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再去一瓢清水放入锅中,倒入少量的油盐,放入青菜和刚采的菌菇,菌菇带有浓烈的鲜味。
不用过多的工序,最简单的烹调便可得到最原始的美味,煮一锅山鲜青菜汤,在这有微凉意的初冬暖身滋补。
不过这时候的盐价奇高,又是官营,所以贫穷的老百姓买不起。
但是不管各朝各代如何严厉规定禁止私盐,一些为了利益的小商小贩还是会私下里自己贩卖食盐。
当然,这里的私盐与朝廷的官盐还是有很大区别的,私盐大多是是小商贩自己煮的土盐,也就是碱盐。
这种土盐的味道比起官盐来差了太多,但是却比官盐便宜许多,是普通老百姓能够接受的价格,而温宁家用得正是这种土盐。
虽然味道不行,而且吃多了还会对身体产生一些不太好的影响。
但是总比没有盐要好的多。
待所有的菜完工,一声饿龙咆哮便从温熙的肚子传出,其实早在温宁拌好那个叫鱼腥草的时候她便留口水了,后面的菜更是使她偷咽了好几次口水。
“姐,这菜好香啊,你真厉害呀,怎么仙人连做菜也教得呢?”温熙崇拜地看着温宁说道。
“额...这是你姐我自身的顿悟,人有人的造化,仙人说这便是我的造化罢。”温宁毫不心虚地说着。
其实温宁这手好厨艺都是多年练出来的,早年跟着奶奶习得了她一手好菜,出来工作后,也一直在上各种厨艺班、甜品半,自己也对做菜更是极有兴趣,颇有研究。
这手厨艺虽说比不得高级餐厅的大厨,但撑起一个小饭店是不为过的。
“熙儿,喊爹吃饭去。”温宁洗洗手笑着对温熙说。
“好嘞!爹~快出来吃饭啦~”这小丫头一听说有饭吃了,就如同一只欢快的小雀般飞向温启训的房间。
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