第61章 做柿子饼
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“中午在我这里吃饭。”两人进屋后,奶奶就跟安然说,“今天礼拜天,你没课了吧?我让阿秋给你做好吃的。”
阿秋是安奶奶家里的厨娘。
安爷爷早就过世了,如今安奶奶一个人住在曾经一家人都住着的小白楼里,由阿秋和另外两个保姆共同照顾。
阿秋是住家保姆,专门负责安奶奶的饮食以及夜间看护。
另外两个保姆负责打扫楼上楼下的卫生,以及维护房屋和小花园等事宜,他们不住家,按周期来安奶奶家里服务。
“好啊。”安然一口答应下来。
她今天是临时决定来奶奶这里,不过,却也决定要待的久一点。
“你想吃什么?”
“都可以。”
“今天立冬,待会儿就让阿秋给你做羊肉汤吃,羊肉炖白萝卜。”安奶奶欢欢喜喜的把安然拉到窗户边的小花布艺沙发上坐下,又从旁边的柜子上拿出好几个食盘摆在了安然身边的小茶几上。
食盘里装着干果,饼干等各种小零食,还有水果。
她把其中一个装着柿子的果盘端起来,放到自己和安然两人的中间,拿出一个给她,“尝尝这个柿子,家里后院结的。”
“家里的柿子熟了?”安然开心的接过奶奶给的柿子,认真打量着,手里的柿子漂亮又柔软,是熟透了的橙红色。
“早熟了。”安奶奶把盘子放下,自己也拿出一个柿子剥起皮来,“昨天我和阿秋摘了一箩筐,等会儿你都带回去,这几个是前几天摘的。”
“好。”安然边剥柿子皮,边应承了下来,“不过我拿不了太多。”
主要是柿子拿回家,家里没什么人吃。
以前和奶奶住在一起的时候,养母无数次表示家里后院种这些柿子树,桔子树之类的不好看,结出的果子她也是从来不吃的。
因此,那时候家里的果树都是奶奶在打理,收成了也是奶奶带着她和安景一起吃,吃不完就领着她左邻右户的送人。
有时候,她和安景吃的时候,还要偷偷避着安夫人。
她不让他们吃太多这些。
“奶奶给你钱,你打车回去。”安奶奶却很希望安然把所有的柿子都带回去,“拿回去,和哥哥一起吃,吃不完,分给其他工人,你不拿,我也吃不完,旁边的邻居该送的都送了。”
“太多了,我搬不动。”就算打车,也只能打到小区门口,从小区门口到家里还有好长一段路要走,“如果实在太多的话,待会儿奶奶你带我去看看,行的话,我们一起把它们做成柿饼,就可以收起来吃的久一点。”
“柿饼?”安奶奶惊讶的不得了,“柿饼好吃啊,你会做?”
“我会做。”
安然想到前世后来自媒体横行的时代,自己有时候压力大的没办法排解,就喜欢在网上找各种做手工,做美食等视频来看。
看的多了自然就免不了想要自己动手做,做着做着,会做的东西就会越来越多。
当一个人会的东西越来越多的时候,是会不断通过做的过程获取成就感,提升自信和能量的。
对安然来说,做手工,做饭都是很好的让自己回血的方式。
以至于,后来每当她压力特别大,人特别累,累的无法安下来好好睡个觉的时候,就靠跟着网上的短视频做各种好吃的,好玩的才得以安下来的时候,就忍不住对那些愿意真诚做内容,并分享出来的博主们心生感激。
“真的?”安奶奶既期待又怀疑的看着安然。
“当然啊。”安然笑,“我骗你干嘛?”
“你是怎么会做柿饼的?”
“上网学的。”安然很能理解安奶奶的怀疑,简单的跟她解释道,“有一些会做柿饼的人,他们会把做柿饼的方法和过程拍成视频放在网上给大家看,我上网看到了跟着学,就会做了。”
“那可好!我现在就带去你看柿子。”安奶奶起身,迫不及待的要带安然去看柿子,“你看下咱们家的柿子行不行,行的话,我们歇息好了就来做。”
“好。”安然看着安奶奶高兴的样子,脸上浮现出笑容。
随后,她就跟着安奶奶来到一楼后面一个专门用来囤放各种物品的小房间,一眼就看到了摆在房间空地上满满的一竹筐柿子。
窗外的阳光透过打开的窗户落进来,洒在柿子上,把柿子照的晶莹透亮,眼前的一切美的就仿佛是一幅静物画,细小的尘埃在斜射的光中缓慢漂浮,让人忘却时间的跳动。
“这些柿子行不行?”安奶奶走到装着满满的柿子筐边,问安然,“会不会太生了?”
“不会生,做柿饼就需要这样稍微硬一点的柿子。”安然走到她身边,从框子里拿起一个柿子,捏了捏,“待会儿我们要把柿子皮削掉,然后绑起来风干,这种最好。”
“那就好那就好。”安奶奶听到说家里的柿子可以做成柿饼,可高兴了,“你跟我说待会儿要用什么东西做,我让阿秋给咱们准备好。”
“削皮的刀,装柿子的筐,浸泡削好柿子的开水,麻线和挂柿子的晾竿,还有足够的阳光。”
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