第二十九章 烤肉
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程咬金按着李世民的吩咐准备好灶具,他随手掀开那似鼎非鼎,似炉非炉的物件的盖子,往里头觑了觑,忍不住撇撇嘴。
小皇子是要用这东西做什么?
程咬金搔搔后脑勺,疑惑地想着。
随后,他对身边的侍从挥挥手:“抬给陛下看看。”
李世民看了,也是啧啧称奇,颔首赞扬道:“不错,辛苦程爱卿送去给凌儿,看看这炉灶是否是他想要的。”
程咬金应了一声,刚搬起炉灶准备往外走。
李世民忽然又将他叫住:“顺便问问凌儿打算用这炉灶做个什么菜肴。”
程咬金领命出去,指挥侍从将那造型奇特的炉灶和一应庖厨用具装上牛车,自己亲自骑着马,一路穿街过坊,到了平康坊。
程咬金跳下牛车,便去叩门。
李凌听到门外动静,心中一喜,大步流星往门口走:“老程?门没上锁。”
程咬金也不见外,从善如流的推门进来,一边吩咐侍从将一应灶具抬进院子。
李凌欣喜的迎上去,笑着道:“麻烦你了,老程。”
他一边说,一边给程咬金搬来坐塌:“怎么不见老李,他没一起过来吗?”
程咬金坐在榻上:“老,咳,老李还有些冗务便没过来,不过他倒是对你这炉灶颇有兴趣,托我问问你要用它做些什么美食佳肴?”
程咬金差点又说错,急忙绕了话头。
李凌给程咬金倒了杯茶:“是一样叫烤肉的。”
要问二十一世纪夏日必备美食是什么,烤肉配啤酒绝对榜上有名。
可惜唐朝没有啤酒,不过配上冰镇的甜酒也十分开胃。
想到烤肉的美味,李凌已经迫不及待了。
程咬金一听要做的是烤肉,倒是惊讶。
坊间胡商遍布,胡人善炙,烤肉倒是算不得稀罕的吃食。
且胡人炙肉一般都是支起篝火便可烤制,或有炉灶,或无炉灶,却没有这般繁琐。
但既然小皇子要这炉灶,想来是有些秘制手法。
程咬金喝了口茶,起身走到李凌身旁,拍了拍炉身,眉飞色舞地问道:“如何?可是你想要的炉灶?”
李凌已经迫不及待的将炉灶里里外外查看了一遍,只见炉子肚大口小,炉内镶有一圈铜丝吊杆,炉底置有碳槽,虽然和他常用的吊炉有些许出入,但基本功能都能满足。
他满意的点点头:“正是我想要的,老程,谢谢了!”
程咬金摇了摇头,表示不客气。
之后,程咬金又与李凌寒暄了几句,便即告辞了。
送走了程咬金,李凌便开始收拾他送来的灶具,不一会儿便收拾妥当。
他又从厨房里拿出早上用他调配的烤肉料腌制的猪肉和羊肉。
肉盛在瓷盆里放进竹篓,李凌凑近竹篮闻了闻,肉香裹着香料的香气扑鼻而来,还未经火烤,便引得人食指大动。
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