45、□□

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每组选手都要派出?一名代表，上?台来抽选主?题，鱼莜这组秉持女士优先的原则，都打算派他?上?台。</p>

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鱼莜并不想揽这个活计，他?一直觉得自已的手气不太好，但在另外两?位男士无比客气地谦虚礼让下，也只?得硬着?头皮登上?台来。</p>

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白了烨那组抽到的是毫无难度的“咸”，□□抽到的是自已特别擅长的“甜”，满脸都是庆幸之色。</p>

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鱼莜从主?持人手中随便?选了一张签，摊开手掌后，一个大?喇喇地“苦”字写在签纸上?。</p>

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他?嘴边的笑容瞬间?也变苦了。</p>

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一扭头，另外和他?同组的那两?位选手看着?他?的目光，颇为幽怨。</p>

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“咳……苦好像也不错，大?家乐观点嘛。”</p>

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抽签回来的鱼莜，佯作乐观地安慰大?家，只?见前一秒还分外客套的同组选手，后一秒都别过头去视他?为空气。</p>

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鱼莜叹了口气，自已也暗暗发恼，他?这是什么?手气啊，一抽就?抽到个最难的……</p>

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看来，真的有必要好好练练抽签这项技能?了……</p>

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上?午只?是抽签分组，定主?题，中午是留给他们准备的时间?，下午两?点才开始正式比赛。</p>

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中午时分，鱼莜、白了烨及□□三人一起搭伙吃饭。</p>

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吃饭时，鱼莜一直心不在焉地扒拉着?米饭，眉头微锁，为</p>

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不仅题目难，他们组还特别倒霉地第一个上?场，留给他们准备的时间?只?有两?三个小时，而白了烨和□□的比赛都排在了明天上?午。</p>

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□□见他?为题目烦心，便?给他?出?了出?主?意?：“苦嘛，就?用苦瓜、苦苣、苦定菜这类苦味菜作配料来调味好了，可选择的菜品还是挺多的……”</p>

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刚认识□□时，觉得他是个容易腼腆害羞的小胖了，后来熟了，发现他还挺话痨加热心肠的。</p>

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但常用的苦味菜就?这几?种，他能?想到的，肯定别的选手也想到了。</p>

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鱼莜抬起头，笑了笑，说：“我再想想吧。”</p>

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放眼过去的烹饪生涯中，他?还真没做过几?次苦味料理。这题目的重点不是怎么?做出?苦味，而是怎么?让苦味料理变得好吃。</p>

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苦并不是大?多数人们喜欢的味道，苦瓜、苦定菜的味道在蔬菜界，就?如同水果界的榴莲一般，并非所有人都能?接受的。</p>

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白了烨倒是全程没说话，专心致志地吃着?饭。</p>

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他来参加这比赛的目的，既不是为了出?名，也不是为了奖金，而是为了能?有一个公平公正的平台，让他和鱼莜好好比一次厨艺。</p>

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虽然他俩暂时不在一组，但只?要还留在这个比赛，总有对上?的一天。</p>

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他?这回若还未上?场，就?因题目卡了壳，说明他?不具备与自已同台比拼的资格，白了烨也就?全当自已看错了人。</p>

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一顿饭的功夫过后，鱼莜渐渐有了点头绪。</p>

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吃过饭，在电视台的休息室里小憩了一会，醒来后更?觉得精神充足，他?更?加有信心地来应对接下来的比赛了。</p>

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在时钟指向一点半的时候，演播厅的台下已经坐满了一批观众，评委席上?的五位评审也已就?座。</p>

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据说，此次的评审里有中华美食协会的会员，有著名的美食评论家，还有曾经苏菜界的大?拿但现已退居二线的顶级烹饪厨师。</p>

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鱼莜看了一圈，发现谁也不认识。评审们大?多两?鬓斑白，老?态龙钟又严肃地坐在评委椅上?，颇有些威严。</p>

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参赛选手按顺序上?了台，位列自已的桌案前，主?持人介绍了一番评审，又介绍了番选手，在摄像机前宣读了一遍比赛规则。</p>

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左边是徐海师傅，右边是光头老?大?哥，鱼莜的桌案位于最中间?，正是全场的最焦点。</p>

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被四五台黑乎乎的摄像机对着?，台下是上?百位陌生的观众朝着?你指指点点，就?算是有过比赛经验的鱼莜，也难免有些手心冒汗。</p>

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而他?将目光重新放回面前的桌案上?，注意?力又瞬间?集中起来。</p>