第154章 菜式比赛3
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管事的见评委们已经品尝完苏小锦的,就连忙让伙计们上了戴御厨做的鹿肉。
戴御厨做的是炖鹿肉,他还细心的给几位评委一人装了一盅炖鹿肉,几人打开盖子一看,许山长忍不住惊道:“这炖盅放了这么多好东西,吃完这盅我可真是大补了。”
“这鹿肉本来就是滋补之物,加了这些吃了更可以补五脏补气血,这个季节进补再合适不过了。”唐副山长笑着说道。
另外几人一听这炖鹿肉对身体有益,一个个立马拿起勺子吃了起来。
“这味道也很是不错,这些配料和鹿肉完美的融合在一起,真是又养身又美味啊!”陆员外立马评价道。
“几位评委,现在你们已经尝了两位大厨的菜,现在可以说出你们最中意的那道菜了。”管事的这时开口说道。
为了显示公平,第二道菜苏小锦他们都是在厨房里烧制的,所以几位评委并不知道两道菜是谁烧制的,现在只能选更喜欢哪道菜了!
“我还是比较中意这道炖鹿肉,我选炖鹿肉。”唐副山长先开口说道。
“老夫一向都是虚不受补,所以这烤鹿肉更适合我,我选烤鹿肉。”许山长接着说道。
“像我这种有身份的人,自然是选炖鹿肉了。”王员外傲娇的说道。
“我也比较喜欢炖鹿肉,年纪大了就喜欢这种炖的软烂的,我选炖鹿肉。”陆员外也连忙说道。
“那么现在第二局的比试结果已经出来了,由戴御厨的炖鹿肉胜出。”管事的立马宣布道。
苏小锦此时懊恼不已,她怎么忘了这些评委们年纪都比较大了,不适合吃烤鹿肉,她还不如做红烧鹿肉呢!
“现在两边又打成了平手,所以还要继续第三局的比试,而这第三局会有所不同,不再是评委们出题,会让下面看热闹的百姓们抽签选出,大家伙都来抽个签吧!抽中的人摇摇手喊一声,为了感谢您的参与,等会您也可以品尝到两位大厨的手艺。”管事的又突然宣布道,下面的人立马激动起来,没想到自个看个热闹说不定还能出题。
伙计们把早已准备的条子发给了众人,很快就有一个大婶激动的摇摇手喊道:“哎呦喂!被我抽中了。”
伙计连忙把大婶请到了食材那边,管事的笑着说道:“这位大姐,你看看在这里选一个食材出来吧!”
大婶立马到处看了起来,最后指着一旁不起眼的豆腐说道:“我家是卖豆腐的,不如就用这豆腐做一道菜吧!不过这道菜只能用豆腐这一个食材,不能有其他的配菜,不知道行不行?”
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