里这么冷？让人冒寒气。”

“哧啦”。师傅的菜下锅。

“哧啦”一大片的出来，大家的菜下锅。

调料等放进去，香味出来时，执瑜执璞禇大路拿起托盘，而萧战紧走一步，硬是挤到前面，在后面三个人的白眼儿中，殷殷勤勤的把木托盘送到加福手边。还不忘记提醒：“福姐儿，我在这里。”

加福笑眯眯答应着：“我就好了，你且等会儿。”萧战堆笑：“慢点儿慢点儿，别着急，慢工出巧活哈哈。”

师傅勾芡，加福也勾了，盛到好几个盘子里。萧战端一盘就要走，加福叫住他，挟一筷子吹吹，喂到萧战嘴里，带上小心：“你先吃一口，不好，你先说。”

“天下美味，再也没有比这个更好的！”萧战刚吸溜到嘴里，估计只吃个汤水味道，也没有细嚼菜，就一脸随时乐晕的神情。

加寿香姐儿一起瞧不起他，也把各自的菜出锅。称心如意、好孩子小红的也得了。每个人面前的盘子颜色不一。各人的头一盘子，执瑜执璞沈沐麟禇大路装上，端出去准备送到大人那屋里。找萧战的时候，早就过了去。

禇大路抱怨：“又来了！争是梁山王府的传家宝怎么的？说好，大家分着送这些，他只送一盘子就走了。”沈沐麟嘻嘻。

执瑜执璞笑道：“别理他，他是什么人，你能说不知道吗？咱们端得下就是。不行，就作两次送。”禇大路没了话，三个人把余下的菜送去。

一进那屋，就见到萧战春风满面：“祖父，怎么样？好上加好吧。”沈渭挑他的眼儿，小声对袁训道：“太子为尊，他却先送自家祖父？”袁训小声地回：“他这是先声夺人，他自家祖父会说偏心假话。”沈渭嘿嘿地笑了，见到另外四个小子的菜也送到。自家儿子端上来，沈渭感慨：“你长这么大，头一回侍候老子。”

“好菜好啊，”梁山老王在对面大声地道：“孙子，虽然你是这一次出来才这般侍候祖父，但这招儿，你是受表弟指点。”

沈渭听听不对味儿，嘀咕道：“这话什么意思？你不夸小袁还有理了。”取筷子吃上一口，沈沐麟满面生辉等着，轻轻地道：“这是二妹做的。”

沈渭想我也会，也来个大声喝彩：“好啊好菜！”

萧战给他一个大白眼儿，抄起布菜的筷子，这一回把菜送到太子面前，满面笑容生生把黑脸儿也能映白：“哥哥，你请一口，”太子送到嘴里，萧战迫不及待：“好吃吧？这是最好的。比请来的师傅做的还好呢。加福做的，从来高过别人。”

执瑜执璞和禇大路送菜有眼色，虽然胖兄弟背后还要说大姐分宠，但早就不捣乱，送给太子的头一份儿是加寿的，盘子上没有标记，太子也能知道。

除去沈渭是自家儿子送到面前，送给别的人，也是头一盘加寿，第二盘香姐儿。为什么不把宝珠的送在前面，宝珠的菜大家吃过，并不用品题。这一回学，主要是小姑娘们学手艺。

加寿三姐妹里面，加寿加福是最没做过女孩子闺中功夫的人。但加寿给太子做过汤，萧战时常带着加福去蹭吃那种，算有心得的人。加福呢，五岁到梁山王府进学，梁山王府何曾让她进过厨房。

一口加寿的下去，一口是加福的，高下已出，加寿的更好些。太子想我说实话吗？战哥虎视眈眈在旁。说假话呢？犯不着压下加寿讨战哥一时的痛快。

就吃第三筷子是香姐儿，这一口更好，太子有了坏主意，笑顾萧战：“这是谁的，竟然最好。”

沈沐麟认认盘子，一蹦多高的出来：“是二妹的。”他的父亲皱眉斥责：“不成体统！”袁训不让他说：“天性不可拘，只要他们到学里，到众人面前，以后到朝堂上不错就行。你我当年，不也这野模样。”

沈渭心服口服：“也是。”不再管儿子，沈沐麟没有拘束，跟萧战吵了起来。

“分明加福的好！”萧战怒了。他的祖父为他后盾，悠然呷酒：“好呀好呀。”再拉一个帮腔的，亲家手里只有孙子不是，这老王叫那老王：“你外孙媳的好菜，你怎不夸上一声儿？”

“二妹的好！”沈沐麟寸步不让。他的父亲为他后盾，悠然呷酒：“好呀好呀，我媳妇的菜做的香。”

梁山老王恼火，直接伸个手臂，要不是离的远，这样子应该是打人：“你小子，当年在老夫帐下不敢放个屁，如今肆意，讨打么？”

别的人窃笑，一一把菜品完。

太子一句话就把争执引到沈沐麟和萧战中间，忍笑再把他们平息。把余下的盘子里品尝完，确实都比加福做的好。吃一口，夸一口：“这个好，”

“这个也得了滋味。”

萧战果然不在这里吵，跺跺脚，一头冲回厨房。门外廊下凉快地方，几张小几摆得停当。宝珠等就位，带着孩子们，请着师傅正在品尝。

母女们加上好孩子等，十个人出去做菜。品菜的人，要吃十口以上。元皓摇头晃脑，正吃一口菜，喝口清水漱过，有条不紊的吃第二口。

还没有吃完，表哥在面前蹲下来。送上一脸阿谀的笑：“好表弟，你说，加福姐姐做的最好。”

元皓胖脸儿对天：“我只会说加寿姐姐最好。”萧战灰溜溜：“问你也是白问，我就不应该来。”气呼呼的就要走，宝珠叫住他：“战哥儿，你也来吃吧。你别急，我们还要再做一回，直到大家全做的有模有样。”

喜欢的萧战把岳母一通奉承：“那是那是，加福从没做过，头一回这滋味儿已是难得。自然再做。再说换成讨嫌大姐和小古怪，是做过菜的人，也不过这般。”

念姐儿主持公道，打趣他道：“你怎么说句话哄了加福，就要把别人说上一回。”萧战恍然大悟：“忘记说你，你眼红了不是？”念姐儿赶紧闭上嘴，免得引火烧身。

半天里每个人做了五遍，师傅只做二遍，第三遍走动着指点。直到加福，和小些的苏似玉好孩子小红也做的很好，宝珠另给他一笔赏银打发离开。

见是饭时，来看袁训等人要用哪些酒菜，二老王乐呵呵：“酒足饭饱矣。”

宝珠算算也是，每个人做五遍，几十盘子的菜下去，不饱倒是怪事。随意做些汤水，大家喝了散去。沈氏夫妻看完全程，见儿子过的比想像中好，走的心满意足。

……

如是三天，每天花上半天功夫，学了三道扬州名菜。扬州名菜多了去，但姑娘们不是当厨子的前程。学上几道，以后长辈面前有所敬奉，夫妻可以自娱自乐。

另，名菜学得多，跟熟读唐诗一样，不会作诗也会诌。自己就能开发新菜品。不见得个个比得上名菜，但吃起来味道差不到哪里去。

姑娘们能在这里学上三道，已都觉得不错。已当人媳妇的龙书慧犹其开心。

第四天，花魁争头彩的消息传了出来，孩子们摩拳擦掌，准备大玩一番。

……。

午后的雷雨，打得地面干燥的尘土溅起落下，最后卷在雨流中泥刷干净。

石榴花殷红的花瓣似风中飘晃的旗帜，在青石板上飞舞旋转。

厅口上往外面探视的人，心也如这让打落的石榴花一样，没会儿停的时候。

魏行坐在人堆里，表面上装出热烈的讨论，内心却静静聆听，方便推敲这里官员的心思。

这个让席连讳起了疑心打发出京，有个密使招牌，又可以顶着出差名义跟本地官员相见的人，依然是个勤谨辛劳面容示人。

骨子里灵活透了，跟有些人明明不认识，也说的推心置腹。

一个山羊胡子的官员捉摸不定地道：“新官上任三把火，殿下到这里就看各衙门的卷宗。咱们准备他问话，偏偏不问。这是查出什么来了？”

魏行嗯嗯连声：“这是给咱们头上悬把刀，总会有落下来的时候。”

“是啊，”另一个发福的官员面色阴沉，目光闪了又闪，几让人找不到眸中的焦点：“扬州繁华，又接待外国通商，京里告咱们黑状的人不是十个八个，”

另一个精瘦的人来了火，悻悻的生着气：“他们在京里捞着钱还不足够，有分一只眼睛盯着咱们的，不如大把捞他自己的！”

魏行跟个知己似的劝：“您这话黑了自己也就罢了，不要把大家一起黑进去，”

“是啊，邱老三，你收了多少钱，报出来我们听听，殿下要问罪，只把你推出去。”有人戏谑。

邱老三意识到话不对，皮头皮脸的一笑：“我是没有捞着，所以对京里的人眼热，你这样说我？是你捞到钱不成？”

众人嘻嘻哈哈的笑了，还在互相取笑时，有个眼尖的见到大门上进来一个人，忙着：“府尊大人回来。”一多半儿的人走到房门外面，见进来的人官袍在身，正是本地知府汤有亮。

“汤大人来了，”招呼的人与其说是讨好，不如说是搜寻。汤大人只觉得面上明晃晃的，把个袖子一拂，笑了笑：“这哪里是人眼睛，分明是几十把出鞘的刀。”

众人忍俊不禁，有几个心腹的笑回：“不是我们出刀子，是大家全担心。”伸一伸舌头：“跟齐王殿下的人每天钦差似的进出各个衙门，要看什么，不给不行。要问什么，不答不行。这才是刀子呢。”

说话中，汤有亮从抄走游廊走过来，先招呼道：“大家进屋再说吧，在外面说这样的话，让殿下知道怎么想我们？”指点着说个笑话：“好说这不是一群官员，竟然是一群贼，个个带着心虚。”