世间又污了提示您:看后求收藏(第16章 蕺菜,寒门王侯,世间又污了,海棠书屋),接着再看更方便。

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看着将冒尖的菜叶压实,沉甸甸的两大箩筐,陈轩露出了心满意足的神色。

“两位爷爷,你们就发发善心,可否放我们离开?”

山贼头目和一众山贼,眼巴巴的看着陈轩,苦苦哀求。

“你们,还是老老实实的待在这里,用不了多久,就会有官差,前来缉拿你们归案。”

陈轩非但没有答应,反而将他们身上的粗绳,箍得更加的紧实。

这些山贼没有害人性命,这些终究只是他们的一面之词!

陈轩不可全信。

与其考虑放不放他们,不如将这个问题,抛给县府。

耗费了半日的脚程,陈轩回到了小作坊。

一回来,周嫣然和铁柱就告知了一个,令陈轩心中一沉的消息。

流民越来越多了!

他们对糖水的消耗,远大于生产,短时间无法供应,有不少人,已经在茶棚点闹了起来。

“这架势,莫不是整个后山城的流民,全都逃窜到过来了。”

听到消息的陈轩,顿感到巨大的压力,说道:“那就除了吃饭睡觉,剩下的时间全都制糖水,多制成些,就能多救济些流民。”

“这段时间,要辛苦你们了。”

陈轩对周嫣然和铁柱,语重心长的说道。

交代一些事之后,陈轩兀自搬走这两箩筐的蕺菜,回到家里。

“狗蛋哥哥怎么会有这么多的蕺菜?”

“这味道臭死了!”

周嫣然一手捏着琼鼻,一手驱散着土腥味。

……

家中。

这两箩筐的鱼腥草,散发出来的土腥味,陈母大老远就闻到了。

“狗蛋,你弄来这么多蕺菜做甚?”

陈母很是排斥这股气味,连带着沾染这股气味的陈轩,也是颇为嫌弃。

“娘,我在想如何改良蕺菜的口味,让更多的流民,能够接受蕺菜,不饿肚子。”陈轩一边清洗着鱼腥草,一边回答道。

“原来是这样啊。”

陈母的神色缓和了不少,看向陈轩的老眼,写满了骄傲:“那你也不要太劳累了,记得休息。”

蕺菜,也就是鱼腥草,在他前世的记忆中,用于煸炒的话,根茎会受热变软,影响口感,因此常用于凉拌。

辅以盐、白醋、味精、红油。

或是加入蒜泥、增加辛辣味,用于改善口感。

在和华夏古代类似的大宁朝,并没有细盐这种调料,也没有大蒜、味精和红油!

白醋,倒是有!

在一定程度上,能够去除鱼腥草的土腥味。

陈轩将三斤鱼腥草,放进土陶碗中,用醋和粗盐浸泡一刻多钟后,用筷子夹起一根鱼腥草,送进嘴里咀嚼。

“土腥味是去除了不少,但还是,很难被其他人接受。”

陈轩眉头紧皱。

“如果,能够找到,代替大蒜的调味品,才是甚好。”

辣椒和大蒜,都是舶来品,在明朝的时期,才开始流入华夏。

而在这之前,古代的老百姓,是用芥末和茱萸来代替辣椒和大蒜,增添吃食的辛辣味。

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