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山泉水十分清甜,并且几乎没有杂质,林风回味起泉水的味道立马想出了与之相配的煲汤食材。
小区外不远处的菜市场已经收市,林风只能去小区边上的超市中寻找自己在心中物色好的材料。
品种多样的大超市果然没让林风失望,在生肉区里的师傅正敲着刚剔完肉的大棒骨,林风立马上前拿下那根刚敲开连髓液都还新鲜的大棒骨。
在果蔬区抓了一把马蹄和玉米后,林风便把晚上煲汤的材料准备好了。
林风又买了一些这两天在家做饭用的食材后,高高兴兴回家煲起了汤。
在燥热的深城里长大的林风,对南粤的“老汤”也算是了解得比较老道,回家后半小时便把汤煲上。
林风坐在沙发上一边用山泉水泡着自己收藏得最好的茶叶,一边看着报纸等着杨雪回家。
不知不觉中林风在沙发上睡了过去,等他睁开眼的时候杨雪正在厨房里忙碌着。
林风抬起左手一看时间已经晚上七点半,汤也已经煲了两小时有余。
看清时间后林风一个打挺冲进厨房,以为自己煲的汤全都烧干了,结果厨房里全是充斥着马蹄和玉米香。
林风低头看了一眼灶台,杨雪早已将其关火,并把晚上的菜都切配备好了,正等着林风起床。
未等杨雪询问啥时候炒菜,林风便拿起一个汤勺盛出一碗汤放在餐桌上让杨雪先试味道。
碗中汤色通透中泛着微白,面上的油花均匀散布反射着餐厅的吊灯。
杨雪端起碗喝下第一口汤时,转头问道“你这汤里是放了冰糖吗?”
林风摇摇头,嘴角带有一丝意味的微笑,想让杨雪继续猜。
但杨雪已经被这碗汤给完全吸引住,对林风的挤眉弄眼并没太多兴趣,继续喝着碗中的汤。
面上的玉米有些碍嘴,杨雪便夹起将上面金黄的玉米粒吃掉。
体积较大的玉米夹起后,碗中已经没剩多少内容,沉睡在底下雪白的马蹄出现眼前,杨雪这才猜到这碗汤为何能如此可口。
熬煮过后的马蹄已经没有新鲜时的脆感,但还是非常醒口,杨雪将整碗汤和马蹄全吃下后夏日的燥热立马抹去三分。
当晚杨雪为了搭配这碗汤,专门做了一顿清火的菜,即便窗外还是三十二度的天气二人都丝毫感觉不出炎热。
在晚饭结束后,杨雪才对汤里的原料好奇起来,林风究竟在里面放了什么灵丹妙药能让这锅汤能有如此独特的清甜。
林风指了指饮水机,让杨雪喝一口试试。
杨雪下班回家后就一直没喝过水,在林风的提示下接了一杯水试了一口后两眼放光“这是山泉水吗?”
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