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先上来一盘椒盐炸红鲤,凤姐说道:“你们看,这鱼是旺子湖特产,这条红鲤,七八两重,炸出的红鲤鲜脆透亮,微辣爽脆可口,到嘴里醇香酥化。大家先尝尝。”
肖婧彤拿起筷子挟了一块鱼肉在嘴里咂摸着说道:“香!脆!”
夏晓爽抄了一块鱼肉送到口里说道:“鲜嫩可口!”
蓝圣水也尝了块鱼肉说道:“好诱人的味道,让人爱不停口呦!”
接着上来一盘削割成肉片的烤羔羊。
凤姐说道:“这是北方的山羊,特别是羔羊肉嫩鲜美,用以太子岭的果木烧烤,清香醇正。有大草原野生的孜然香草籽磨成粉为作料,附以椒盐、蒜末、辣椒粉等,吃到嘴里,美到心里呢!”
肖婧彤赶忙拿起筷子抄起一片来,蘸点孜然粉、椒盐,送到嘴里细细品尝,说道:“野香十足,没有羊膻腥味,确实好味道!”
夏晓爽尝了一片也赞道:“滑嫩可口。”
蓝圣水挟了一片品尝着说道:“果然好口味,让人停不住嘴了。我说凤姐,这么好的菜肴怎么没听你说过呢。”
凤姐笑着说道:“这是厨房大师的手艺,他是蒙古族人,来到中原,本来想依他的厨艺为生,但没有饭馆用他。
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