第五十六章： 全·鸡·宴完成

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“辛辣香味？”

老皇帝兴趣怏然，“去看看那香味哪里来？”

赵妃一愣，但看见老皇帝兴致满满，只能点了点头，“好！”

她扫了一眼赵二，赵二急忙跟上两人。

两人顺着香味一路走过了西六宫，来到了东六宫，最后在奢香殿的院墙外看见水泄不通的宫人们，福泉指着奢香殿门口，“陛下，竟然是皇后娘娘的奢香殿。”

宫人甲：“好香！好香！”

“实在太香了！”

“呜呜呜……太呛鼻了……”

“这也太难闻了吧！”

“在煮什么呢？”

“太香了吧……里面煮的是什么辛辣香食？”宫人n+1

……

老皇帝众人在宫人们身后听着围堵在奢香殿门前的宫人们对话，老皇帝心中倒是乐呵起来，今晚自己必然有新奇菜品使用。

果真，让裘甜进宫是没错的。

既能吃到新奇菜品，又能改改口味，不用吃御膳房那些百年不换的菜系，再者也能看见皇后，自然而然可以留在奢香殿过夜……

实在不错！不错！

……

“朕，嗅到这味道，就觉得是皇后这。”老皇帝扭头看着赵妃，“爱妃！你看果真是皇后这……”

赵妃看着皇后的寝宫，心里恨得很，但脸上和颜悦色，“陛下说的是，不知道哪位御厨啊在此烹调晚膳呢？”

“御厨啊？”老皇帝忽然嘚瑟一笑，“朕的御厨不可能做出这么大胆的味道。只有那个丫头才敢做出如此大胆的味道。”

“丫头？”赵妃扭头看了一眼身后宫人，老皇帝看着赵妃疑惑不解地模样，“爱妃没试过裘甜那丫头做的料理，不然也会如朕般惊讶。”

“走！我们去奢香殿！”

老皇帝朝着赵妃挥了挥手，示意她跟上，福泉急忙扯着嗓子大喊：“陛下——驾到——”

“吾皇万岁！万岁万万岁！”

“娘娘千岁！千岁千千岁！”

……

小厨房内：

裘甜听见那如雷霆般响彻天际的请安声音，禁不住打了一个机灵，迅速捞起油锅中的配料，喃喃自语：“这催命符怎么来的这么早？”

“啥？小姐，你说什么？”当归抬头，裘甜看着她用纸堵住鼻孔的滑稽模样，禁不住大笑起来，“哈哈哈哈……”

“小姐！”当归发现自己的模样被裘甜嘲笑，嗲怒了一声，“小姐！时候不早了，晚膳再不行就麻烦了。”

“行行行……”裘甜调皮一笑，“你家小姐定然会保住大家的脑袋。”

语闭，她锅中捞起刚焖煮好的鸡腿肉，并埋在装有白雪的食盒中冷藏，顺便熬住了花生油与麻油混合的油，最后，将鸡腿肉拿出快速切割成手指粗般大小的肌肉块，淋上由香料、配料、酱汁以及白糖混合成的综合酱汁与辣椒油和混合油搅拌而成的油酱汁。

白白的鸡肉上，浇上了赤红色的油酱汁，焦黄的白芝麻与翠绿的香菜叶点缀着口水鸡。

“小姐，单单这么看，就觉得这个菜一定不错！”当归咽了咽唾沫，看着裘甜，希望有点“边角料”尝一下，结果她无奈耸了耸肩，“我也很想给你们尝尝，但是食材少，没办法留点，等下次吧！”

当归和小石子两人兴奋的小眼神瞬间变得暗淡无关，裘甜也深感无奈，谁叫这一次御膳房送来的食材虽然是精致，也够几人食用，但是皇帝老儿一来，显然送来的小厨房食材就不够用了。

她再难也不能教唆小石子和当归去御膳房偷食材吧！

她叹了一口气，将熬煮差不多鸡骨架捞起沥干水分之余，放入削了皮，切成块的萝卜以及小元贝进汤水中继续熬煮，而转头将虎皮凤爪扔入水中浸泡。

其后，她将沥干水分的鸡骨架，放入油锅中地低温慢火油炸，随后根据记忆中在另外一个锅中倒入油，冷油冷锅请炸花椒与藤椒出香味后，捞起而放入辣椒粉与干辣椒，同时也倒入蚝油、酱油、老抽、盐巴以及放入四五勺的白糖和一小块冰糖快速翻炒后，勺起一半的酱汁，倒入洋葱丝、萝卜丝、黄瓜丝、黄豆芽猛火快炒上色后，倒入被撕成丝状的鸡胸肉，鸡胸肉瞬间上色，撒入白芝麻、酥炸花生、黄金豆后起锅，并在麻辣鸡丝撒上一层粗颗粒的白糖，最后放上一朵芍药作为点缀。

此后，她捞起水肿的凤爪，放入碟子中倒入熬制豆瓣酱，一起如蒸屉蒸。裘甜嗅到了空气中的酥香，便快速捞起低温酥炸的鸡骨架放一旁晾干油份。

随后当归望着裘甜，大火起油，将铁锅烧的火热后，倒入先前勺起的酱汁，酱汁的辛辣撞在滚烫铁锅上，瞬间化成无数的小珠在铁锅中滚动，其后她倒入鸡骨架简单翻炒后，便起锅给当归摆盘，“小石子，将那凤爪拿出来放入食盒中。”

她走到成菜桌前，正要数菜品的时候，猛然想起自己的黄金乞丐鸡，“完了完了完了……我的黄金乞丐鸡没了呀……”

她小跑越过小厨房的门槛，却见到一个声音在扒拉着自己的篝火堆，她气沉丹田喊了一声：“那个人——”

“放下你手中的鸡，让我来！”