一日小厨娘
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“行了行了,我再给你夹一块好了。”陈三哥继续一下。心里喜滋滋,他媳妇儿好感动啊,得意!果然女人都爱吃大枣这种甜滋滋的东西。
“再给你。”
陈家其他几个人看着老三这么鸡贼,竟然公然哄媳妇儿开心,再扫一眼自己媳妇儿,眼神呆呆的,满满都是羡慕。
陈二哥:“来,给你。”
陈二嫂:“???”
陈四哥也不甘示弱二话不说,夹了一筷子放在了陈四嫂的碗里。
陈二嫂和陈四嫂尝了一口,表情瞬间僵住,这一言难尽的古怪表情哦!
苏小麦:十分庆幸,我男人不在家!
倒是一贯愿意装好卖乖的陈清风没有动,他像是长在了碗里,闷头喝粥,喝完了,又开始疯狂的吃饼子。
姜甜甜:“我尝一尝。”
她伸出筷子,陈清风火速的动作,夹了一筷萝卜给她,生怕她去夹大枣:“来。”
虽说萝卜味道估计也奇怪,但是咸辣,应该也是可以吃的吧。但是枣子就不好说了。
姜甜甜尝了一口,咸中带着一点点辣:“还蛮好吃的啊。”
这边吃辣的不多,所以姜甜甜好久没有吃辣了。
突然间吃一点,还觉得蛮有味道的呀。
“你们快尝尝呀。”
大家纷纷伸筷子,好奇的尝了一口。
有的人夹了大枣,有的人夹了萝卜,不过,呃……
不管是哪个,对吃惯了原本味道的人来说,都有点一言难尽了,吃到萝卜的倒是还好,吃到大枣的简直迕肌
大虎:“呕……”
陈大娘眼睛一瞪:“不许浪费东西。”
大虎强忍着咽了下去,只吐出枣骨儿。
呜呜呜,想哭。
“好吃吧?”姜甜甜喜滋滋,一脸的“求表扬。”
陈家人:“呃……”
遄至场
“我吃饱了。”苏小麦三口两口把自己手里的饼子吃了,说:“我这就去地里。”
虽然做饭是几个儿媳轮着干,但是刷碗这些活儿都是孩子们的活儿了。苏小麦走的飞快,像是有人追。
姜甜甜:“今天五嫂吃的好快哦。”
陈大娘:“呃……呵呵。”
姜甜甜乐呵呵:“你们尽管吃,今天中午我还给你们准备别的好吃的,我昨晚都想好了。保证你们没吃过。”
陈大娘深深的吸了一口气,说:“甜啊,其实我们也不用吃的很特别,普普通通就行。”
姜甜甜立刻:“那怎么行,普通的东西,展现不出我的水准,你们可放心吧。”
不,我们不放心!
陈大娘有心说点什么,不过姜甜甜已经站起来了:“我吃完啦,我今天早点去上工,在山里转悠转悠,看看有没有什么东西能做菜。”
陈清风:“我陪你一起。”
小夫妻俩很快的回房锁上了房门,随后手拉手一起出门。
陈二嫂看着两盘子没怎么动过的菜,艰难的说:“娘……”
陈大娘:“不许浪费,给我吃!”
陈家人:“!!!”
他们不可置信的看着陈大娘,不敢相信这么难吃的东西,还要吃下去。
陈大娘自己又夹了一筷子萝卜,说:“看什么看,不吃这个菜就别做其他的!”
陈家人:“……”
从上到下,苦哈哈。
陈四嫂发出灵魂拷问:“她真的觉得,自己做的好吗?”
陈二嫂想到姜甜甜早上那自信的样儿,默默的点头:“我觉得,是的。”
陈家,又陷入了一团沉默。
在这样深深的沉默里,姜甜甜正在猪圈跟王大嫂吹牛,她说:“今早轮到我做饭,我做的可好了!”
王大嫂笑:“前几天,你家三嫂还跟别人抱怨你不干活儿呢。这就轮到你了?”
照她看,那陈三嫂也是小气了点,姜甜甜进门才小半月,稍微缓一下未尝不可的。陈大娘都没说啥,她这个嫂子跳出来说,总是不那么好看。
毕竟,他上头还有嫂子呢。人家都没说话。
“喝!三嫂好过分哦!她怎么可以背地里说我坏话啊!今早就数她吃的最多,还专门夹好吃的枣子!我都没舍得吃!”姜甜甜嘟嘴。
枣子放在饼子里都好吃,放在菜里肯定也不差的。
她好心留给他们啊。
没想到三嫂还在背后说她坏话了。
“好过分。”她嗔道:“这要不是我自己做的,我早就夹菜了。这不是想着是我第一次做饭吗?我把好的都留给他们,都没舍得夹菜呢。”
王大嫂同情的看着姜甜甜,说:“你这丫头,就是单纯。让什么让啊,以后不必如此的。也不是说她早进门,你就得让着他们。”
姜甜甜想一想,点头:“很有道理。”
她说:“那我去山上砍猪草啦。”
王大嫂:“好。”
现在猪草都交给了姜甜甜,她每天除了打猪食,还有收拾一次猪圈。原来可不这么干呢。但是现在有猪瘟,王大嫂是一点也不敢大意的。他们大队算是养猪比较多的,真是禁不住一点的风吹草动。
姜甜甜背着小竹篓往山上走,路过地里,招手:“娘,我去山上了哦。”
陈大娘还沉浸在早上的黑暗料理里,一听到她的动静,条件反射想到那恶心人的枣子。
她尝了一筷子,简直是要命。
她赶紧从地里出来,说:“你今天中午,就别嚯嚯枣儿了哈。”
姜甜甜眨巴大眼睛:“可是放在里面比较好吃呀。”
陈大娘:“我晓得我晓得,不过,这东西过年还能当做年礼带出门,这里省一点,日子也好过点,你说是不啦?”
姜甜甜想了下,点头:“也对,不过……”
她对手指,说:“娘,能不能给我几个新鲜枣子?我今天中午有一道菜想用鲜枣的。”
陈大娘一个激灵:“不!”
眼看姜甜甜疑惑的眼神儿,她也觉得,自己反应可能有点大。
她勉强露出笑容,说:“那个,那个娘也有用的,你能换一道不?”
姜甜甜想一想:“那好吧。”
她惆怅的叹息一声,不过倒是说:“我换一个。”
陈大娘总算放下心来,她微笑:“行,那你去吧。”
姜甜甜:“哎。”
姜甜甜往山里走,琢磨什么能够替代大枣和玉米炒在一起呢。
夏天到了,山里小朋友比较多,一群群的往山里跑,他们这是抓知了猴呢。虽说那玩意儿跟打苍蝇似的,但是身上还是有点肉的,特别是脊梁的位置,结结实实一小块瘦肉。
虽然也就小指甲盖儿大小,但是总归是肉。
这个年头儿孩子哪里看到什么肉,这就是很少有的美味了。
反正这东西多的是,大家也就不客气,来来回回的漫山遍野的开始抓它了。像是老陈家几个小不点也都混迹在其中。
自从遇到野猪和蜜蜂,姜甜甜对上山可谨慎了。
虽说蜜蜂她也从苏小麦那儿偷偷分了半罐子蜂蜜作为遮口费,但是姜甜甜可真是不想占这个便宜。蜜蜂太吓人了。
她不往山顶走,开始割猪草。
玉米玉米,没有东西配玉米。
“呀,我忘了泡玉米了。”
姜甜甜远远的看到二妞儿,招呼她:“二妞儿你回家帮我泡一瓢玉米……”
二妞儿听话:“好。”
姜甜甜笑眯眯:“等小婶中午回去给你做好吃的。”
二妞儿面色一澹随即痛苦的跑开。
早上的枣,真是太难吃啦。
可是,奶还不让说。
呜呜。
“咦?”姜甜甜正在砍猪草,突然就看到几个小小的青葡萄。她可是晓得的,普通正八经下来,也得九月份了,现在才七月末,这葡萄肯定是不熟的。
不过,真的等熟了,就不知道是谁的了。
姜甜甜毫不犹豫的将青葡萄撸下来。也不是很多,也就不到二十个。
姜甜甜:“嘿嘿!果然老天爷都帮我,炒玉米的东西,有啦!”
姜甜甜开开心心,随后又继续起来。
玉米炒葡萄,真是一道硬菜啊。
再想想,什么跟大白菜一起更好呢?辣椒是不错,但是太普通了,体现不出她的水准,还是的考虑一下别的。其实醋溜白菜味道也是不错的。
但是家里哪有那么些醋啊!
现在正是调味料十分紧俏的时候,老陈家的一瓶醋,陈大娘也用的很仔细。姜甜甜虽然是个心大的姑娘,但是这几天每天在厨房偷师,多少也看出来了。
她又不是个傻子。
如果想要做醋溜白菜,没有醋肯定是不成的。
但是,什么能代替醋酸酸的呢?
姜甜甜挠头。
“小婶,给你山楂吃。”
二虎咚咚咚的跑过来,给姜甜甜送好吃的。
他们这些孩子最喜欢天气暖和之后了,不管怎么地,山里都能捡到一点点吃的。现在还差了点,等过几天上秋,山里的野果子更多呢。不过那个时候,就要跟大人抢了。
二虎呆萌的把山楂交给姜甜甜:“给你吃。”
姜甜甜揉揉他的头:“你怎么这么好啊!”
她好久都没给他们糖吃了,没想到这个小家伙儿还想着自己呢。姜甜甜笑嘻嘻:“可是我没有糖跟你换了啊。”
二虎:“不用换。”
姜甜甜笑弯了眼,她好有魅力哦。
小孩子都好喜欢她。
嘤嘤嘤。
姜甜甜觉得,心里暗爽啊。
“我果然是人见人爱花见花开。”
她低头啃了一个山楂,扁嘴:“好酸哦。”
山楂耶,怎么可能不酸呢。
毕竟这就跟葡萄一样,其实都没到时候的,不过小孩子可等不到真正成熟的时候。
姜甜甜捏着山楂:“对啊,山楂也是酸的啊。醋溜白菜,就山楂代替了。”
姜甜甜觉得,虽然她不是女主,但是老天爷还是很优待她的。你看看,真是想什么来什么,一定都不耽搁的,平时上山可没有这么顺利的呀。
果然自己也不是一般人。
嘻嘻。
姜甜甜心情快落。
她很快的干完活儿,跟王大嫂打了个招呼立刻就回家,要说起来,陈家的饭菜就是量大。好在没搞左一个菜右一个菜,两个菜足矣。要是再多起来,才是累死人了呢。
姜甜甜很快的开始忙碌起来。
陈清风没在猪圈找到姜甜甜,也立刻回了家,他媳妇儿那么累,他可得帮忙。
“媳妇儿,想我没。”
他伸手搂她,姜甜甜笑嘻嘻:“你让开啦,我还要赶紧弄饭菜的。不然爹娘回来还没做好,多不好看啊!我可是个勤快人。”
陈清风含笑:“他们又不会说你什么,再说,有我帮你啊!你想做……这是啥?”
陈清风看到山楂和葡萄,突然就生出一股子不太好的感觉。
姜甜甜:“葡萄炒玉米;山楂炒白菜,怎么样?够特别吧?”
按照她吃过米其林五星的标准来看,混搭并不可怕。说不定,还能创造出不同的味道,得天独厚,口味绝妙。
“你放心,肯定好吃。”
陈清风:不,我不放心!我真的一点都不放心。
他有点后悔,自己时常吹捧甜崽崽了,现在这个小媳妇儿可真是完全沉浸在自己举世无双的厨艺里。
“我……”
“你给我打下手儿啊。”姜甜甜很快的忙碌起来。
看看,看看她!
虽然她从一个富二代穿到了六零年代。
虽然她穿越之前才是一个高中生,虽然她从来没有做过饭,虽然她手不能提肩不能挑。
但是,但是啊。
有些人,就是这么随遇而安,就是这么极有天分。
不管是上工还是家务活儿,她都立刻一手掌握。真的一点都没有掉链子!
姜甜甜觉得,自己简直棒极了!
她说:“我觉得自己真是一个能干的人。”
陈清风:“嗯,你超能干的。”
姜甜甜抿着小嘴儿,开心的笑:“我就知道小风哥哥最喜欢我,永远都会表扬我。”
陈清风:“那是因为我们甜甜本来就最好啊。”
姜甜甜:“嘻嘻。”
陈清风看着姜甜甜鼓捣的神奇东西,默默的告诉自己,是真汉子,就得吃媳妇儿做的奇怪东西,忍常人之不能忍。
再说!!!
他也不是一个人!
对的,他不是一个人。
反正大家都一起吃,没关系,真的没关系。
大概是在这样诡异的心情下,陈清风眼看着姜甜甜做了两道见所未见的神奇菜肴。
而此时,陈大娘正在低声跟几个儿媳妇儿得意的吹嘘:“甜甜中午还想用枣做菜,让我给劝住了。”
“娘您真英明。”苏小麦几乎是迫不及待。
这话,她真是发自肺腑。
她早上只吃了一口,就觉得味道怪的咽不下去。
都不知道,其他吃了枣的是什么个惨样儿。
陈二嫂陈三嫂陈四嫂盯着苏小麦,心说:你个马屁精,没想到你现在也会这一套了。
陈大娘:“也不知道她今天中午做了啥……”
一行人一起进了院子,就看陈清风正在端菜,而陈家几个男人回来的早一点点,都呆滞的站在院子里,好像是几棵长在这里的树。
陈大娘疑惑:“怎么了?饭菜还没做好吗?”
陈家几棵树,还在呆滞。
陈大娘:“你们哑巴啦?”
陈清风从屋里出来,微笑:“娘,菜都做好了,饼子马上出锅,你等甜甜汆个汤。”
陈大娘心道,这不是挺好的吗?这几个又在发什么呆。
她说:“行了行了,赶紧洗洗手吃饭。”
此时姜甜甜也端着一盆汤出来,笑眯眯:“可以开饭了哦!”
陈大娘:“好嘞!”
她再一回头,看到几个儿媳妇儿也呆滞成傻鸟了。
“你们一个个的怎么回事儿!赶紧的。”
姜甜甜喜滋滋:“我今天做的菜,你们一定要尝尝哦。看,只看卖相就格外好呢。”
陈大娘这个时候终于隐约感觉到了点什么,她转头看向了饭桌,这一看,一个踉跄。
苏小麦立刻扶住陈大娘。
“娘,您没事儿吧?”
陈大娘揉了揉眼睛,确认自己没看错,再看姜甜甜灿烂的笑脸,结巴:“你做的这是……啥?”
姜甜甜挺胸,超得意:“山楂白菜!葡萄玉米!还有一个辣椒黄瓜汤。”
陈大娘:“……”
我错了,我真的错了。
我不该相信你是个厨艺好的!
我真的一点也不该相信的。
这一刻,陈大娘化身祥林嫂,当然,她还不知道,谁是祥林嫂。
但是,她看着这一桌饭菜,觉得自己突然就觉得这几道菜变成了一个个小孩儿,使劲儿的拿小锤子凿她的脑壳子,一下下的……现在嗡嗡的。
这要是说服自己说这东西是好吃的,陈大娘觉得自己都不能相信。
她看着桌上的饭菜,又看姜甜甜那张“求表扬”的脸,差点一口气上不来。
她还,求表扬?
所以说,她真的觉得自己的厨艺,好的不得了?
陈大娘这个时候真是陷入深深的沉默了,完全不晓得,这小姑娘哪里来的自信。
“娘,你看看这卖相,就国营饭店做出来的饭菜,都不会这么好看。”
“再看看这搭配,一般人能想出来吗?也就是我们家甜甜吧。”
“你们能吃到我们甜甜做的饭菜,偷着乐吧!别人可是一点都享受不到的。”
自从刚才说服了自己,陈清风就继续陷入对小媳妇儿的吹嘘里不能自拔。
只不过,陈大娘幽幽的盯着他,心道:好,我找到罪魁祸首了!
是你是你就是你!
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