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请使用访问本站。我刚吃完早饭准备躺在吊床上休息一会儿享受一下清晨湿漉漉的空气楼下传來巴萨那个公鸭嗓子一般的声音
“小韦该起床了咱们喝酒去”
“哇靠你真能喝昨晚刚喝今早又喝上了”我一边骂一边披上衣服一边伸出头冲着楼下喊到:“我來了”
我跟着巴萨來到罗吉小酒馆里一边喝酒一边听他眉飞色舞地讲述着上个星期在林子里干活时遇到奇闻异事下酒菜是几条当地特产的熏鱼这是热带雨林里世代居住的印第安人发明的美食后來涌入的淘金客们把它的做法带到外面熏鱼的原材料用的是在那片热带原始雨林河流中生活的一种名叫提布库瑞的锯脂鲤一般鲜鱼捕到后不用刮鱼鳞只掏出内脏保留肚皮两边的油脂再用刀子伸进鱼肚在脊骨两侧一边划一刀
阴干以后在鱼肚子里塞上葱花蒜末百里香抹上胡椒盐和蔗糖在鱼肚上抹匀盐糖和胡椒的混合粉末
然后放到粘土做成的熏炉里覆上棕榈叶或香蕉叶再用南美花梨木小火烤干水分后在残留的火上盖上花梨树皮和整棵的百里香慢慢熏制做好的熏鱼揭开褐红色的鱼鳞后底下白嫩的鱼肉带有花梨和百里香特有的香味特别是鱼头顶那一部分里面满是香喷喷的油脂咬下一口无法形容的香气充斥着口腔这次的熏鱼是巴萨从林子里带回來的味道确实不错除此之外还有一小盘上面浇着辣椒酱的奶酪块
这是圭亚那人喝酒常备的小菜这种味道奇怪的食物我从來就沒习惯吃过甜甜的奶香味中透着芒果辣酱的酸辣味道我实在无法用已知的词汇形容那是怎样一种奇怪的味道偏偏这个热带小国的人们对这种古怪味道的情有独钟
前段时间阿龙在海外开设的物流公司由于经营不善已经临近破产我不想看到那片曾经努力过的地方呈现的凄凉景象跑到公司所在的考维敦村里租一套房子一个人带着一只狗从公司搬了出來
村子里的人对于一个中国人搬來跟他们一块住感到无比好奇每逢外村來人提起我他们总会说我们的中国人怎样怎样仿佛我俨然已经成为他们村子的公共财产可以随便拿出去炫耀每当我无比郁闷时圭亚那这个普通农村村民们的热情和质朴让我倍感亲切渐渐地我跟村子里的人也混熟了巴萨和罗吉也成为我在当地的朋友中最要好的两个
巴萨是库鲁邦河流域一个淘金队里的一名水手他们奋战几个星期后现在回來休整一个星期这里所说的水手并不是指轮船上的那种水手不过他们干的活都差不多干的都是杂活唯一不同的就是淘金船的水手需要传达水下潜水员发來的信号所谓的信号其实也挺简单就是附在压缩空气管上面的一条尼龙绳潜水员下去时缠在手腕上水上的一头就握在水手手里
最常用的信号就是上面的水手拉一下意思是询问潜水员水下情况如果正常潜水员也拉一下回复如果遇到大片的干净矿床需要加大沙砾泵马力就拉两下拉三下则是减小沙砾泵马力这是在矿床中杂质或者大石块较多的情况下使用
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