第689章 鸡蛋里挑骨头
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“难道不是吗?”黄芪傲娇地站在蝴蝶海参这道菜前,一副劳资天下第一,劳资就等人来夸!</p>
陈阳冷笑一声:“菜做得好看又怎样?如果是这样,那干脆后厨站几个美术生得了,他们雕刻的蝴蝶比你这还好看。”</p>
“你……”</p>
陈阳继续道:“做菜好看是没用的,关键还是得看好不好吃。”</p>
黄芪四处扫视了一圈,然后从消毒柜中取出一双筷子和一柄调羹放在陈阳面前。</p>
“尝尝,如果不好吃,我踏马立刻跪下来求你收留我,如果好吃……”</p>
陈阳白了他一眼:“孩子游戏!”</p>
“你……”</p>
说实话,陈阳心里是真怂了。</p>
所谓行家一出手就知有没有。</p>
从刚刚黄芪调味时拿捏的分量看来,这道菜的味道主打清香适口,味不会很重,但调口却要恰到好处。</p>
而黄芪不管是清汤的量,还是盐的把握,甚至从酱油、绍酒的量,在陈阳看来都一点毛病没有。</p>
刚刚的他……</p>
也不过是嘴硬而已。</p>
卧槽,今天本打算给个小氓流上一课,没想到要翻车。</p>
陈阳满脸黑线的拿起调羹舀了一勺汤放入口中。</p>
鲜、香。</p>
这汤吊的真不错。</p>
不对,卧槽,这家伙用的可是我家的清汤,艹,失策。</p>
再尝一口。</p>
嗯,确实,盐的量把控地恰到好处,从这点上看来,这家伙确实有点水平。</p>
至于酱油和绍酒,一个三分的量,一个二钱的量;一个是增鲜,一个是去味。</p>
又是恰到好处。</p>
问题呢?鸡蛋里骨头呢?今天难道真要被这个小屁孩嘲讽?</p>
“汤的味道怎么样?”</p>
陈阳黑着脸:“也就算还行吧!”</p>
黄芪突然笑了:“死鸭子嘴硬。”</p>
陈阳的脑袋上无数的黑点飘过……</p>
他又拿去筷子,夹了一块“蝴蝶”。</p>
嗯,海参和鸡脯经过蒸制,肉质鲜嫩无比。</p>
尤其是鸡脯肉,鸡肉加上湿淀粉,比例对的话,那真是一点吃不出鸡脯的“柴”。</p>
海参也是……</p>
嗯?</p>
陈阳突然停下咀嚼。</p>
黄芪看到陈阳突然停下,他紧张地盯着他:“你干嘛?你不要无中生有、暗度陈仓……”</p>
此刻的陈阳早已心中大定,他微微一笑:“海参是你发的?”</p>
黄芪白了他一眼:“当然。”</p>
陈阳点了点头:“来,我终于发现你这菜里的【骨头】……不是,问题了!”</p>
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。</p>
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