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苏潇把礼簿放在钱匣子里面,推到炕柜下面收好。</p>

这礼簿是要好好保留的,以后要根据礼簿对村上的人家进行回礼。</p>

别人随礼多的,她回礼自然也要多些,别人随礼少的,她也不能亏本多随。</p>

“你早点儿休息吧,我还有点儿香肠要做,做完了我也睡了。”苏潇道,“明天还得早起寻猪呢。”</p>

上回收的猪卖了个干净,新收的一头今天酒席也用得差不多了,明天得重新杀一头猪卖,就要比往常起的更早。</p>

不然等到那儿出摊儿都是中午了,第一天的鲜肉最是好卖,肯定是不能耽误时间的。</p>

“我陪你。”袁相柳下了炕。</p>

“你那腿还是歇着吧。”苏潇道,“也没有多少活。”</p>

“没事儿的,我坐那儿就能帮你,也不用一直走动。”袁相柳道,“这么早我也睡不着。”</p>

“好吧。”</p>

苏潇想想也是稍微早了些,又怕袁相柳初来乍到的不太习惯,先把袁相柳带去了西屋熟悉。</p>

“这间屋子以后就给你住了,炕上的柜子我都已经收拾完了,都空出来了,你可以放衣服和自己的东西。”</p>

苏潇一边说,一边拉开柜门,亮出里面一床崭新的被褥。</p>

“我给你做了一套新被褥,你晚上盖这个就好,要是再缺什么随时再添。”</p>

苏家的房子当初盖的就不错,每村的屠户都算是村上比较富裕的人家,用了青砖的房子,现在墙壁还是很新。</p>

柜子虽然是旧的,但是木料用的好,一点都不破烂,比袁相柳从前住的柴房不知道要强上多少倍。</p>

他有些受宠若惊,“怎么还做了新被褥?我把家里那床带来了,这新的还是留着你盖吧。”</p>

“你那床被褥都旧成什么样了,洗的都发硬了。”</p>

苏潇去袁相柳那屋去过好几次,自是了解。</p>

“一床被褥也花不了多少钱,我那床是去年做的,还新着呢,你带来的被褥扔到后面仓房里吧,留着冬日改一改做门帘儿。”</p>

冬日天冷,前后门都要用厚重的棉帘子捂住,这样可以省些炭火,更好的保温。</p>

苏潇家的棉帘子一直都是用不要的被褥改一改。</p>

袁相柳那破被褥……说真的,做棉帘子她都嫌不保暖。</p>

但她也明白这是袁相柳唯一能从袁家带出来的东西了。</p>

别的好东西王翠花又怎么可能给他?</p>

“正好,我顺便带你去后面仓房看看,平时杂物什么的我都堆在那里,你有什么不用的直接堆过去就行。”</p>

苏潇又带着袁相柳来到了后面的仓房里面。</p>

苏家的房子中间是厨房,后面直通着仓房,仓房呈长方形,将卧室和厨房全都包裹住了。</p>

冬日有了这一层包裹,相当于加了一层保温墙,会让两间房屋更加的暖和。</p>

如今是夏季,仓房的窗户全都开着在通风,夜晚还挺凉爽。</p>

苏潇先带袁相柳到东边的器具室看了看,里边堆着的全都是她用来打猎和杀猪的各种工具。</p>

看着那些泛着冷芒的刀锋,袁相柳在这一刻突然明白了,为什么村上的人都对苏潇多几分敬畏。</p>

总是摆弄这种嗜血刀具的人,本身就带着一种肃杀感。</p>

说起来人和动物又有什么区别?都是血肉之躯,杀多了牲口的人,真到了杀人的时候,肯定比寻常人更敢下手,也更懂得要害在哪里。</p>

苏潇从墙上拿下来一把弓箭,“这是我最喜欢的,可好用了,我用它猎到过不少猎物。”</p>

“你真厉害。”袁相柳真心实意的崇拜着苏潇。</p>

“一般般吧,我爹在世的时候更厉害。”</p>

苏潇爱惜的摸了摸弓箭,然后挂了回去。</p>

“得去做腊肠了,再晚的话,明天会起不来的。”</p>

“嗯。”袁相柳跟着她一起回到厨房。</p>

做腊肠比较麻烦的就是把肉剁碎,其次才是灌肠衣。</p>

苏潇仗着自己有力气,自然是要揽下剁肉的活儿,把灌肠衣这个任务交给了袁相柳。</p>

袁相柳看着她双管齐下,碎肉纷飞的在那儿剁着肉,没一会儿额头都布了一层汗。</p>

天有些热,厨房这里又有些闷,使了力气自然是会出汗的。</p>

“每天都要做这种腊肠吗?”袁相柳问。</p>

“做一天能卖个两三天吧,不过以后要是生意再好些,估计就要天天做了。”</p>

苏潇一边砰砰剁着肉,一边回答。</p>

鉴于前世腊肠后面的火爆,尝过的人越来越多时,生意就会越来越好。</p>

说不定都要把腊肠当成主业,卖肉变成了捎带着。</p>

等到别人都配出了方子,这钱就赚不到多少了,她必须得趁着最红火的时候大捞一笔。</p>

“要是过些日子生意更好,可能就得雇两个人了,我一个人起早贪黑也确实吃不消。”</p>

袁相柳若有所思,慢慢用竹筒把肉糜打进肠衣里面,突然道,“或许可以改进一下碎肉的方法,这样就能节省不少时间,也不用整日剁这些肉了。”</p>

“怎么改进?”苏潇虚心求教。</p>

菜市场也都是这样弄馅料的,她还没发现有谁家改进出来更方便的器具。</p>

“我曾经看过碎草料的那种工具,其实肉和草料也有异曲同工之妙,要是能做出差不多的,把肉放进去,用手摇着就能弄碎了出来,比剁要省很多功夫。”</p>

“就算是不能剁的特别特别碎,差不多碎也行,到时候再剁也会更省功夫。”袁相柳道。</p>

苏潇回忆了一下,她只见过别人用铡刀弄碎草料,那个显然是不适合用来碎肉的。</p>

袁相柳说的应该也不是那种。</p>

“这样吧,明天我和你一起去县城,找一个铁匠铺子问一问,看看能不能做出来。”</p>

袁相柳心里已经有了一些打算,只是还缺乏有经验的人一同交流。</p>

“行,那就一起去吧。”苏潇道,“不过我在那儿卖肉得一天,你要是去了,就得等我晚上一起回来。”</p>

不然袁相柳自己回来走这一路,腿肯定是不行的。</p>

让他坐牛车估计又舍不得。</p>

“不怕的,我一个人在家也没什么事儿做,在那儿还能帮你一起卖卖肉。”袁相柳笑了笑。</p>

(/22985/22985810/3475393.html)</p>

。</p>

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