鹰刀提示您:看后求收藏(第三百四十一章 黑胡椒盐烤鱼配烤苹果,神仙小岛主,鹰刀,海棠书屋),接着再看更方便。

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关小虎勉强挤了个笑容,“宝宝们,法国所代表的是精致浪漫高雅,还有昂贵,贵死了!”

屏幕上不断有粉丝滚动,

“真正名贵的法式料理,吃一餐人均七千元左右,价格全赖菜肴的种类而定,因为法国菜非常重视素材的新鲜上等,所以国内真正的法国餐厅多半采用空运现吃的方式,吸引了许多老饕慕名而来,咳咳,树高也订了两架鱼鹰直升飞机,隔壁老王,你说我吹牛,好,元旦前就能拿到鱼鹰,让你免费坐一转,不过里面都是货仓,只能委屈你坐笼子。”

“所以法国的米其林三星大厨才对菜肴质量口味有种变态的要求,就凭这一点,我也认输了——可能么,那个谁,我都看见笑得见牙不见眼了。”关小虎把鱼生放到冰箱里冰冻着,也做起了另外的菜……

米奈儿在旁边摇头:“只要岩哥哥这会把菊花鱼生端出去,就可以获胜了,为什么岩哥哥明明有获胜的机会,却放弃了,他又在做什么菜肴,弄得这么神秘,难道他自己就想脱给宝宝们看,除此之外,没有更好的理由解释了。”

悬念很快就揭晓了,三份菜肴出来了。

关小虎不仅弄了个菊花鱼生,这次他为了压过三星米其林大厨,直接用意念用冰块雕了一只昂头摆尾的鱼,鱼身凹了一块,洁白如纸片一样的鱼片就像鱼鳞一样整齐地排在冰雕鱼凹处,做好的蘸料用一对浅绿的荷叶盏盛着,好像青鱼在莲叶下蹦了出来似的。

关小虎还做了个法式黑胡椒盐烤鱼,鱼里外用盐按摩过,挤上柠檬汁,而在鱼肚里塞上迷迭香和煮熟的鸡纵菌,本来用干香菇的,关小虎也不要脸了,直接换了顶级的食材,在把挤剩下的柠檬切碎放入,淋上橄榄油,在神树空间腌制了一会,相当于外面半小时左右,撒上油和盐,然后放入烤箱,25分钟左右到表面金黄才取出来的。

取了两块卖相最好的,斜叠在一起,然后在一边各放上一朵抄过水的西兰花点缀,再在旁边放上两片烤苹果,再在西兰花和苹果上浇上一瓢味道甜美的沙拉酱,荤素搭配,看着也养眼。

尼玛,络腮虎大厨做一道菜,哥做两道菜,看看谁牛逼。

按规定,由厉雁宁和闻讯赶来的孔茨船长,山口淑美担任评委,再加上关小虎和络腮胡大厨,一共五位,每人20分,一共一百分。

孔茨船长见是现在的老板亲自下厨,还叫他来品评,都有些诚惶诚恐,幸好这条超级豪华邮轮真正的老板厉家大小姐吩咐了,公正公平就行。

不过他也说了,不能保证关小虎会赢,络腮胡大厨奥利维,是真正的米其林三星主厨,是个骄傲的家伙,要是没有理由说服不了他,说不准他会辞职的。

孔茨船长看见关小虎两盘菜,眼前一亮,这两份菜从菜的外形色泽来看,显然关小虎做的菜看起来更加赏心悦目,冰雕鱼在灯光下折射出霓虹,更加炫目,还没吃视觉就先享受了。

孔茨船长故意问:“小岩,为什么你做了两份菜,按规定你只需要做一份?”

“因为我看见奥利维主厨对待菜肴认真的态度,虽然是比赛,但他宁可输掉比赛,也不让不合他要求的菜肴上出去,所以我尊敬他,宁愿再做一道菜等待他。”关小虎这几句话确实是发自肺腑之言。

米奈儿立刻把关小虎的意思翻译给奥利维听。

奥利维本来对关小虎敌意颇重,恨不得扑上来咬两口,听了关小虎的话,楞了一下,主动伸出手来跟关小虎握了一下。

直播视频上。

大美妞飘飘发了个失望的表情,骂关小虎:哥哥你个心机婊,肯定不会脱脱脱了。

楚楚动人55立刻反驳:哥哥用得着玩心机吗,刚才直接亮出老板的身份。

布丁妹妹:虽然有些失望,但哥哥机智勇敢,心胸宽广,对待三星米其林大厨表示了敬意……哎呀,我受不了啦,我送哥哥一头黑毛和牛吧,他真牛。

我姓王住隔壁叹道:又一个花痴妹子送礼物去了,为毛我隔壁老王都没有妹子送礼物,名不符实啊。

只见直播视频上,厉雁宁夹起一片薄如蝉翼,半透明的鱼肉,用法语问大厨米其林三星大厨奥利维:“奥利维先生,你能切出这样漂亮的薄片鱼肉吗?”

奥利维上前连挑了两片比较,也倒吸了一口凉气:“法国菜的刀工赶不上中餐大厨。”然后夹了一片鱼肉在调味汁里浸了一浸,送入口中,那种冰凉鲜嫩,那种饱满的味觉享受立刻在口腔弥漫,“非常不错的菜肴,既好看,味道又好,比我吃过的金枪鱼刺身都还好吃。”

厉雁宁也忍不住了,用刀叉切了一小块黑胡椒盐烤鱼,立刻嚷嚷出声,“呃~黑胡椒盐烤鱼,可尊是好吃啊!鱼皮又酥又脆,鱼肉肥嫩多汁,配上烤苹果,那种香味,口水咕嘟咕嘟地冒,再和谐不过,服务生,给我调上一杯朗姆酒,让晚餐充满惬意。”

米奈儿也尝了一块,欣喜地点了点头:“岩哥哥做的真的很好吃耶,我建议今晚中奖的粉丝宝宝,上岛一定要品尝岩哥哥做的这两道菜,冰雕菊花鱼生,黑胡椒盐烤鱼,就是冰与火的恋歌,不行了,我还想吃,可只有两块,口水又出来了,这难受简直跟严刑拷打一样,网站的王总跟黄副总编这段时间天天吃减肥餐,被拷打得死去活来,一想起他们,嘿嘿,心里舒服多了。”

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