一日小厨娘
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日子过得可快了,转眼就快到七月末了。
姜甜甜觉得,自己结婚的事儿还在昨天呢,但是没想到已经过去小半月了。
不过,日子一天天过去,总是快活的。
哦,只是晚上有点累。
哦不,不是有点累,是很累!
如果陈清风不要每天都酱紫酿紫,她大概就没有那么累啦。
可是,即便是很累,她也很高兴呢,有些事儿哦,虽然累,但是很快活哦!当然,次数不可以很多啦。
不过昨晚,姜甜甜很坚定的“婉拒”了陈清风跟她深刻交流的愿望,认真的给自己做了功课。今天,可是她第一次下厨的日子呢。她等来等去,终于等来了这个大展神威的机会。
其实,她早就想要露一手了。
但是干活儿这种事儿吧,如果接手就没完了。所以姜甜甜觉得自己还是别主动了。可是现在既然人家都已经提出来了,人人都要做的!她也没道理一定要逃避劳动。
其实,她可不是那样的人呢。
她虽然干活儿不行,但是不行是不行,那不是懒!
姜甜甜觉得,她得分的清清楚楚。
陈清风自从结婚,每日都不断的,这突然停了下来,整个人都蔫哒的。不过就算是这样,也不死缠烂打,反而是跟着甜甜一起趴在炕上,琢磨明天的饭菜。
他们村里人,一般人家其实正经都是一顿,中午做一顿,晚上和第二天早上都是热一热捡剩儿。夏天的时候更妥,连热都不用热了。
但是,老陈家不成。
这倒不是他们家多么讲究,那是没辙。
谁让,他们家人多呢,这一锅做完了,也就是一顿吃的。哪里来的第二顿,又哪里来的捡剩儿?不要想这好事儿了!他们这边儿的主食基本都是玉米饼子,干活儿的人,一个都不咋够。孩子都是长身体,再怎么也得吃半个吧?总之老陈家蒸一锅饼子,一顿就没。
与其折腾两锅,那跟下一顿直接蒸有啥区别。
所以老陈家向来都是一顿是一顿。
“主食不用变化,还是苞米饼子。你觉得,我弄个鸡蛋汤怎么样?”姜甜甜侧眸看陈清风。
陈清风:“……我觉得,娘不会给你的。”
姜甜甜:“也对哦。”
这个时候的人,对鸡蛋是看得很重的。
她想了想,高兴的一拍手:“我知道了,早上还是大碴子粥,不过我可以往里放点大红枣啊!营养又美味。”
陈清风:“行。”
他眼睛带笑,“干的和稀的都有了,你再切一个咸萝卜就行。早上不用很复杂的。”
大家的早饭,吃的都比较简单了。
姜甜甜坚定的拒绝,说:“我这种有天分的人怎么可以和普通人一样?”
陈清风:“那你想要做什么?”
姜甜甜抿抿嘴,说:“大枣扳咸萝卜吧!”
陈清风:“……”
他深深的看了媳妇儿一眼,终于哦了一声。
姜甜甜倒是挺放松的:“行了,早饭想好了。来,帮我想一想中午饭吃什么。”
一天三顿饭,还挺能让人发挥的呢。
陈清风歪了歪头,说:“你想吃什么?想吃什么,就做什么啊。”
姜甜甜:“呵呵,说的好像你家什么都有似的。”
陈清风:“……也对哦。”
姜甜甜在炕上滚来滚去,说:“真是太影响我发挥了啊!”
陈清风笑了出来,说:“不管我们甜甜做什么,肯定都很好吃。”
他凑到她的面前,在她的小嘴儿啾一下,说:“你最棒的。”
姜甜甜扬起了嘴角,高兴:“那当然啊,我是谁啊!我是做菜小能手。别看我没有五嫂那么厉害,但是我们方向不一样。我是天分加创新的双重结合。”
陈清风想一想明天早上的大枣拌咸萝卜干,抿抿嘴,点头:“是很创新。”
“中午……中午,我知道了!中午来一道玉米粒炒大枣,你觉得怎么样?”姜甜甜觉得自己简直太有天分,松仁玉米她可是顶顶喜欢吃呢!虽然没有松仁儿,但是可以换成大枣啊!他们家大枣挺多的。
陈清风:“……”
他吞咽一下口水,看着姜甜甜:“你认真的?”
姜甜甜不乐意了,鼓着脸蛋儿:“我比珍珠还真!”
这是什么意思呀,她大眼睛瞪的圆溜溜的,不怎么高兴哦!
陈清风深深的吸了一口气,微笑:“我觉得……挺好!”
姜甜甜高兴了,说:“我就知道小风哥哥一定觉得好。一个菜不够的,咱们在做一个旁的,我想一想哦……”
陈清风艰难求生:“其实炒个普通的大白菜就行。”
姜甜甜义正言辞:“那怎么可以!我做菜,才不是那种糊弄的人呢。既然要做,我就要做得最好!哦对,你明天要给我打下手儿哦,我自己怕来不及的。”
陈清风:“这是当然的!”
他说:“怎么也不必做得太复杂,其实挺耽误时间的,我看……”
“你别劝我啦,我都说了,不能糊弄人。”她趴在炕上,翘着两条腿儿晃来晃去,琢磨还有什么比较特别的新菜色:“如果主菜是白菜,那么……算了,不想了,明天反正我还要上山砍猪草,看一看山上有没有什么别的野果子,说不定能凑在一起搭配出一道好菜。”
陈清风默默祈祷:希望没有!
“哎对了,咱们家有辣椒吗?如果什么也没有,我就做个辣炒白菜。”
陈清风:“这个有!!!”
与其吃一些奇怪的东西,他是更愿意吃辣炒白菜的,最起码,这是正常的食物。其他的,光是听着就怪怪的。
姜甜甜:“明天你就瞧好儿吧。”
两个人商量完了,姜甜甜蹬一下陈清风,说:“铺被褥,睡觉啦。”
陈清风看她明媚的笑脸儿,眼神闪了闪,不过最终还是说:“好。”
难得素了一天,陈清风起的还挺早的,他掀开帘子往窗外看了一眼,天色已经亮起来了。再一回头,就看姜甜甜睡得四仰八叉的像是小猪仔一样。
他凑近了,在她的耳边吹了一口气。
姜甜甜:“唔。”
陈清风笑了起来,点点她的嫩的像是豆腐的小脸蛋儿,说:“小厨娘,起来做早饭啦。”
其实,他是可以主动去先给做了的,但是眼看姜甜甜这么兴奋,陈清风觉得,自己真要是帮忙干了,这丫头可能不仅不会感激,还会生气呢。
基于这样的想法,陈清风很果断的把她叫醒了:“起床做早饭啦。”
姜甜甜终于迷迷糊糊的醒过来,她揉揉眼睛,一睁开眼,就看到一张大脸近在咫尺。
她一巴掌就拍了过去,说:“唔。”
陈清风委屈巴巴的:“你故意打我啊。”
姜甜甜软糯着说:“才没。”
她伸手,娇里娇气:“你拽我起来。”
陈清风笑了出来,他赶紧动作起来,姜甜甜顺着他的手劲儿起来,呆萌的又揉揉眼睛,说:“我要做饭。”
陈清风点头:“对啊,你要做饭。”
姜甜甜深深的吸了一口气,立刻掀开薄薄的被子,搓了一把脸,说:“我要起来了。”
夏天暖洋洋的,总是跟冬天不一样的,没有起不来床的感觉。姜甜甜来到院子里洗漱。做好一切,简直是最好的精神面貌来到中间的主屋,主屋的门已经开了,可见陈大娘已经起来了。
姜甜甜挽起袖子:“小风哥哥,帮我打一点水。”
她很快的从抓了两把晒好的枣,放入了盆里:“帮我洗一下。”
陈清风:“哎。”
姜甜甜又舀了四瓢面,兑上水,开始和面。
别以为她什么也不会哦!她可是很会很会的哦!每天别人做饭的时候,她都有来偷师的。嘻嘻。
“枣洗好了。”
姜甜甜:“切一下,两三瓣都行。”
姜甜甜指挥陈清风。
陈清风探头一看,就近她一手面,都黏在手上,脏乎乎的,不成样子。
陈清风:“……”
姜甜甜:“快点呀。”
陈清风:“好嘞。”
“我觉得,苞米面的饼子里,也是可以放大红枣的!”
陈清风:“……”
姜甜甜废了九牛二虎之力,总算将手上的苞米面儿弄下来,随后抓了一把陈清风切好的红枣干,往里面一撒。
苏小麦进门的时候就看到这样一幕,她扬了扬眉:“我来帮你。”
姜甜甜:“不用不用,五嫂看我的吧!我是真的会的!”
一人一天,姜甜甜可不好总是占别人的便宜呢。
她把饼子一个个的团成扁圆型儿,拍在了锅里。搞定一切,累的额头都有汗珠儿了:“真的好累哦。”
陈清风:“那你休息一会儿,我来干。”
姜甜甜扬头看他的脸,笑嘻嘻:“我们一起干。”
陈清风:“那我帮你把咸萝卜简单洗一下切了。”
姜甜甜:“你在洗一把新鲜的枣儿。”
之前干掉的那棵枣树,大部分的枣都晒成了干枣,剩下的并不算很多。还别说,姜甜甜一步步的跟着嫂子的步骤来,倒是没有太过失误。不过,她转头儿就把刚才剩下的另外一半干枣给丢进了大碴子粥里,搅合搅合。
“小风哥哥,你帮我搅合这个,我来拌菜。”
姜甜甜坚定不用苏小麦帮忙,苏小麦索性去院子里摆了桌凳,不过不知道为什么,她这心跳啊,格外的快,就是隐隐约约,有种不太妙的感觉。
苏小麦想,自己可能真是没睡好。
不过就算这样,她还是再次来到了灶间,看向了姜甜甜,这不看不知道,一看吓一跳。
她眼睁睁的看着,姜甜甜把新鲜的大枣放在了萝卜干一起,开始疯狂搅拌。
苏小麦嘴角抽搐:“……”
“有小辣椒吗?我放一点。”姜甜甜抬头。
陈清风“围笑”,说:“柜子边儿有辣椒干。”
姜甜甜找到一个,说:“少放一点好了,孩子可能不能吃。放一点点,提个味儿。”
她把干干的红辣椒洗了一下,捏碎了搅合在咸萝卜与大红枣中间,继续搅拌。
苏小麦:“……想死。”
真的,果然她的直觉很准了。
感觉,更不好了。
这个时候大家也陆陆续续起来了,像是家里唯二的两只铁锅,一大一小,大的连着陈大娘这边,小的这个连着陈二嫂这边,都在主屋。
另外两边的房间都没有锅,只有炉子。
所以每天做饭,都在这边。
陈二嫂出来的时候,就见老六和老六媳妇儿都在忙碌。
她挽袖子问:“用我帮忙吗?”
姜甜甜立刻摇头:“不用不用,你们都去洗漱,等一会儿锅开了就能吃了。我的手艺,你们放心。”
陈二嫂看她这么勤快,真是眉眼都是笑意:“好嘞。”
这丫头真是个好姑娘啊!
她正要出门,看到了站在门口表情一言难尽的苏小麦,疑惑的瞄她一眼,说:“老五媳妇儿,你这是干嘛?”
苏小麦纠结的看一眼姜甜甜,又看向“天真而无知”的陈二嫂,摇头,几乎是冷冰冰的吐出来两个字:“没事。”
陈二嫂看她这个样儿,嘀咕了一句“德行”,随后就去了院子的水缸舀水。
“甜甜,粥好了。”
碴子粥熟的还是比较快的。
姜甜甜哎了一声,“那盛到盆里,等娘来分吧。”
她将小菜拌好,开心的说:“小风哥哥,你尝一口,看看味道怎么样。”
陈清风看着咸萝卜拌大红枣,挑了下眉,坚定的说:“甜甜,大家都起来了,我要是尝了,他们该说我偷吃了!我相信你拌的肯定好吃。直接端上去就行。”
姜甜甜:“也是哦。”
苏小麦竖起耳朵,内心疯狂的叫:“不是,他不是,他是个大骗子,他是不敢吃!”
陈清风将小菜倒在了两个大盘子里,随后端了出去,放在桌上,开心:“真好看。”
红色衬在其中,真是格外的不错哦!
这个时候,陈大娘也从外面回来了,她一大早起来没事儿干,喂了鸡之后就去捡柴了,岁数大了,觉少。人也闲不住。陈大娘把柴火堆在院子里,随后洗手说:“甜甜做好早饭了?”
姜甜甜从厨房里探头出来:“娘,我做好了哦!保证你们喜欢!”
陈家人都是第一次吃姜甜甜做的菜,不过,鉴于姜甜甜一直吹嘘自己多厉害多能干,所以大家也挺期待这顿早饭的!
陈二哥乐呵呵:“这次可得试试弟妹的手艺,一早就替听到弟妹在外屋儿做饭的声音了。”
陈二嫂:“甜丫头手艺肯定好,我说过去帮忙,她还不用呢。”
陈三嫂:“呵呵,呵呵呵!”我管你好不好的,反正多一个人干活儿了。
陈三哥:“呦,红红青青的,瞅着挺好吃的啊。”
他就是远远的打眼儿看了一眼,还没看出来,里面的红色是大红枣呢。
陈四哥:“来来,好了没,我这都可都饿了。”
陈四嫂:“就你知道吃,娘您来。”
苏小麦缩在门边儿,看着这些无知的人,恨不能自己这一刻就是一个鹌鹑。
大概是几个儿子儿媳都表现的很友好,陈大娘的笑容也更灿烂了几分,问:“你爹呢?”
陈会计此时也出门了,他说:“开饭了?”
其实他早就起了,但是小儿子和小儿媳在外屋儿做饭,他咋出去啊!所以就现在才出来。
正好,饼子也出锅了。
姜甜甜:“正好可以吃饭哦!”
一家人,大大小小,终于都坐在了桌子边儿,不过这一眼看过去,却又集体哑火了。
咸萝卜……哦,认识,每天早上都吃的!
不过……谁能告诉他们,为啥大枣绊在里面?
真是什么,新奇的吃法吗?
陈大娘也跟着呆滞了一下,再一看那一大盆大碴子粥,里面也带着红色的大枣。当然,他与凉菜的区别就是一个是干枣一个是新鲜了。
不过姜到底是老的辣,虽然这个看起来有点奇怪,但是不也不能说,奇怪就不好吃!
陈大娘果断:“来。盛饭。”
虽说是大碴子粥,也不是想的那么干的可劲儿吃,稀稀溜溜儿的,一人一碗,她盛好了饭,正好陈清风把饼子也端上来了。哦……红红黄黄的苞米饼子。
陈大娘嘴角抽搐一下,说:“来,一人一个。”
话是这么说,小孩儿不算人!
她给几个孩子一人分了半个。
像是那两个才两岁多的,就只分了三分之一个。
往常的早上,大家分过了粮食,都会立刻陷入战斗,这可是饿了一宿啊!但是今天,大家好像都有点卡顿,一个个的盯着桌上的菜,不怎么敢下筷子。
真的,就是有点怪!
陈大娘:“看什么看,赶紧吃啊!”
陈清风微笑:“大家快尝一尝我们家甜甜的手艺,甜甜知道今天轮到她做饭,昨晚儿跟我商量了好久要做什么菜色,就想让大家吃个痛快,我们商量了半宿呢。我们甜甜从来没做过这么多人的饭菜,一大早就起来忙道了!快试试,三嫂,快下筷子啊!我知道你一直都很期待我们甜甜的,来来来,别客气啊!”
姜甜甜期待的大眼睛水汪汪亮晶晶的看着大家,笑眯眯:“大家快吃啊,不用不好意思的。”
其实,我们并没有不好意思。
“来来。”陈清风招呼:“大家都吃,我试试甜甜蒸的饼子,这可放了大枣呢。”
他觉得,这个是再怎么奇怪都不会很难吃的,果然,一口咬下去,饼子倒是带了一点点甜,他低头一看,原来自己咬到了大枣,怪不得。
他把枣骨儿吐了,满眼都是深深的赞扬:“好吃!”
姜甜甜立刻笑弯了眼:“我就知道,一定好吃。”
她笑眯眯,开心的低头喝了一口碴子粥,随后也开心的说:“你看,我就说我有天分吧。粥很好喝的。”
相比起平常的粥,放了大红枣之后也多了一点点甜味儿,几乎不怎么喝的出来。但是,还是有的。
“有一点点甜。”
听到这个话,几个小孩子立刻动起手来,三妞儿是个贪吃的,大声:“小婶做的粥好吃。”
随后又咬饼子:“好吃,好吃好吃!”
大概是他们都带了一个好头儿,其他人也瞬间恢复了正常,低头吃了起来。还别说啊。真是不赖啊!
虽然,这饼子面儿似乎没有醒好的样子,但是吃起来不差的。
“吃菜啊!快快,三嫂,你来啊!”陈清风热忱的招呼陈三嫂。
陈三嫂想到饼子和大碴子粥,虽然看起来是怪,但是味道倒是没怎么太难吃。还是可以的。
她想,这个菜,大抵也是如此吧。
她伸出筷子,夹了一根咸萝卜放在了嘴里:“唔……”
这种味道!!!
咸咸辣辣的味道!
虽然辣味儿不明显,但是陈三嫂还是觉得,她是不喜欢这个味道的。
“好吃啊?”陈三哥扫了媳妇儿一眼,乐呵呵,夹了一颗大枣,放在了陈三嫂的碗里,说:“来,再尝尝这个。”
陈三嫂:“……”
她看着自己男人,不敢相信他竟然这样坑害自己。
陈三哥纳闷的看她瞪大的眼,挠挠头,笑着说:“不用太感动。”
陈三嫂:“……”
我感动个屁!
陈三哥又夹了一颗枣,说:“来,喜欢就多吃点。”
陈三嫂深深的吸气呼气,但是这么多双眼睛看着,她只能委委屈屈的把枣子放在嘴里……唔,又咸又辣又脆又甜一颗怪味儿枣子。
陈三嫂觉得,一股股的反胃。
陈三嫂勉强吃下一颗,抬头看向了陈三哥,欲言又止。
陈三哥咳嗽一声,有点不好意思了:“你不用太感动,你是我媳妇儿,我不对你好……对谁好。”
老六都是这么哄媳妇儿的。
陈三嫂:“……”
不是,我不是这个意思,你这不是对我好!
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