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华夏美食一直都是一个享誉海外的存在，就算是跟华夏有着不小矛盾的霓虹，对于华夏的美食也是赞誉有加，但是偏偏现在越来越多人下意识的都会感觉西餐才是高大上的，牛排红酒才是高端享受，甚至于把吃一顿几千上万还可能吃不饱的西餐而引以为荣。
其实，这是一件很凄凉的事情，这感觉就像父母辛辛苦苦把你拉扯大，但是你不单没好好的以自己父母为荣，还把舔着脸把别人当爸妈为荣一般。
华夏地大物博，在吃上面更是有着几千年的流传，各种各样的地方美食可谓是数不胜数，仅仅只是罗列一下可能都需要罗列很久，更何况很多特色小吃甚至于可能都隐藏在民间，不容易被所有人知晓。
是华夏人自己对于自己传统文化的不珍惜，还是奴化了那么久，就算现在华夏一点点的登上了世界顶端舞台，却依然还是很多人看不起，乃至于被这么一个小小的奢侈品品牌拿来消遣！
筷子是小木棍？配不上你们高大上的披萨饼、意大利面？
行吧，那就让你见识下什么叫美食，什么叫文化，什么叫传承！
本来还在烦恼接下来要做什么，这下倒是一下子给了张良灵感，这个节骨眼上推出这个纪录片绝对是一个再合适不过的时机了，不仅仅是让广大华夏同胞们对于自己华夏的美食有一点了解，也可以让广大世界人民了解下什么叫华夏美食，华夏的没事岂是你们这种快餐能够比拟的？
不过，这放出了一张预告图之后，张良准备好好的开始展开工作，争取早日把第一季做出来的时候倒是发现了一个问题：食材涵盖了大江南北一年四季啊！
大江南北还好说一点，但是这一年四季怎么整啊？他现在缺的就是时间啊，哪有那么多时间给他慢慢等啊。
不过，好在这个时候的张良智商在线，并不会那么的迂腐也不会那么的按部就班，所以他急忙整合了系统里三季的《舌尖上的中国》，然后将一道道美食所需要的食材所在的季节进行了一定的整理，然后再甄选出适合现阶段拍摄的食材，然后再根据所在地进行了一下规划，而后才正式的开始了这一趟的拍摄。
不过，即使如此，这一趟的拍摄依然还是耗费了张良近两个月的时间，大江南北的飞奔，这路上的时间就是一个相当大的消耗，何况有的时候还为了取景需要，也要耗费一定时间的等候，只是近两个月的时间就赶出了第一季已经算是相当不错的结果了。
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